Читайте также:
|
| Продукты | Группа А | |
| секреторы | несекреторы | |
| Амарант (щирица) | Нейтрально | Нейтрально |
| Гречневая крупа и мука | Нейтрально | Избегать |
| Хлеб из пророщенной пшеницы, сорт “Ezekiel” | Нейтрально | Нейтрально |
| Макароны из артишока (100%) | Нейтрально | Избегать |
| Хлеб из муки без клейковины | Нейтрально | Нейтрально |
| Камут | Нейтрально | Нейтрально |
| Пшено (просо) | Нейтрально | Нейтрально |
| Овсяная мука | Нейтрально | Избегать |
| Овес (крупа, отруби, хлопья) | Нейтрально | Избегать |
| Квиноя | Нейтрально | Нейтрально |
| Рис (белый, бурый, басмати) | Нейтрально | Нейтрально |
| Рис дикий | Нейтрально | Нейтрально |
| Рисовый «крем» | Нейтрально | Нейтрально |
| Рисовые отруби | Нейтрально | Нейтрально |
| Рис воздушный | Нейтрально | Нейтрально |
| Рисовое «молоко» | Нейтрально | Нейтрально |
| Рисовая мука и продукты из нее | Нейтрально | Нейтрально |
| Ржаная мука | Нейтрально | Нейтрально |
| Ржаной хлеб и хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки | Нейтрально | Нейтрально |
| Лапша «соба» (гречневая) | Нейтрально | Избегать |
| Спельта (полба) | Нейтрально | Избегать |
| Спельтовая мука и продукты из нее | Нейтрально | Избегать |
| Тапиока | Нейтрально | Избегать |
| Тэфф (полевичка абиссинская) | Нейтрально | Нейтрально |
Овощи, зелень, грибы, овощные соки
Овощи, богатые антиоксидантами и клетчаткой, способствуют снижению выработки полиаминов в пищеварительном тракте. В некоторых овощах (в частности, в цветной капусте, луке-порее, юкке, картофеле и огурцах) содержатся лектины, по некоторым оценкам, отрицательно действующие на вашу группу крови, поэтому 0-людям следует быть осторожными, заменяя в своем рационе зерновые и крахмалы на овощи. Многие из овощей богаты калием, способствующим установлению баланса жидкости в организме (выведению жидкости из межклеточного пространства и накоплению ее внутри клеток).
| Группа 0: Овощи, зелень, грибы, овощные соки | |||
| Порция: 1стакан сырых или готовых продуктов | |||
| Происхождение | Африканское | Индоевропейское | Азиатское |
| Секреторы, полезные продукты | Не ограничено | Не ограничено | Не ограничено |
| Секреторы, нейтральные продукты | 2-5 | 2-5 | 2-5 |
| Несекреторы, полезные продукты | Не ограничено | Не ограничено | Не ограничено |
| Несекреторы, нейтральные продукты | 2-3 | 2-3 | 2-3 |
| ММ | Старайтесь по возможности употреблять в основном полезные продукты из Уровня 1 | ||
| Кол-во раз в неделю |
Дата добавления: 2015-08-05; просмотров: 49 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Источники питательных веществ | | | Источники питательных веществ |