Два уровня диеты

Уровень 1. Максимальное здоровье

Как можно скорее измените свое питание в соответствии с требованиями Уровня 1. Для большинства практически здоровых людей будет вполне достаточно следовать рекомендациям базового Уровня 1 в сочетании с широким выбором нейтральных продуктов. На этом уровне нейтральными считаются и продукты, отнесенные в Уровне 2 к группе «Избегать».

Уровень 2. Победа над болезнью

Если вы страдаете острыми или хроническими заболеваниями, недавно перенесли травму, живете и работаете в условиях избыточного стресса, хотите избавиться от лишнего веса, победить хроническую усталость или следуете диете для статуса несекретора, подгруппы ММ и подгруппы А2 – добавьте Уровень 2 к базовому уровню. В этом случае старайтесь в основном употреблять продукты из списка полезных, сведя употребление нейтральных продуктов к минимуму. Уровень 2 – это «турбо-версия» диеты, ускоряющая выздоровление и обеспечивающая дополнительную защиту от болезней.

Мясо и птица

Белки имеют чрезвычайно важное значение для обладателей группы крови 0. Недостаток протеина в рационе может серьезно сказаться на способности организма переваривать и усваивать жиры, что приводит к диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям. Для 0-людей высококачественный белок – одно из лучших средств для профилактики ожирения. Белок способствует нарастанию активной мышечной массы, что повышает базовый уровень метаболизма, а это означает сжигание лишнего жира. Обладатели 0-крови, в первую очередь, несекреторы, должны питаться в основном так же, как их далекие предки, первобытные охотники и собиратели.

Покупайте лишь самое лучшее мясо, нежирное и «органическое» (не содержащее пестицидов и других химических добавок).

Группа 0: мясо и птица
Порция: 120-180 г (мужчины), 60-150 г (женщины и дети)
Происхождение	Африканское	Индоевропейское	Азиатское
Секреторы	6-9	6-9	6-9
Несекреторы	7-12	7-12	7-11
Резус-отрицательный	Увеличить на 1-2 порции в неделю
	Кол-во раз в неделю

Уровень 1

Продукты	Группа 0
секреторы	несекреторы
Свинина, бекон, ветчина	Избегать	Избегать
Говядина	Полезно	Полезно
Мясо буйвола	Полезно	Полезно
Ягнятина	Полезно	Нейтрально
Печень телячья	Полезно	Нейтрально
Баранина	Полезно	Полезно
Перепел	Избегать	Нейтрально
Черепаха	Избегать	Нейтрально
Телятина	Полезно	Полезно
Оленина	Полезно	Полезно

Уровень 2

Продукты	Группа 0
секреторы	несекреторы
Сердце, потроха	Полезно	Полезно

Дата добавления: 2015-08-05