Актуальность исследования.

Содержание.

Цели и задачи исследовательской деятельности------------------------------------ 3

Методы исследования------------------------------------------------------------------- 4

Актуальность и важность исследования-----------------------------------------------5

Из истории чая ---------------------------------------------------------------------------6-7

Традиции чаепития в России --------------------------------------------------------8-10

Традиции чаепития в разных странах мира ------------------------------------11-17

Влияние чайных традиций мира на чайные традиции семей учащихся

школы №9 ----------------------------------------------------------------------------------18

Заключение ---------------------------------------------------------------------------------19

Выводы --------------------------------------------------------------------------------------20

Используемая литература----------------------------------------------------------------21

Приложение-----------------------------------------------------------------------------22-33

а) состав и свойства чая;

б) использование чая не в качестве напитка;

в) чайный этикет;

г) интересные факты из истории чая;

д) пословицы о чае разных народов мира.

Цель исследовательской деятельности.

1. Исследовать, как чайные традиции народов мира влияют на чайные традиции семей учащихся школы №9.

Задачи исследовательской деятельности.

1. Познакомиться с историей происхождения чая.

2. Изучить чайные традиции народов мира.

3.Проследить, как чайные традиции народов мира влияют на чайные

традиции семей учащихся школы № 9.

Методы исследовательской деятельности.

1. Работа с научной литературой.

2. Работа с энциклопедиями.

3. Анкетирование семей учащихся 4 классов школы №9.

4. Работа с компьютером.

5. Изучение Интернет-ресурсов.

Актуальность исследования.

В 2003 году МОУ СОШ № 9 вошла в республиканскую комплексную опытно-экспериментальную площадку по теме “Поликультурное воспитание в многонациональной школе”.

Главная цель поликультурного воспитания заключается в помощи подрастающим поколениям развить межкультурную компетентность, воспитание у учащихся интереса и уважения к культурам народов мира. Поликультурное образование связано с глобальным образованием, исходящим из того, что предрассудки по отношению к чужим культурам возникают из-за отсутствия у людей знаний о разных субкультурах, о народах и их взаимоотношениях, о национальных культурах, традициях.

В 2009-2010 учебном году школа участвует в третьем этапе эксперимента “Я – Гражданин - мира”. Поэтому исходя из целей поликультурного воспитания и темы третьего этапа эксперимента работу по теме “Чайные традиции народов мира” я считаем актуальной, так как в процессе изучения материалов по данной теме происходит целенаправленное формирование чувства причастности к происходящим событиям в мире; расширение информационной базы школьников по теме эксперимента; подключение в контексте поликультурного воспитания духовной культуры различных народов мира, приобщение к общечеловеческим ценностям; способствование интериоризации общечеловеческих ценностей; формирование стремления понять себя и других людей, их ценности и особенности мировоззрения; способности интеграции общеловеческих ценностей.

Дата добавления: 2015-07-18