Вредно смешивать разные виды белков за один прием, то есть употреблять одновременно рыбу с мясом, яйцо с курицей и т.д.

Но, конечно, можно одновременно съесть два различных блюда из одного вида мяса или два сорта орехов. Имеются в виду лишь два вида различных протеинов – мясо, рыба, птица, яйцо, молочные продукты, орехи. Их нельзя есть одновременно.

Крахмалы расщепляются легче, чем белки, поэтому можно съесть больше одного вида крахмала за один прием. Рис и бобы, хотя и не очень удачное сочетание, переварятся в желудке. Конечно, лучше бы съесть что-то одно, чтобы организм потратил меньше энергии на переваривание. Но два вида крахмала могут сочетаться в желудке, не нанося ущерба друг другу.

Начинайте постепенно менять свои привычки в области питания. Ведь все это очень просто. Чем больше вы будете упражняться, тем более высоких результатов достигнете. Это новый подход к системе питания вообще.

Прежняя система питания устарела и никуда не годится. Она привела к тому, что огромное число людей в стране страдает от ожирения и болезней.

Если питаться в соответствии с принципом правильного сочетания пищевых продуктов, у вас не будет огромной потери энергии, а напротив, образуется ее запас.

Вспомните пример с дикими животными. Поедая зебру, лев никогда не ест ее с печеной картошкой. Вы возразите: «Но он не ест и овощей, несущих живую влагу!» Поедая зебру, лев ест свежее мясо, наполненное соками растений, которыми питается зебра. Животные не только употребляют пищу с высоким содержанием воды, они также правильно сочетают пищевые продукты. В отличие от нас они едят только один вид пищи за один прием.

Очень многие мои пациенты считают, что в таком принципе питания заложен глубокий смысл. Однако приводят довод, что часто обедают не дома и не могут придерживаться моей системы питания. Но почему же? В любом ресторане можно заказать то, что захотите.

Например, закажите только мясо или рыбу без гарнира (риса, макарон и т.д.), а вместо него попросите овощей и салат. В результате, к концу дня Вы ощущаете избыток энергии, необыкновенную легкость и работоспособность. А те из Вас, кто съели на обед – суп, второе с гарниром, десерт становятся несчастными обладателями бродящей пищи в желудках, чувствуют себя усталыми и разбитыми. Они вынуждены подкрепляться кофе или крепким чаем.

Хотел заострить внимание на времени принятия пищи. В силу своей занятости многие люди не успевают завтракать, не обедают и начинают насыщать свой организм вечером, за ужином, как правило, после 20 часов. Если бы Вы съели в это время яблоко или овощи не было бы большого вреда. Но, в основном, «люди-вечерники» сметают все, что есть в холодильнике, а потом жалуются на плохой сон, на усталость.. Часто своим пациентам рассказываю о влиянии Луны на организм человека, так вот, каждый день, в 21.00 по местному времени, где бы Вы не находились в России, во Вьетнаме или в Африке, включается процесс выброса токсинов и активизации эндокринных органов, организм нуждается в отдыхе и сне. Полюбите себя, найдите время для завтрака, обеда и ужина не позже 19.00. В нас живет много разного рода микроорганизмов, так вот все паразитарные микроорганизмы-сладкоежки, алкоголики. Выходят «на охоту» в 18.00. Может кто-то обращал внимание на повышенное желание съесть вечером что-то сладенькое или выпить бокал вина. Задумайтесь кого Вы кормите.

Американцы тратят около 30 млрд. долларов в год на лекарства. Они глотают 25 миллионов таблеток каждый час! Знаете, какое лекарство пользуется наибольшим спросом у американцев? Раньше это был Валидол, теперь – Тагамет, лекарство от желудочно-кишечных расстройств.

Следуйте указанному принципу и забудьте о лекарствах.

ПРИНЦИП ПРАВИЛЬНОГО УПОТРЕБЛЕНИЯ ФРУКТОВ

Большинство людей любят фрукты. Это единственный продукт, к которому «человеческий род» биологически приспособлен. Наш организм инстинктивно стремится к ним. Фрукты чудесно выглядят, у них замечательный аромат и вкус, они приносят нам больше радости и энергии, чем другая пища, но только если их есть правильно. Обращаю Ваше внимание, что если у человека имеется склонность к нарушению функции поджелудочной железы (скрытые формы сахарного диабета), то к сладким фруктам (инжир, виноград, финики, мандарины, апельсины, красные яблоки) нужно относиться достаточно осторожно, рекомендую проверить после приема пищи содержание сахара в крови. Наиболее ценными считаются кислые фрукты, прием их возможен и в вечернее время (зеленое яблоко, грейпфрут, помело, киви и т.п.)

Редко можно встретить человека, организм которого испытывает недостаток в белке, однако я встречал сотни людей, организм которых отравлен белком, и большинство из них не едят достаточное количество фруктов. Излишнее количество белка приводит к раку груди, печени, увеличивает риск лейкемии.

Известный специалист Уильям Майо в своем обращении к студентам хирургического колледжа писал: «Употребление мяса выросло за последние 100 лет в 400 раз. 1/3 раковых больных умирает от рака желудка».

Если мясная пища при переедании не полностью расщепляется, в желудке, происходит ее распад, гниение. Активные яды выбрасываются в органы, не предназначенные для их приема. Отравление протеином приводит к переокислению организма.

Человеческий организм должен регулярно очищаться от токсичных отходов, образующихся в нем. Из всех продуктов питания во фруктах содержится наибольшее количество воды – 80 до 90% очищающей, животворной воды. Кроме того, во фруктах присутствуют все витамины, минеральные элементы, углеводы, аминокислоты и жирные кислоты, необходимые для жизнедеятельности организма. Ни один продукт не может сравниться с фруктами по тем жизненным силам, которые они дают нам. И если правильно употреблять фрукты, полезнее их нет продукта. Сама природа позволяет фруктам вымывать накопившиеся остатки пищи из организма. В таком очищенном состоянии повышается жизнеспособность всего организма, и он способен функционировать с максимальной эффективностью. Недаром существует древняя поговорка: «Яблоко в ночь-доктора прочь!»

Мозг не может функционировать без глюкозы (сахара). Фрукты – это живая глюкоза для организма.

В желудке происходит первоначальный расход энергии. Фрукты не перевариваются в желудке. Все фрукты, за исключением бананов, фиников и сухофруктов, которые находятся в желудке несколько дольше, проводят в нем очень короткое время. Они проходят через него за 20-30 минут, как через тоннель, а расщепляются и отдают организму свои питательные ценнейшие компоненты в кишечнике.

Очень важно, чтобы вы ели фрукты на пустой желудок, не менее чем за 20 минут до еды. Их никогда не следует, есть с чем-нибудь или сразу после какой-то еды.

Если правильно употреблять фрукты, то, поскольку они содержат большое количество воды и требуют мало энергии для переваривания, они играют очень важную роль в детоксикации нашего организма, т.к. обеспечивают его большим количеством энергии для снижения веса и других аспектов жизнедеятельности. Фрукты – самая важная для нас пища.

Но если есть фрукты на закуску после всей остальной пищи, возникает множество проблем.

Например, вы съедаете обед, а затем яблоко. Яблоко готово пройти прямо через желудок в кишечник, но не может. Как только фрукты приходят в соприкосновение с пищей, находящейся в желудке, и пищеварительными соками, вся пищевая масса начинает портиться. Все вместе взятое превращается в кислоту, и, ощущая дискомфорт, мы обращаемся к лекарствам. Наверное, вам знакомо это: случалось после еды съесть фрукты или выпить стакан сока. Вспомните ощущение острой боли в желудке или вздутие живота.

Дата добавления: 2015-07-15