Ветеринарно-санитарные работы

2.1. ВИДЫ РАБОТ И ОСНОВНЫЕ ЗООВЕТЕРИНАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

Предупреждение и ликвидация заразных, паразитарных и незаразных заболеваний, а также поддержка надлежащего санитарного состояния на животноводческих фермах и комплексах обеспечиваются ветеринарно-санитарными мероприятиями: очисткой (мойкой), дезинфекцией и дезинсекцией животных, помещений для их содержания, машин и оборудования, мелкого инвентаря, тары, спецодежды и тому подобное.

Дезинфекция помещений для содержания животных предусматривает очистку поверхностей, которые будут дезинфицироваться, и собственно дезинфекцию. При этом очистка способствует доступу дезинфицирующих веществ к обрабатываемым поверхностям. Особенное внимание следует уделять очистке тех элементов, с которыми непосредственно контактируют животные (кормушки, поилки, перегородки, нижние части стен, пол, навозные каналы). При очистке поверхностей используются разные механические (лопаты, скребки, щетки, грабли, выла) и гидравлические устройства.

После дезинфекции помещение проветривают к полному исчезновению запахов дезинфицирующих средств. Структура ветеринарных мероприятий и технология их проведения зависят от производственного направления хозяйства, вида и концентрации животных, системы их содержания.

В животноводческих предприятиях с небольшим поголовьем и "традиционной" системой содержания животных профилактическую дезинфекцию помещений, технологического оборудования, территории осуществляют дважды на год – весной и осенью. На специализированных откормочных фермах профилактическую обработку осуществляют после завершения дежурного цикла откорма перед началом нового производственного цикла.

Значительно более сложная технология профилактических мероприятий на молочно-товарных фермах промышленного типа. Санитарную очистку и дезинфекцию поверхностей каждой секции коровника осуществляют через 8 недель, преимущественно в теплые дни, когда животные могут находиться на выгульных площадках. В родильном отделении полы моют и дезинфицируют после каждого отела. Полностью помещения очищают и дезинфицируют один раз на месяц.

Кроме плановых профилактических ветеринарно-санитарных работ, в случае возникновения инфекционного заболевания в хозяйстве осуществляют также вынужденные мероприятия. Текущую вынужденную дезинфекцию осуществляют в день выявления первого случая инфекционного заболевания и каждый раз при появлении нового больного животного и дежурном обследовании животных в сроки, предусмотренные инструкциями по борьбе с инфекционными заболеваниями. В отделениях и изоляторах для содержания инфекционно больных животных дезинфекцию выполняют ежедневно.

Перед снятием карантина, после полной ликвидации инфекционного заболевания, осуществляют заключительную дезинфекцию теми же дезинфицирующими средствами, что и при текущей обработке данного вида инфекционного заболевания. При заключительной дезинфекции такая обработка осуществляется два или три раза.

Самая широкая ветеринарно-санитарная обработка применяется в овцеводстве.

Главный эктопаразит овец – чесоточный клещ. Зараженные им овцы, особенно молодняк, теряют шерсть, значительно снижают свою производительность, худеют, а иногда и погибают. Ежегодная профилактическая обработка овец позволяет предотвратить это заболевание.

Для уничтожения эктопаразитов на шерсть овец наносят соответствующие ядохимикаты, по свойствам которых определяют способ обработки животных.

Поверхностное насыщение шерстяного покрова достигается методами опрыскивания или обработкой аэрозолями и газами.

При опрыскивании овец загоняют в специальную камеру, открытую сверху и обрабатывают струями раствора из разных сторон. Метод характеризуется относительно небольшими расходами дезинфицирующих растворов и компактностью установки. Именно такая обработка эффективно действует на остриженных овец с длиной шерсти до 2 см, поэтому опрыскивание применяют для лечебной обработки отдельных животных, особенно зимой при чесоточных заболеваниях.

Обработка газами и аэрозолями широкого применения не приобрели, поскольку насыщают только поверхностный слой шерстяного покрова. Кроме того, в процессе обработки животные длительное время вынуждены дышать воздухом, который сильно насыщен инсектицидами, что часто приводит к отравлению.

Распространены способы полного насыщения шерстяного покрова (овец купают и окунают с головой в специальных ваннах) и комбинирования (купают в ваннах, а голову и часть шеи обрабатывают струями раствора). Такой процесс приближен к природному купанию овец в открытых водоемах и значительно уменьшает стрессовые реакции. В этом случае, кроме антипаразитного действия, имеет место благоприятный побочный гигиенический эффект.

Профилактическую обработку овец осуществляют дважды в год: весной – через 3-5 суток после стрижки и осенью – перед переводом животных на зимнее содержание, за 2-3 недели до искусственного осеменения овцематок. Обработке подлежат овцы всех полово-возрастных групп.

Механизированные установки должны обеспечивать купание овец без травмирования и предусматривать изолированное содержание обработанных и необработанных животных. Выкупанных овец размещают на отстойных площадках, которые имеют общий сток для отведения раствора в ванну. Купание овец осуществляют в сухую, теплую и безветренную погоду при температуре воздуха не ниже 12 °С, а эмульсии в ванне – 18-25 °С. Обработка должна обеспечивать 100 % смачивание шерстяного покрова и кожи. Длительность пребывания овец в ванне 30-60 с, погружение с головой – 1- 2 с.

Для купальных установок ванного типа самый характерный такой технологический процесс: подача всей отары – отделение партии – подача к ванне – сброс или погружение в ванну – выдержка или проплывание (30-60 с) – погружение с головой (1-2 с) – выход и отстой. По такой технологии работают установки при ручном и механизированном способах купания овец в ваннах. Наиболее трудоемкая операция – подача и сброс овец в ванну – определяет основное конструктивное отличие разных установок.

2.2. НОМЕНКЛАТУРА И ХАРАКТЕРИСТИКА ОБОРУДОВАНИЯ

Разнообразие ветеринарно-санитарных мероприятий, высокая трудоемкость плановых и вынужденных работ, связанных с систематической обработкой больших площадей территории и производственных помещений, в значительном количестве поголовья животных или птицы нуждаются применения соответствующих средств механизации. Механизация ветеринарно-санитарных работ значительно облегчает условия и повышает производительность труда животноводов, улучшает качество обработки, уменьшает расходы средств, способствует надежности профилактики заболеваний животных.

Для механизации ветеринарно-санитарных работ предусмотрены несколько десятков наименований технических средств, которые различают по назначению, принципом действия и особенностями использования.

По характеру использования эти средства разделяют на мобильные дезинфекционные агрегаты, машины для животноводческих ферм и комплексов с промышленным характером производства, портативные дезинфекционные аппараты и аэрозольную технику. По назначению бывают:

универсальные автомобильные агрегаты (например, ветеринарно-дезинфекционные машины ВДМ-2, МДВ-Ф-1, АД-Ф-1, АДА-Ф-1);

мобильные агрегаты для дезинфекции и дезинсекции холодными или горячими растворами (ДУК-1, ЛСД-2М, АДВ);

передвижные дезинфекционные установки для ферм и комплексов (УД-Ф-20, УД-Ф-20-1, УДС, УДП-М);

малогабаритные моечно-дезинфекционные установки (УДМ-Ф-30-120, ОМ-22613, ОМ-22614);

портативные опрыскиватели и опыливатели (ОРД-1, ОРПГ-А, "Север-У", гидропульт КЗ, РВД-1, ОМП-2, "Олень") с ручным поводом и электрифицированные;

установки для мойки животных (ОКВ, К-В-3, УПК-300, ПДУ-36, СОХ-Ф-1);

огневые паровоздушные, пароформалиновые камеры (ОППК);

аэрозольные установки и приспособления (АГ-УД-2, ААП, АГП, ПАК, САГ-1, РССЖ, ДАГ-2).

установки для обеззараживания воды ("Поток", ЗН-25, УВ-0,5М);

установки для облучения животных и ионизации воздуха (ИКУФ-2М, ИКУФ-ЗМ, «Луч-2А», "ЛУЧ-2И", Э01-ЗОМ, ИКЗК-220-250);

установки для сжигания трупов и огневой обработки объектов;

автомобили скорой ветеринарной помощи (СВП-69М) и ветеринарной амбулатории (АВА).

Кроме того, для проведения ветеринарно-санитарных мероприятий привлекается разная полевая (например, для химической защиты растений), дорожная (автоуборщики), бытовая (пылесосы, опрыскиватели) и другая техника.

Мобильные дезинфекционные установки – это машины, которые обеспечивают дезинфекцию и дезодорацию помещений, территории, а также животных холодными или горячими растворами, аэрозолями или инсектицидными препаратами, санитарную гидроочистку помещений, их побелку, термическое обеззараживание поверхностей, камерную дезинфекцию спецодежды, мелкой инвентарю, тары, шерсти и тому подобное.

Мобильными агрегатами оснащают преимущественно ветеринарно-санитарные отряды.

На фермах и комплексах промышленного типа оборудуют стационарные пункты для приготовления рабочих и концентрированных растворов, проведение работ по очистке и дезинфекции животных, а также дезинфекционные камеры для обработки одежды, инвентарю. На этих пунктах используют, как правило, электрифицированное техническое оснащение. Кроме того, пункты имеют передвижные моечно-дезинфекционные установки для проведения работ непосредственно на рабочих местах.

Портативные дезинфекционные аппараты предназначены для обработки небольших животноводческих помещений, вспомогательных объектов, отдельных участков, когда нецелесообразное использование другой, более мощной техники. Основное назначение такого оборудования – обработка отдельных животных в условиях пастбищ.

Аэрозольную технику применяют в животноводстве и птицеводстве для дезинфекции и дезинсекции помещений, их воздушной среды, проведения аэрозольной терапии и вакцинации животных.

2.3. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ УСТАНОВОК ДЛЯ КУПАНИЯ

К основным параметрам ванн для купания принадлежат пропускная способность, площадь ванны, ее глубина или объем.

Пропускная способность – один из основных параметров, который влияет на выбор типа установки, ее конструктивные размеры, затраты инсектицидов и воды, затраты труда и тому подобное.

При плановой профилактической обработке овец через 3-5 суток после стрижки пропускная способность установки для купания определяется производительностью стригального пункта. Необходимая суточная пропускная способность Q_д, голов, составляет:

, (2.1)

где т – имеющееся поголовье овец в хозяйстве, голов; D­_c – количество дней работы установки на протяжении сезона.

Фактическая часовая пропускная способность определяется по формуле:

, (2.2)

где t_зм – длительность работы установки на протяжении изменения, час; τ – коэффициент использования времени изменения.

Расчетная пропускная способность Q_p, голов/час, установки сбрасывающего типа составляет:

, (2.3)

где n_o – количество овец, которые смахивают в ванну за один цикл, голов; Т_ц – длительность цикла, мин, определяется за формулой:

, (2.4)

где t_заг – время, что тратится на отряд овец и отнесенный до одного цикла, мин; t_п – время, необходимое для перемещения овец и их сброса, мин; t_об – время обработки овец, мин; t_хх – длительность холостого хода сбрасывающего механизма, мин.

Тогда необходимое количество установок:

, (2.5)

Площадь ванны для купания S установок сбрасывающего типа равняется:

, (2.6)

где S_п – удельная площадь ванны на одну овцу, S_п = 0,3 – 0,5 м²/голов. Меньшее значение S_п = 0,3 м²/голов принимают для установок, в которых сброс выполняется постепенно, овцы отплывают, освобождая место другим, а больше значения S_п = 0,5 м²/голов – для установок, где сбрасывают всю группу овец одновременно.

Принимая значение длины ванны из условия, чтобы овцы в момент сброса не травмировались, оптимальную ширину ванны для купания В_оп определяют по формуле:

, (2.7)

где L – длина ванны, L = 2 – 2,5 м.

Объем ванны для купания необходимо выбирать как можно меньше, поскольку увеличение объема приводит к значительному росту расходов воды, инсектицидов и топлива, необходимого для подогревания раствора. В то же время небольшая глубина ванны может повлечь травмирование животных.

Площадь загона определяется из расчета 0,3-0,5 м² на каждую необработанную овцу и 0,2-0,3 м² на одну голову после профилактической обработки. Каждый загон должен вмещать отару в 700-800 голов.

Дата добавления: 2015-07-08