Общая характеристика услуги

Бизнес-проект

организации сети мини-прачечных в г. Улан-Удэ

Автор Ермакова С.Ю.

Первоначальная сумма инвестиций 150 тыс. руб.

Рассматриваемое время реализации 3 года

Срок окупаемости первоначального вклада 8 месяцев

Чистый приведенный доход за 3 года 1255,45 тыс. руб.

Дисконтированная величина поступлений в бюджет

за 3 года 210,71 тыс. руб.

Содержание

Резюме…. ……………………………………………………………................3

1. Общая характеристика услуги ……………………………………………..4

2. Анализ рыночной ситуации в отрасли прачечных услуг………………..6

3. Маркетинговый план проекта……………………………………………..10

4. Производственный план……………………………………………………15

4.1. Технология оказания услуг и капитальные затраты на реализацию проекта……………………………………………………………………..15

4.2. Смета текущих затрат и себестоимость продукции ……………….17

4.3. Программа реализации……………………………………………….21

5. План организации деятельности…………………………………………..22

6. Финансовый план……………………………………………………………23

7. Анализ возможных рисков проекта ……………………………………...26

Приложения ……………………………………………………………...27-40

Резюме

Несмотря на распространенное убеждение, что сфера бытовых услуг переживает сегодня далеко не лучшие времена, практика работающих в данной области малых и средних предприятий свидетельствует о том, что при правильной организации этот вид бизнеса может приносить постоянный и стабильный доход.

Доказательством тому является данный бизнес-проект организации сети мини-прачечных в г.Улан-Удэ, в результате реализации которого на рынке города Улан-Удэ появится принципиально новая форма оказания прачечных услуг населению.

Проектом предлагается оборудование трех мини-прачечных в подвальных или полуподвальных помещениях благоустроенных домов в жилых районах города – по ул. Дарханская в 18 квартале, по ул. Солнечная и в пос. Восточный - для оказания прачечных услуг населению. Основными потенциальными клиентами мини-прачечных являются студенты, жители частного сектора, пенсионеры, молодые семейные пары и малообеспеченные граждане, которые не могут себе позволить покупку автоматической стиральной машины или считают такое приобретение нецелесообразным. Близкое расположение к месту проживания потенциальных клиентов позволяет обеспечить удобство доступа к услуге, а быстрота и качество стирки обеспечивается оборудованием каждого пункта пятью автоматическими стиральными машинами. При этом стирка осуществляется непосредственно в мини-прачечной, и клиент может не только проконтролировать индивидуальность стирки, самостоятельно загрузив белье в машину, но и дождаться чистого белья на удобном диване за просмотром телевидения или чтением прессы. Вежливый менеджер поможет выбрать наиболее подходящий режим стирки, проконтролирует ее процесс, вынет белье из машины и упакует его. Если все машины оказываются заняты, клиенту предоставляется возможность записаться на удобное ему время и принести белье именно тогда, или же оставить белье на стирку.

Гарантированное качество, высокая культура обслуживания, быстрота и удобство оказания услуги дополняются ее доступностью: за простую стирку 1 загрузки белья весом до 5 кг. клиент заплатит всего 35 рублей, за стирку белья с порошком фирмы и стирку с дополнительным отбеливанием и кондиционированием – 40 и 50 рублей соответственно. Низкая цена, полностью покрывающая затраты, позволит обеспечить полную загрузку оборудования предприятия и высокий спрос на услуги, что было доказано проведенным в рамках проекта опросом.

При осуществлении в течение дня 50 производственных циклов одна мини-прачечная обеспечивает ежедневную выручку в сумме около 2 тыс. рублей. Выручка в месяц при работе прачечной без выходных составляет порядка 57 тыс. рублей при полном объеме затрат 25,5 тыс. рублей. Таким образом, прибыль от работы одного пункта в месяц составляет 32 тыс. руб., в год – 384 тыс. рублей.

Сумма капитальных затрат на осуществление ремонта и приобретение оборудования для трех мин-прачечных составляет около 440 тыс. рублей., Но освоение мини-прачечных планируется осуществлять поэтапно, поэтому первоначальный вклад в развитие предполагается в сумме 150 тыс. руб., из которых 130 тыс. руб. – личный вклад предпринимателя, 20 тыс. руб. – государственная поддержка. За счет этих средств планируется оборудование одной мини-прачечной, а освоение двух последующих пунктов – в четвертом и шестом кварталах работы проекта - предполагается за счет полученной прибыли. Первоначальный вклад окупится уже через 8 месяцев; чистый приведенный доход за два года деятельности предприятия составит 665,48 тыс. руб.; сумма поступлений в бюджет накопленным итогом за тот же период - 255,22 тыс. руб. Дисконтированная величина поступлений в бюджет с учетом риска за три года достигнет значения 210,71 тыс. руб.

Таким образом, предлагаемый проект не только позволяет улучшить уровень жизни социально незащищенных слоев населения, но и обладает достаточно хорошими показателями как коммерческой, так и бюджетной эффективности.

Общая характеристика услуги

Самая главная ценность человеческой жизни – здоровье, которое зачастую зависит от самого человека, от его поведения и соблюдения несложных правил гигиены. В первую очередь – гигиены тела и одежды.

Основное назначение одежды - защита человека от неблагоприятных условий внешней среды и сохранения необходимой температуры тела. Одежда должна быть достаточно пористой, обладать способностью быстро поглощать и отдавать влагу, легко очищаться от загрязнений. Нательное белье служит своеобразной "промокашкой"; поглощает пот, жир, минеральные соли, освобождает кожу отслущивающихся клеток. Все это помогает кожному дыханию, способствует нормальному теплообмену и препятствует развитию простудных и кожных заболеваний.

Чтобы одежда имела красивый, опрятный вид и хорошо выполняла свои гигиенические функции, ее надо регулярно очищать стиркой или химической чисткой. Химическая чистка применяется, в основном, в отношении изделий из кожи, меха, замши. Большая часть повседневной одежды из различных видов тканей подвергается стирке.

Стирка – это процесс, когда частицы грязи отделяются от белья с помощью химического воздействия моющего средства и механического воздействия воды. Молекулы растворенного в воде моющего средства окружают частицы грязи и ослабляют их связь с бельем. Химическое воздействие отделяет грязь от белья и отмывает белье с помощью воздействия воды дочиста. Отделенные таким образом частицы грязи больше не прилипают к белью.

В настоящее время существует достаточно широкий выбор моющих средств, которые позволяют не только великолепно очистить белье, но и придать ему приятный аромат, мягкость и исключительную белизну.

Производить стирку одежды можно двумя способами – ручным и машинным (с использованием автоматических стиральных машин). При этом машинная стирка позволяет значительно сократить затраты труда, времени и повысить культуру процесса стирки. Современный модельный ряд автоматических стиральных машин позволяет не только стирать различные типы тканей, в различных по степени интенсивности режимах, но и кипятить, отжимать, сушить и даже подкрахмаливать белье. Кроме того, автоматические машины со встроенным микропроцессором полностью контролируют процесс стирки и корректируют его в зависимости от типа и количества белья.

Большинство семей г.Улан-Удэ с высоким и средним уровнем доходов имеют автоматическую стиральную машину дома и могут осуществлять машинную стирку в домашних условиях. Однако стиральные машины современного типа требуют стационарного подключения к источникам электросети, горячей и холодной воды, канализации. А такое подключение невозможно в частных домах без подвода водоснабжения, в общежитиях. Кроме того, современные стиральные машины достаточно дороги и недоступны низкообеспеченным слоям населения: прежде всего, пенсионерам, инвалидам, студентам. Программируемые стиральные машины не очень просты в обращении, для их использования требуются некоторые навыки. Таким образом, специальные требования к установке, достаточно высокая цена, сложность использования – перечень основных причин того, что часть населения г.Улан-Удэ не имеет возможности производить качественную машинную стирку в домашних условиях.

Решить эту проблему поможет пользование услугами прачечных предприятий. Но к настоящему моменту число прачечных значительно сократилось, а функционирующие прачечные предприятия не отвечают многим современным требованиям к данному виду услуг со стороны населения и обслуживают, в основном, предприятия и организации.

Тем не менее, как можно видеть, потребность в услугах прачечных все-таки имеется. И главной особенностью предлагаемого проекта организации сети мини-прачечных является удовлетворение всех требований населения к услуге: обеспечение высокого качества стирки, быстроты обслуживания, удобства пользования и доступности услуг.

В рамках данного проекта предполагается организация трех мини-прачечных в жилых районах города, каждая из которых оборудуется 5 современными стиральными машинами, непроизводственными, но обладающими высокой мощностью. В отличие от крупных прачечных предприятий, где предоставляется комплекс услуг по стирке, сушке и глажению белья, планируется предоставление клиентам услуг только по стирке белья с отжимом в трех вариантах: простая стирка белья с порошком клиента, стирка белья с порошком фирмы, стирка белья с отбеливанием и кондиционированием. Это позволит не только снизить стоимость услуги, но и обеспечить быстроту обслуживания.

Мини-прачечные предполагается разместить максимально удобно для доступа большинством жителей охватываемого района, в полуподвальных или подвальных помещениях, аккуратно отремонтированных. Обслуживание клиентов будет осуществляться лондри-менеджером – управляющим прачечной, предположительно молодым человеком или девушкой, от которых будет требоваться такт, терпение и вежливость в обращении с заказчиками.

Прием белья предполагается вести без выходных в текущем режиме и режиме записи. То есть, при наличии свободных машин после обязательного взвешивания партии белья, производится немедленная загрузка заказа в машину в присутствии клиента или самим клиентом. При отсутствии свободных машин, клиент может записаться на удобное ему время в журнале учета, в том числе по телефону, и принести белье в выбранный момент, самостоятельно его загрузить и т.д. Если клиент пожелает, он может просто оставить белье лондри-менеджеру и в указанное время забрать чистое белье.

Лондри-менеджер выбирает необходимый режим стирки и контролирует ее процесс. При предоставлении услуг по стирке белья с порошком фирмы он засыпает порошок, а при стирке с отбеливанием и кондиционированием – осуществляет своевременное добавление соответствующих средств в стиральную машину.

При приеме каждой партии белья, как уже указывалось, производится его обязательное взвешивание для определения количества загрузок в партии. Одна загрузка в соответствии с производственной мощностью машины должна включать от 1 до 5 килограммов белья. При весе партии свыше 5 килограммов, она делится на 2 и более загрузки, каждая из которых стирается отдельно и отдельно оплачивается. Совмещения заказов различных клиентов с целью экономии электроэнергии, водозатрат и т.п. категорически не допускается: каждый заказчик может быть уверен – его белье стирается отдельно.

При этом следует отметить, что один цикл стирки одной загрузки белья занимает в среднем около часа. Узнав время окончания цикла, клиент может пойти по своим делам и подойти к окончанию или же дождаться чистого белья в самой прачечной, на специально установленном для этого диване за просмотром телевизора или чтением газет и журналов.

Таким образом, высокое качество стирки предполагается обеспечить за счет использования современных моделей автоматических стиральных машин, с возможностью программирования уровня воды, качества стирки, количества полосканий, продолжительности отжима и широким набором доступных режимов. Сочетанием классических услуг прачечных и прачечных самообслуживания предполагается обеспечить максимальное удобство для населения в оказании услуг.

Расположение мини-прачечных в небольших подвальных или полуподвальных помещениях в непосредственной близости от места проживания потенциальных клиентов позволит обеспечить удобство доступа к услугам прачечных. Непосредственное расположение стиральных машин в удобно расположенных пунктах позволит достичь преимущества перед расположенными по городу приемными пунктами конкурентных прачечных предприятия по быстроте обслуживания, так как стирка будет производиться без вывоза белья из прачечной, практически в присутствии клиента.

Невысокую цену услуги планируется обеспечить льготным режимом налогообложения предприятия (ЕНВД) и достаточно большим объемом продаж. Оборудование мини-прачечных удобными диванами и телевизорами для приятного проведения времени ожидания, предоставление возможности самостоятельной загрузки белья, аккуратный интерьер и вежливое обслуживание – все это обеспечит дополнительные преимущества перед услугами конкурентов и позволит назвать предлагаемый вид услуг принципиально новым на рынке прачечных услуг города Улан-Удэ.

Дата добавления: 2015-11-04