Классификация полевых культур

Группы культур по характеру и использованию получаемой сельскохозяйственной продукции	Биологические группы	Подгруппы и культуры
Зерновые	Хлебные злаки I группы	Озимые: пшеница, рожь, ячмень. Ранние яровые: пшеница, рожь, ячмень, ячмень.
Хлебные злаки II группы (просовидные) и растения других семейств (крупяные).	Кукуруза, просо, сорго, чумиза, рис, гречиха.
Зернобобовые	Горох, чечевица, чина, бобы, нут, фасоль, люпин.
Клубнеплоды, корнеплоды и бахчевые, богатые крахмалом и сахаром	Клубнеплоды	Картофель, земляная груша
Корнеплоды	Сахарная свекла, цикорий, кормовая свекла, брюква, турнепс, морковь.
Бахчевые	Арбуз, тыква, кабачки.
Кормовые травы	Многолетние бобовые травы	Клевер, люцерна, эспарцет и др.
Многолетние злаковые травы	Тимофеевка, овсяница, житняк и др.
Однолетние бобовые травы	Вика, сераделла, клевер и др.
Однолетние злаковые травы	Суданская трава, чумиза, могар, райграс однолетний и др.
Масличные и эфиромасличные	Жиромасличные	Подсолнечник, сафлор, горчица и др. крестоцветные, соя, арахис, кунжут, клещевина.
Эфиромасличные	Кориандр, анис, тмин, фенхель и др.
Прядильные и волокнистые	Растения с волокном на семенах	Хлопчатник
Лубоволокнистые	Лен, конопля, джут, кенаф, канатник.
Наркотические		Табак, махорка.

Овощеводство, 1) отрасль сельского хозяйства, занимающаяся выращиванием овощных растений. В о вощеводстве выделяют бахчеводство — выращивание бахчевых культур (арбуз, дыня, тыква), и овощное семеноводство – производство семян и посадочного материала.

Различают о вощеводство открытого грунта и защищенного (закрытого) грунта. В открытом грунте возделывают овощные культуры для получения овощей и семян в весенне-летний и осенний периоды, в защищенном грунте — овощей во внесезонное время, когда по климатическим условиям невозможно получение урожая в поле, и рассады для открытого грунта.

Особенности о вощеводства: массовое применение рассадного метода, а для защищенного грунта, кроме того, применение доращивания и выгонки растений (получение овощной продукции за счёт ранее отложенных в растительном организме запасных питательных веществ). Доращивание овощных растений – метод, при котором не закончившие вегетацию растения пересаживают из открытого грунта в защищенный с максимальным сохранением всех их органов для получения товарной продукции в более поздние сроки. Из доращиваемых культур наибольшее значение имеют сельдерей, петрушка, цветная капуста, лук порей. Выгонка растений, агротехнические приёмы, применяемые для получения цветов, овощей или плодов в несезонное для растений время.

В о вощеводстве часто применяется выращивание двух или нескольких культур на одной и той же площади в продолжение сезона, т. н. уплотнённая культура. В о вощеводстве распространены также повторные посевы и посадки овощных культур.

Дата добавления: 2015-11-04