|
Читайте также: |
Представим коэффициенты в динамике на рисунке 3.
На основании рисунка 3 можно заметить, что коэффициенты промежуточной и текущей ликвидности росли на протяжении всего периода исследования, однако не достигали нормативных значений. По коэффициенту абсолютной ликвидности в 2013 году наблюдался некоторый спад, а в 2014 году он снова вырос, однако норматива так и не достиг.
Рассмотрим абсолютные и относительные показатели финансовой устойчивости
|
Рисунок 3 – Динамика коэффициентов ликвидности предприятия
ООО «Золотая рыбка плюс» в 2012-2014 годах
Таблица 6 – Абсолютные показатели финансовой устойчивости ООО «Золотая рыбка плюс»
| Показатели | |||
| Собственные оборотные средства (СОС) | -3161 | -2485 | -671 |
| Собственные и долгосрочные источники формирования запасов (СД) | -3161 | -2485 | -671 |
| Основные источники формирования запасов (ОИ) | -1421 | -729 | |
| Запасы (З) |
Таблица 7 - Коэффициенты финансовой устойчивости ООО «Золотая рыбка плюс»
| Показатели финансовой устойчивости | |||
| Коэффициент финансовой независимости (автономии) | 0,06 | 0,05 | 0,02 |
| Коэффициент финансовой устойчивости | 0,06 | 0,05 | 0,02 |
| Коэффициент соотношения заемных и собственных средств | 16,86 | 20,50 | 39,84 |
| Собственные оборотные средства | -3161,00 | -2485,00 | -671,00 |
| Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами | -0,72 | -0,26 | -0,04 |
| Коэффициент маневренности собственного капитала | -7,04 | -4,19 | -1,45 |
| Коэффициент обеспеченности запасов и затрат собственными средствами | -1,14 | -0,36 | -0,08 |
На основании таблицы 7 можно заметить, что в 2012-2014 годах состояние ООО «Золотая рыбка+» можно признать кризисным, так как соблюдалась система неравенств СОС<З, СД<З, ОИ<З. В 2013 году ситуация несколько улучшилась, величина основных источников формирования превысила запасы. Тем не менее, ситуация стала всего лишь неустойчивой. Данные тенденции следует признать негативными.
Рассмотрим коэффициенты финансовой устойчивости.
На основании таблицы можно отметить, что практически ни один из показателей не соответствует нормативам. То есть предприятие финансово зависимо от заемных средств, неустойчиво, его запасы и затраты не обеспечены собственными средствами. При этом, значения показателей находятся очень далеко от нормативных. Такая ситуация может быть признана негативной, то есть предприятие не может нормально развиваться.
Оборачиваемость активов в 2013 году несколько сократилась, а в 2014 году выросла практически до уровня 2012 года. По оборотным активам наблюдалось последовательное сокращение оборачиваемости, что следует признать негативной тенденцией.
Оборачиваемость кредиторской задолженности сократилась в 2013 году, а в 2014 году выросла.
Тем не менее, следует отметить, что оборачиваемость по всем показателям находится на достаточно высоком уровне, то есть предприятие осуществляет свою основную деятельность достаточно эффективно.
2.1.6 STEP-анализ (или PEST) изучает рынок, помогает определить позицию бизнеса и перспективы развития данного направления. Метод базируется на анализе четырех факторов: социокультурных, технологических, экономических, политических (т.е. английская аббревиатура не теряет своего значения и в русском эквиваленте - СТЭП). Для удобства аналитического процесса используется таблица 8.
Таблица 8 - STEP-анализ
| Социокультурные факторы: Факторы социокультурного окружения имеют большое влияние. Рыба всегда активно используется в рационе любого человека. Реклама не используется в организации. | Технологические факторы: Производство развития не имеет, за исключением расширения ассортимента веса банки (пресервы). | |
| Экономические факторы: Факторы экономической среды являются критическими. Процентная ставка и курс иностранной валюты не стабилен. Предприятие значительно решает уровень безработицы, так как трудовых мест 400 человек. Ценовая категория не стабильна, имеет резкий скачок. Заработная плата выплачивается вовремя. | Политические факторы: На государственном и региональном уровнях действующие правовые акты не критические для производства. На местном же уровне хотелось бы, чтобы местные власти пересмотрели отношение к своим производителям. Курское предприятие выпускает продукцию, выдерживая соотношение цены и качества, и потребители смогли оценить это, но на прилавках магазинов огромное количество привозной продукции с различными добавками, не достойного качества. Целесообразнее было бы вкладывать деньги в своего производителя, чем давать свободный доступ привозной продукции. Экологические факторы давали изначально сбой в рабочем процессе, поскольку предприятие имело конфликтную ситуацию с ОАО «Водоканал». Даже долгое время судилось. | |
| Социокультурные факторы: Факторы социокультурного окружения имеют большое влияние. Рыба всегда активно используется в рационе любого человека. Предприятие старается удовлетворить запросы любого потребителя, расширяя ассортимент продукции. Реклама не используется в организации. | Технологические факторы: Производство особого развития не имеет, за исключением расширения ассортимента веса банки (пресервы). Нет внедрения в производство нового оборудования. |
Предприятие работает как с посредниками, так и самостоятельной продажей. Опт и мелкий опт. Посредниками являются крупные магазины, индивидуальные предприниматели. Индивидуальные предприниматели покупают продукцию как самостоятельно, путем въезда на территорию, так и с помощью менеджеров по продажам, путем оформления заявки. При такой форме, продукция доставляется машиной компании. Крупные магазины приобретают товар только путем заявки, которая делается предварительно. Доставка осуществляется транспортом предприятия.
Основными задачами действующей на предприятии распределительной политики являются:
- отслеживание ассортимента продукции и по мере необходимости пополнение запасов товаров;
- своевременная доставка товаров в торговые точки.
Желающих на поставку различного вида сырья огромное множество. Имеются свои зарекомендованные поставщики. Доставляется:
Свежемороженая рыба (деликатесного сорта):
1) ЗАО «Русская рыбная компания», г. Москва, Летниковская ул., д.10;
2) ООО «Морепродукт», г. Москва, ул. Маршала Федоренко, д. 15;
Свежемороженая рыба (филе сельди):
1) ООО «Флотокеанпродукт», г.Москва, ул Б.Дмитровка, д.10/2;
2) Рыбацкий клуб, Дальний Восток;
3) ООО «Флай Фиш», г. Москва, ул. Академика Несмеянова, д. 2;
Морская капуста:
1) ООО «Технология торговли»; г. Москва;
2) ЗАО «Балтийский берег», г. Санкт-Петербург, Минеральная ул., д. 29;
Специи, овощи маринованные:
1) ООО «Рассвет-Традиции Качества», Московская область, г. Домодедово, ул. Промышленная, д. 17;
2) ЗАО «Время и К», г. Санкт-Петербург г., Красуцкого ул., д.4;
3) ЗАО «Шаллер», г. Москва, Павелецкая площадь, д.2;
4) ИП Силкин А. А., Московская обл, Егорьевский р-н, Селиваниха дер., 15-А;
5) ООО «Восток Бизнес Плюс», г. Москва;
6) ООО «Наш склад», Московская обл., г. Реутов, пр-т Мира,85;
7) ООО «Опторг»; г. Курск;
8) ООО «Промстандарт»;
9) ИП Шиков М. И., г. Курск;
10) ПБОЮЛ Маслов Р. С., г. Курск
Этикетки самоклеющиеся, термочеки:
1) ООО «Еврофлекс», г. Воронеж, Ленинский пр-т д.2;
2) ИП Лаптева, г. Курск
Тара (банки):
1) ООО «Полимерпродукт»; г. Санкт-Петербург
Пленка:
1) ООО «Прима Сервис», г. Белгород, ул. Фрунзе, д. 218-в;
Подложка для рыбы в вакуумной упаковке:
1) ООО «ВакуумПак-М», г. Москва
Пакеты:
1) ООО «Прима-Сервис», г. Белгород;
2) АОЗТ «Дена», г. Санкт-Петербург,ул.Торжковская 5;
Доставка осуществляется наемным транспортом заказчика. Занимается поиском наемной машины отдел логистики. У логистов есть проверенные компании по перевозке. Доставка происходит быстро, без задержек.
ЗАО Корпорация «ГРИНН» является крупнейшим партнером ООО «Золотая рыбка плюс» по сбыту продукции.
Окружающее население среднего статуса жизни, поэтому рыбные продукты наиболее приемлемый товар для употребления в пищу по ценовой категории. Вырабатываемая продукция всегда свежая, благодаря быстрой транспортировке. Информированность покупателей достаточная и осуществляется в соответствии с ГОСТ Р 51074 –97 «Информация для потребителя».
Продукция конкурентов значительно отличается по вкусовым качествам и цене. В составе имеются пищевые добавки и красители. Рыба часто ненадлежащего качества (разваливается, пересолена). Предприятие ООО «Золотая рыбка плюс» большое значение уделяет качеству продукции.
Угроза появления новых конкурентов зависит от наличия входных барьеров:
- поддержки со стороны местной власти;
- товарной марки;
- капитальных вложений в производство;
- репутации компании;
- системы скидок оптовым покупателям.
Таблица 9 - Анализ главных конкурентов ООО «Золотая рыбка +»
| 4) |
В результате проведенного анализа внешней среды, можно сформулировать и оценить ключевые угрозы и возможности предприятия в виде профиля среды.
Таблица 10 - Профиль внешней среды ООО «Золотая рыбка +»
| Факторы среды | Важность для отрасли, А | Влияние на организацию, В | Направленность влияния, С | Степень важности, D=А*В*С |
| Экономика | +1 | |||
| Политика | +1 | |||
| Общество | +1 | |||
| Технология | +1 | |||
| Влияние посредников | +1 | |||
| Влияние покупателей | +1 | |||
| Товары-заменители | +1 | |||
| Конкуренты | -1 |
Оценки:
Важность по шкале: 3-большая, 2-умеренная, 1-слабая;
Влияние на организацию по шкале: 3-сильное, 2-умеренное, 1-слабое, 0-отсутствие влияния;
Направленности влияния по шкале: +1-позитивная, -1-негативная.
В итоге, влияние технологий и покупателей – на первом месте.
2.1.7 Анализ внутренней среды предприятия ООО «Золотая рыбка плюс»
Структура организации представляет собой логическое взаимоотношение уровней управления и функциональных областей, направленное на установление четких взаимосвязей между отдельными подразделениями фирмы, распределение между ними прав и ответственности, построенных в такой форме, которая позволяет наиболее эффективно достигать цели организации. В ней реализуются различные требования к совершенствованию системы управления, находящие выражение в тех или иных принципах управления.
ООО «Золотая рыбка плюс» имеет сложную линейную структуру.
Положительные характеристики данной структуры:
1) простота применения;
2) четкое распределение полномочий, главное - ответственность;
3) оперативность принятия решения, возможность действовать по ситуации;
4) высокий уровень исполнительской дисциплины;
Отрицательные характеристики:
1) высокие требования к руководителю, который должен быть подготовлен всесторонне;
2) отсутствие разделения управленческого труда;
3) жесткие требования к исполнению приказов.
Структура предприятия определяется следующими основными факторами:
1) размером предприятия;
2) отраслью производства;
3) уровнем технологии и специализации предприятия.
Производственная структура предприятия постоянно корректируется под воздействием производственно-экономической конъюнктуры, научно-технического прогресса и социально-экономических процессов.
Руководство текущей деятельностью ООО «Золотая рыбка плюс» осуществляется генеральным директором, который действует на принципах единоначалия. На предприятии в установленном законодательном порядке может быть создана, (но пока не создана) профсоюзная организация, которая должна действовать в деловом контакте с дирекцией предприятия.
В настоящее время в административном корпусе сформирован коллектив квалифицированных специалистов, имеющих продолжительный стаж руководящей работы по специальности.
Списочная численность работников по состоянию на 1 января 2014 года составляет …. человек.
Работу отдела закупок товаров координируют менеджеры по закупкам. Менеджеры по закупкам отвечают за эффективность процесса закупок, намечают основные источники материального обеспечения, координируют деятельность сотрудников отдела.
Специалистами отдела закупок являются коммерческие агенты по закупкам, товароведы, занимающиеся товарными складами. Коммерческая деятельность агентов по закупке включает следующие направления:
- анализ и оценка рынка товаров;
- организация хозяйственных связей с поставщиками.
Товаровед определяет требования к товарам, закупаемым агентами, их соответствие стандартам, ТУ и договорным обязательствам.
Заведующие товарными складами организуют приемку поступающих товаров от коммерческих агентов. Следят за наличием товаров на складе, ведет оперативный учет поступления товаров; осуществляют контроль за соблюдением правил хранения товаров.
Сбытовая деятельность ООО «Золотая рыбка плюс» направлена на развитие существующего рынка рыбных продуктов в Черноземье и поиск новых рынков, повышение конкурентоспособности и улучшении имиджа предприятия.
В структуру отдела сбыта входят:
- коммерческие агенты, которые занимаются поиском потребителей, заключением с ними договоров, осуществляют работы по организации сервиса послепродажного обслуживания,
- главный специалист отдела сбыта – выполняет обязанности юриста отдела сбыта, в обязанности которого входит подготовка и отработка нормативно-правовой документации, рассмотрение поступающих на предприятие претензий потребителя и подготовка ответа на заявленные иски,
- экономист по сбыту – выполняет работу по обеспечению заказами на продукцию; разрабатывает нормативы товарных запасов и контролирует их фактический уровень установленным нормам.
Финансовая служба предприятия включает финансовый отдел и бухгалтерию. Специалист финансового отдела осуществляет финансовое планирование, разрабатывает и обеспечивает процессы анализа финансового положения предприятия, оценки потенциала важнейших проектов по инвестированию; выполняет другие функции в рамках своей компетенции.
В обязанности главного бухгалтера входит: ведение бухгалтерского учета, составление отчетов, участие в проведении экономического анализа хозяйственно-финансовой деятельности предприятия с целью выявления внутрифирменных резервов, предоставления необходимой информации руководству для принятия управленческих решений.
Для обеспечения успешной деятельности и дальнейшего развития предприятия кадровая политика направлена на оптимизацию численного и качественного состава персонала, определяемую конкурентными стратегиями и финансовыми средствами. Представляет интерес анализ оборота кадров ООО «Золотая рыбка», представленный в таблице 11.
Таблица 11 - Оборот кадров с 2012 по 2014 гг. в ООО «Золотая рыбка плюс»
| Период | Всего принято, чел. | Всего уволено, чел. | Среднесписочная численность, чел. | В т.ч. увольнений, чел. | Текучесть кадров, % | ||
| По собственному желанию | За нарушения трудовой дисциплины | По другим причинам | |||||
| 3, 57% | |||||||
| 1, 39 % | |||||||
| 2,69 % |
Ситуация с оборотом по кадрам в компании достаточно неплохая.
Основными причинами текучести являются нарушение дисциплины и возможность более высокого заработка.
Данные показатели являются основой для проектирования мероприятий по укреплению корпоративной лояльности.
Большое внимание уделяется переподготовке и повышению квалификации сотрудников всех подразделений и подготовке собственных кадров.
Ведется работа по обучению кадров, которая включает мероприятия по установлению профессиональных связей с филиалами (в частности, Брянска, Нижнего Новгорода).
Мероприятия по комплектованию кадрами в торговом предприятии включают в себя:
· анализ, планирование и прогнозирование потребности в персонале;
· формирование требований к различным категориям принимаемых работников;
· подбор, отбор, оценку персонала;
· комплектование кадрами за счет внешних источников, в том числе:
· размещения объявлений о наличии вакансий в средствах массовой информации;
· комплектование кадрами за счет внутренних источников – через систему подготовки и переподготовки собственных кадров;
· выдвижение талантливой молодежи.
Большая роль в системе подбора и расстановки кадров, повышении профессионального уровня сотрудников отводится системе оплаты труда.
Её основной задачей является выработка мотивационных программ – системы компенсаций и стимулов, направленных на побуждение работников к самореализации в профессиональной деятельности, максимальному использованию научного и творческого потенциалов.
В соответствии с трудовыми договорами (однако в отсутствии Коллективного договора) в ООО «Золотая рыбка плюс» наиболее широко применяются следующие виды материального стимулирования работников: увеличение тарифных окладов (ставок), выплаты по системам премирования, выплата процентной надбавки за сложность и напряжённость работ, доплаты за стаж работы.
Аппарат управления использует сочетание следующих методов руководства:
· экономические методы, содержащие вопросы планирования, экономического анализа, организации труда, финансирования и кредитования;
· организационно-распорядительные методы, включающие положения, инструкции и другие служебные документы, определяющие функции, права и персональную ответственность должностных лиц и производственных коллективов;
· социально-психологические, содержащие методы убеждения. морального и нравственного воздействия на психологию людей.
Посредством жесткой системы связей обеспечивается четкая работа каждой подсистемы и предприятия в целом. Однако это приводит к необходимости сложных согласований между функциональными службами при подготовке важного документа, снижает оперативность работы, удлиняет сроки принятия решений.
Условия оплаты труда, режим работы и отдыха работающих на предприятии граждан, их социальное обеспечение и страхование регулируются в соответствии с законодательством.
Условия оплаты труда, предоставления отпусков и пенсионного обеспечения работников, работающих на предприятии, решаются в договоре найма, заключаемом дирекцией предприятия с каждым работником.
Основными видами деятельности ООО «Золотая рыбка плюс» являются: оптовая и розничная торговля рыбой, морепродуктами и рыбными консервами; дополнительный вид деятельности: оптовая торговля прочими пищевыми продуктами.
В ООО «Золотая рыбка плюс» применяется окладная и сдельная система оплаты труда, согласно договору. Расчет премирования персонала осуществляется по представлениям руководителей структурных подразделений, ежемесячно в конце месяца. Заработная плата выплачивается работникам два раза в месяц: в виде аванса каждый месяц до 25 числа и основной выплаты 15 числа. Оплата отпуска осуществляется не позднее, чем за 3 дня до его начала. Применяются выплаты в виде материальной помощи при наступлении трагических событий в жизни работников. Внутри коллектива присутствует доверие и взаимопонимание. В праздничные дни проводятся корпоративные вечера и торжества.
Работа ведется четко по распорядку дня. Качество продукция контролируется организациями Роспотребнадзора в Курске, Госнадзор, Россельхознадзором. Прежде чем попасть на прилавки магазинов, продукция проходит систему сертификации.
Согласно договору о полной индивидуальной ответственности, каждый работник, занимающий должность, или выполняющий работу, непосредственно связанную с хранением, обработкой, продажей, перевозкой или применением в процессе производства переданных ему ценностей, принимает на себя полную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему фирмой материальных ценностей.
Задача предприятия - установление нужд, потребностей и интересов рынка. Обеспечение желаемой удовлетворенности более эффективными и более продуктивными способами с одновременным укреплением благополучия потребителя и общества в целом. Поэтому маркетинг играет значительную роль. Основная деятельность предприятия это производство и реализация натурального, экологически безопасного продукта. Сохранение всей полезности товара. Стратегия маркетинга определяет, как нужно применить структуру маркетинга, чтобы привлечь и удовлетворить целевые рынки и достичь целей организации. В решениях о структуре маркетинга главное – планирование продукции, сбыт, продвижение и цена.
ООО «Золотая рыбка плюс» пытается привлечь к себе новых потребителей (из числа потребителей конкурирующей продукции) политикой низких цен (оптовые и розничные цены на 5 – 15 % ниже среднерыночных). Применение концепции совершенствования производства, начиная с 2005 г., позволила снизить слишком высокую себестоимость продукции. А применение концепции совершенствования товара высокое качество оценено покупателями. Однако в своей деятельности предприятие не использует все возможности, предоставляемые маркетингом.
2.2 Корпоративная культура как фактор повышения эффективности торгового предприятия (на примере ООО «Золотая рыбка»+)
Миссия и стратегия ООО «Золотая рыбка плюс» выступают зависимыми переменными от культуры управления. Руководители данного торгового предприятия в качестве функций стратегического управления видят развитие корпоративной культуры и корпоративного стиля организации.
Несколько лет назад в организации началась планомерная работа по кардинальному изменению корпоративной культуры.
В основу преобразований был положен комплексный подход, базовыми составляющими которого являются внимательное отношение к потребностям клиентов и требованиям рынка, системность и использование современных методов управления продажами.
Эмпирическое исследование корпоративной культуры и системы внутренних коммуникаций ООО «Золотая рыбка +» проводилось нами в два этапа.
На первом этапе определялся тип организационной культуры. Для чего был использован опросник, представленный в приложении 4. Всего было опрошено 25 сотрудников из разных структурных подразделений (как административно-управленческий персонал, так и работники складов и магазина).
Полученные результаты опроса представлены в таблице 12.
Таблица 12 – Результаты опроса, направленного на определение типа организационной культуры ООО «Золотая рыбка +»
| № вопроса | Авторитарная культура | Бюрократическая культура | Культура, ориентированная на задачу | Культура, ориентированная на человека |
| - | ||||
| - | ||||
| Итого |
Данные, полученные в ходе опроса респондентов, а также наблюдения в ходе прохождения практики позволяют сделать следующий вывод.
Корпоративная культура в ООО «Золотая рыбка +» весьма развита. Тип организационной культуры (по С. Ханди) – культура задачи. Этот тип организационной культуры характеризуется высоким профессионализмом сотрудников, следовательно, скорость выполнения работы такими сотрудниками достаточно высока.
Большое внимание уделяется прежде всего групповому эффекту, а не индивидуальным потребностям руководителя, следовательно, каждый сотрудник имеет право на собственное мнение, что способствует благоприятной рабочей атмосфере в коллективе и дает стимул к труду.
Сотрудникам предоставляется значительная свобода в принятии ими каких-либо решений, а также высоко ценится их инициативность, поэтому практически каждый сотрудник осознает себя неотъемлемой частью этой организации, понимает свою важность в деле ее функционирования. Сотрудники фирмы постоянно (по мере возможности) стараются повышать свой культурный и образовательный уровень. Это выражается в непрерывном повышении своего профессионализма и развитии личных культурных предпочтений. Руководство разрабатывает программу по формированию корпоративной лояльности. Например, совместное празднование различных дат, праздников и Дней рождений.
Одновременно с этим, обращает на себя внимание очень слабая оценка респондентами тех показателей, которые могли бы свидетельствовать о наличии в организации элементов культуры, ориентированной на человека.
Нами были выработаны различные подходы к выделению набора переменных, выбираемых анализа культуры компании.
Так, были исследованы и оценены организационные ценности как приоритеты или предпочтения с помощью «Вопросника организационных убеждений» (Organizational beliefs questionnaire) М. Сашкина [см. Приложение 5],
«Анкеты корпоративной культуры» (Corporate culture survey) Р. Гласера,
«Методики ценностных ориентаций» М. Рокича и др.
Мы произвели измерение поведенческих норм - ожиданий в отношении поведения и взаимодействия членов организации с помощью «Вопросника организационной культуры» (Organizational culture inventory) Р. Кука и Дж. Лафферти.
Например, опросник «Шкалы организационных парадигм» OPS, представляющий собой 25 суждений, сформулированных в виде незаконченных предложений с четырьмя вариантами их окончании, позволил за счет завершения фраз, описать шкалы OPS, которые выявляют и оценивают основополагающие принципы организации. Стиль лидерства и управления, стиль коммуникации, ориентация на изменения, индивидуальные/групповые ориентации, стиль координации системы, шкала рабочей среды, стиль решения проблем и принятия решений.
Дата добавления: 2015-11-04; просмотров: 122 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Общая характеристика предприятия 1 страница | | | Общая характеристика предприятия 3 страница |