Система менеджмента безопасности продуктов питания (НАССР, стандарт ИСО22000) ISO 22000:2005 2 страница

61. Испытательное оборудование. Исп. оборудование - ср-во испыт представл собой тех устройстово для воспроизведения условий испытанй (общепромышленные, отраслевые, специальные, + испыт стенды, макеты, установки, камеры и машины. Ср-во измерений - ср-ва испытаний, предствал собой техн устройство для измер характеристик объекта.Аттестация исп оборудования - определение нормиров точностных хара-к испыт оборудован их соотношения требуемым нормат док-ам и установ пригод его к эксплуатац.К нормир харак исп оборуд относ. технич хара-ки опред. возм. воспроизвод и поддерж условия исп в задан диапазоне с требуем. точностью и стабил режимовАттестац подлежат:опытные образцы, серийно выпуск, модерниз оборудование, импортное оборуд, оборудован изготов в единич экз-ре, оборуд специал назнач.Аттестация бывает: а)первичная б)переодич в) повоторнаяа)- проводит всесторон исслед оборуд, его возм воспроизв и поддержу сл и режимы испытаний в заданном диапазоне с требуемой точностью и стабил в теч указ срокаПри первич атт опред параметры:1.Дейст значен нормир-х точност хар-к и их соот-е с требован НД.2)Погреш измерений 3)Провер регистрац парам-в испыт режимов в соот с перечнем нормир точностных хар-к котор подлежат проверке в теч эксплуатац 4)Реглам. методы и ср-ва проведения послед атт и их переодич 5) Провер соот требован к окр среде и безопасностиПервич атест опытных образцов и серийно-выпуск обор явл обязат, гос, прием, квалиф, и переодич исп. Провод спец комис в состав кот входит прдеставл Госстандарта и голов организ.Метрологич службыПеред аттестац испыт оборуд необход предост след док-ты (КРОМЕ ИМПРОТНЫХ):-тех.задан на разраб если испыт оборуд опытный образец, - экспулатац док-ты, - программа первич атт, - порет методики период ограничДЛЯ ИМПОРТНЫХ - эксплуатац док-ты, - проект метод повтор Атт, - программа первич Атт.б) - осущ с целью: 1.Провер. нормир точностных харк-к и их соот требован НД 2)Установление пригод оборуд к применению для дальн испыт прод в сотт с методами исп.Период атт устан-ся с учетом стабильности проверок парам и услуги и интенсив использ оборуд. Сроки период атт устанав при первич.в) проводит: 1. При введен исп оборуд после длит хранения или трансп 2. При введен исп оборуд после ремнта, модерн, перемещ и капитал передел фундамента. 3)При ухуд кач-ва выпускаемой прод-ии 4) По распр пред-й Гостехнадзора осущ осущ контроль за данным предприятием.Если при атт исп оборуд признано непригод в примен то его запрещено использовать на предприятии. По рез-там атт выдается аттестат который содержит:1) основн данные об исп. оборуд; 2) состав комиссии или перечень лиц проово атт 3) результаты внешнего осмотра 4) условия провед атт (темп, влаж, освещ, заземл, и т.д) 5) Перечень нормир точностных хар-к 6)результаты проверки 7)таблицы графики и диаграммы 8)заклююч комиссии и ее рекомен если они необход. Атт исп оборудован предполаг атт средств измерения.

62.Испытательные лаборатории. Общие требования. Испытательная лаборатория — лаборатория, которая проводит испытания.Испытат.лаборатории занимают особое место в современной системе стандартизации.Специалисты испытат.центров проводят отбор и испытания образцов продукции,оформляют протоколы испытаний,на основе которых ОС принимает окончательное решение о выдаче или отказе в выдаче сертификата.Поэтому к испыт.лабораториям предъявляются серьезные требования,устан.в ГОСТе Р 51000.3-96.«Общие требования к испытательным лабораториям».В этом гос.ст-те установлены основополагающие требования,к-ым должна соответствовать испыт.лаборатория,чтобы быть признанной в качестве компетентной для выполнения испытаний в определенной области деятельности (области аккредит.).Одно из главных требований заключается в обеспечении беспристрастности,независимости и неприкосновенности деятельности испытательной лаборатории. Т.о.,всякое коммерческое, административное,финансовое и другое влияние на результаты испытаний, оказываемое со стороны внешних организаций или лиц,должно быть исключено.Серьезные требования предъявляются к технической компетентности испытательных лабораторий. Испыт. лаборатория должна иметь организационную структуру,обеспечивающую для каждого сотрудника конкретную сферу деятельности и пределы его полномочий (обязанностей и ответственности).Также для соответствия требованиям компетентности испытательная лаборатория должна располагать достаточным числом специалистов, имеющих соответствующее образование и квалификацию, и обеспечивать постоянное обучение и повышение квалификации персонала.Для проведения испытаний продукции испытательная лаборатория оснащается полным набором оборудования,а также расходными материалами (химическими реактивами, веществами и др.).В соответствии с требованиями ГОСТа Р 51000.3-96, окружающая среда,в условиях которой проводят испытания,не должна отрицательно влиять на результаты и искажать требуемую точность измерений.Помещения для проведения испытаний должны быть защищены от воздействия таких факторов,как повышенные температуры,пыль,влажность,пар,шум, вибрация,электромагнитные возмущения,и отвечать требов. применяемых методик испытаний,санитарных норм и правил,требованиям безопасности труда и охраны окружающей среды.Испытательная лаборатория должна располагать необходимой документацией по эксплуатации и функционированию соответствующего оборудования, по обращению с испытуемыми изделиями и их подготовке к испытаниям. Работа, проводимая испытательной лабораторией, отражается в протоколе, показывающем точно, четко и недвусмысленно результаты испытаний и другую относящуюся к ним информацию. Испытательная лаборатория также должна иметь систему регистрации результатов испытаний, соответствующую установленным правилам и обеспеч.регистрацию первоначальных наблюдений,расчетов,производных данных,актов поверки и итогового протокола испытаний в течение установленного срока.Испытательная лаборатория в своей деятельности опирается на соблюдение основополагающих требований и норм, установленных в государственных стандартах и нормативных документах. Эти требования направлены на обеспечение независимости, технической компетентности и построении внутренней системы качества испытательной лаборатории.

63 .Реформирование с/мы тех.регул.в РФ.Принципы тех.регул.в РФ. Двухуровневая с/ма установления требов.к прод.и проц.Цели принятия ТР.Техническое регулирование осуществляется в соответствие с принципами:-соответствие системы технического регулирования уровню развития национальной экономики, материально-технической базы и научно-технического развития. Устанавливаемые в технических регламентах требования должны быть минимально необходимыми для достижения целей регулирования;-применение единых правил установления требований к продукции и процессам ее проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также к выполнению работ или оказанию услуг;-единство и обязательность для исполнения на всей территории России требований технических регламентов;-применение национальных стандартов как доказательной базы выполнения требований технических регламентов;-формирование механизма технического регулирования на основе оценки риска применения продукции;-независимость органов по аккредитации и органов по сертификации от изготовителей, продавцов, исполнителей и потребителей;-наличие единой системы и правил аккредитации, недопустимость совмещения деятельности по аккредитации и сертификации и ограничения конкуренции при выполнении этих работ;-недопустимость совмещения полномочий органа государ-ственного контроля (надзора) и органа по сертификации;-установление в технических регламентах эксплуатационных характеристик. Технические регламенты применяются в целях: обеспечения безопасности жизни, здоровья и имущества граждан, имущества физических и юридических лиц, государственного или муниципального имущества; обеспечения охраны окружающей среды, жизни или здоровья животных и растений; предупреждения действий, вводящих в заблуждение приобретателей. Принятие технических регламентов в иных целях не допускается.

64.Тех регул.ТР.Формы принятия ТР.Содерж.и применение ТР.Виды ТР. Признаками классификации, по которым могут подразделяться технические регламенты, являются: 1. способ установления требований; 2. область распространения. По первому признаку – способу установления требований – технические регламенты подразделяются на предписывающие и основополагающие. Технический регламент – это документ, содержащий технические требования, которые устанавливаются двумя способами: непосредственно и путем ссылок. ТР, непосредственно содержащий технические требования, которые конкретно определяют установленную цель, называется предписывающим. Предписывающие регламенты содержат конкретные требования к продукции. В международной практике широкое применение нашел второй способ задания требований в технических регламентах - в виде общих требований, выраженных в том числе и качественными характеристиками. Конкретные числовые характеристики устанавливаются путем ссылок на стандарт или свод правил. Такие технические регламенты получили название основополагающих. Основное преимущество основополагающих технических регламентов заключается в возможности принятия разных тех-нических решений при условии, что результаты оценки соответствия будут эквивалентными, обеспечивая тем самым гибкость для изготовителей, которые могут демонстрировать соответствие достигнутых результатов и внедрять новые технологии.В практике технического регулирования возникают ситуации, когда в одном техническом регламенте сочетаются оба способа задания требований. По второму классификационному признаку, т.е. в зависимости от области распространения, технические регламенты условно могут быть подразделены на: общие (горизонтальные); специальные (вертикальные); макроотраслевые. Общие (горизонтальные) технические регламенты разрабатываются на широкие группы продукции по вопросам обеспечения одного или нескольких видов безопасности. Иногда, имея в виду, что общие технические регламенты охватывают широкие группы продукции, их называют горизонтальными. Общие технические регламенты принимаются, в частности, по вопросам пожарной, биологической, экологической, ядерной и радиационной безопасности, электромагнитной совместимости и др. Специальные (вертикальные) технические регламенты разрабатывают по отдельным видам продукции, для которых существуют специфические виды риска причинения вреда, превышающего степень риска, учтенной общим техническим регламентом. Кроме того, в практике технического регулирования выделяют макроотраслевые технические регламенты, которые связывают общие технические регламенты и специальные. ТР содержит следующий типовой состав разделов: область применения технического регламента и объекты технического регулирования, основные понятия, общие положения, касающиеся размещения продукции на рынке РФ, требования к продукции, применения стандартов (презумпция соответствия), подтверждения соответствия, государственный контроль (надзор), заключительные и переходные положения, приложения. ТР принимается международным договором РФ, ратифицированным в порядке, установленным законодательством, или межправительственным соглашением, или федеральным законом, или указом президента РФ, или постановлением Правительства РФ.

65.ТР.Общие ТР.Объекты общих ТР.Требов.к типовой стр-ре общего ТР. Регламент – документ, содержащий правовые нормы и принятый органом власти. Технический регламент – документ, который принят международным договором РФ, ратифицирован в установленном порядке или федеральным законом или указом президента Р или постановлением правительства РФ, и устанавливает обязательные для применения и использования, требования к объектам технического регулирования, продукции, процессам производства, экспл-ии, хранения, перевозки, реализации и утилизации. ТР применяется в целях защиты жизни или здоровья граждан, имущества физ или юр лиц гос-ва или муниципального имущества, охраны окр среды, жизни или здоровья животных и растений, предупреждающие действия вводящие в заблуждение потребителя.Принятие ТР в иных целях не допускается, соблюдение их требований обязательно.Общий технический регламент - это технический регламент, требования которого обязательны для применения и соблюдения отношении любых видов продукции, процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации.. Общие технические регламенты принимаются по вопросам: безопасной эксплуатации и утилизации машин и оборудования; безопасной эксплуатации зданий, строений, сооружений и безопасного использования прилегающих к ним территорий; пожарной безопасности; биологической безопасности; электромагнитной совместимости; экологической безопасности; ядерной и радиационной безопасности. Общие технические регламенты распространяются на все объекты регулирования в равной степени, задавая базовые требования. Общие технические регламенты по отношению к специальным не являются «рамочными», поскольку содержат конкретные требования к объектам технического регулирования.

Общие технические регламенты являются общими в том смысле, что они регламентируют общие, инвариантные (неизме-няемые) требования, которые не зависят от специфики того или иного вида деятельности и распространяются на все объекты регулирования. В качестве примеров можно назвать такие проекты общих технических регламентов, как «Об электромагнитной совместимости», «Требования санитарно-эпидемиологической безопасности к пищевым продуктам, материалам и изделиям, контактирующим с пищевыми продуктами», «Санитарно-эпидемиологическая безопасность».

66.ТР.Специальные ТР.Объекты спе.ТР.Требов.к типовой стр-ре спец. ТР. Регламент – документ, содержащий правовые нормы и принятый органом власти. Технический регламент – документ, который принят международным договором РФ, ратифицирован в установленном порядке или федеральным законом или указом президента Р или постановлением правительства РФ, и устанавливает обязательные для применения и использования, требования к объектам технического регулирования, продукции, процессам производства, экспл-ии, хранения, перевозки, реализации и утилизации. ТР применяется в целях защиты жизни или здоровья граждан, имущества физ или юр лиц гос-ва или муниципального имущества, охраны окр среды, жизни или здоровья животных и растений, предупреждающие действия вводящие в заблуждение потребителя.Принятие ТР в иных целях не допускается, соблюдение их требований обязательно. Специальный технический регламент — это технический регламент, требования которого учитывают технологические и иные особенности отдельных видов продукции, процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации. Специальные технические регламенты принимаются для конкретных групп и видов продукции или других объектов технического регулирования в тех случаях, когда степень риска причинения вреда со стороны этих объектов выше степени риска, учтенной общим техническим регламентом. Кроме того, в специальных технических регламентах могут быть установлены требования к объектам, отсутствующим в общих технических регламентах. Специальные технические регламенты на конкретные объекты технического регулирования содержат обязательные требования, которые можно считать дополнительными к требованиям общих технических регламентов. Таким образом, обязательные требования к отдельным видам продукции или другим объектам технического регулирования определяются совокупностью требований общих технических регламентов и специальных технических регламентов. Здесь примерами могут служить такие проекты специальных технических регламентов, как «Оборудование информационных технологий», «Требования к молоку, продуктам его переработки, их производству и обороту», «Требования пожарной безопасности для нефтегазового комплекса».

67.ТР.Формы принятия ТР.Общий порядок разработки проектов ТР и принятия ФЗ РФ о ТР. Регламент – документ, содержащий правовые нормы и принятый органом власти. Технический регламент – документ, который принят международным договором РФ, ратифицирован в установленном порядке или федеральным законом или указом президента Р или постановлением правительства РФ, и устанавливает обязательные для применения и использования, требования к объектам технического регулирования, продукции, процессам производства, экспл-ии, хранения, перевозки, реализации и утилизации. ТР применяется в целях защиты жизни или здоровья граждан, имущества физ или юр лиц гос-ва или муниципального имущества, охраны окр среды, жизни или здоровья животных и растений, предупреждающие действия вводящие в заблуждение потребителя.Принятие ТР в иных целях не допускается, соблюдение их требований обязательно.В соответствии с ФЗ, инициировать процедуру разработки технического регламента может любое лицо, т.е. любая организация или гражданин..Принципиально важной является норма ФЗ, устанавливающая, что технический регламент принимается федеральным законом или постановлением Правительства Российской Федерации в порядке, установленном соответственно для принятие федеральных законов и постановлений Правительства РФ с учетом положений настоящего Федерального закона.При разработке обеспечивается максимальная гласность и участие всех заинтересованных сторон, что предусмотрено ст. 9 ФЗ. Весь цикл разработки технического регламента при принятии федеральным законом условно разделен на два этапа. На первом этапе публикуется уведомление о разработке проекта технического регламента в печатном издании федерального органа исполнительной власти по техническое регулированию и в информационной системе общего пользования в электронно-цифровой форме, которое должно содержать информацию о том, в отношении какого объекта технического регулирования будут устанавливаться требования с кратким изложением цели технического регламента, обоснованием необходимости его разработки и указанием тех разрабатываемых требований, которые отличаются от положений соответствующих международных стандартов или обязательных национальных требований. Должна быть представлена также информация о способе ознакомления с проектом технического регламента, наименование (фамилия, имя, отчество) разработчика проекта данного технического регламента, его реквизиты. С момента опубликования уведомления начинается публичное обсуждение проекта технического регламента. В течение всего времени разработчик по тре-бованию заинтересованного лица предоставляет ему копию проекта технического регламента, дорабатывает проект технического регламента с учетом замечаний, полученных от него в письменной форме, составляет перечень замечаний с кратким изложением их содержания и результатов обсуждения, предоставляет эти материалы депутатам Государственной думы, представителям федеральных органов исполнительной власти и экспертным комиссиям по техническому регулированию по их запросам. Срок публичного обсуждения проекта технического регламента со дня опубликования уведомления о разработке проекта технического регламента до дня опубликования уведомления о завершении публичного обсуждения не может быть менее двух месяцев. Федеральный орган исполнительной власти по техническому регулированию обязан размещать в своем печатном издании уведомления о разработке проекта технического регламента и завершении публичного обсуждения этого проекта в течение десяти дней с момента оплаты опубликования уведомлений. Второй этап разработки технического регламента наступает с момента внесения субъектом права законодательной инициативы проекта федерального закона о техническом регламенте в Государственную думу. При этом должны быть представлены следующие документы: обоснование необходимости принятия федерального закона о техническом регламенте с указанием тех требований, которые отличаются от положе-ний соответствующих международных стандартов или обязательных требований, действующих на территории Российской Федерации,финансово-экономическое обоснование принятия федерального закона о техническом регламенте,документы, подтверждающие опубликование уведомления о разработке проекта технического регламента, документы, подтверждающие опубликование уведомления о завершении публичного обсуждения проекта технического регламента; перечень полученных в письменной форме замечаний заинтересованных лиц. Внесенный в Государственную думу проект федерального закона о техническом регламенте с приложением соответствующих документов направляется Государственной думой в Правительство Российской Федерации. На проект федерального закона о техническом регламенте Правительство Российской Федерации в течение девяноста дней направляет в Государственную думу отзыв, подготовленный с учетом заключения экспертной комиссии по техническому регулированию. Проект федерального закона о техническом регламенте обсуждается и принимается Государственной думой в первом чтении, далее публикуется в печатном издании федерального органа исполнительной власти по техническому регулированию на его официальном сайте. Поправки к принятому в первом чтении проекту федерального закона о техническом регламенте после окончания срока их подачи публикуются в информационной системе общего пользования в электронно-цифровой форме не позднее, чем за месяц до рассмотрения Государственной думой проекта федерального закона о техническом регламенте во втором чтении. Проект федерального закона о техническом регламенте, подготовленный ко второму чтению, направляется Государственной думой в Правительство Российской Федерации не позднее, чем за шестьдесят дней до рассмотрения указанного проекта Государственной думой во втором чтении. Правительство Российской Федерации в течение шестидесяти дней направляет в Государственную думу отзыв на проект федерального закона о техническом регламенте, подготовленный с учетом заключения экспертной комиссии по техническому регулированию. Если правительство не представило отзыв в установленный срок, как перед первым, так и перед вторым чтением в установленные сроки, проект федерального закона о техническом регламенте может быть рассмотрен без отзыва правительства. Проект постановления Правительства Российской Федерации о техническом регламенте, разработанный в установленном порядке и подготовленный к рассмотрению на заседании Правительства Российской Федерации, не позднее чем за тридцать дней до его рассмотрения направляется на экспертизу в соответствующую экспертную комиссию по техническому регулированию. Затем, с учетом заключения соответствующей экспертной комиссии по техническому регулированию, проект постановления рассматривается на заседании Правительства Российской Федерации. Проект постановления Правительства Российской Федерации о техническом регламенте должен быть опубликован в печатном издании федерального органа исполнительной власти по техническом регулированию и в информационной системе общего пользования в электронно-цифровой форме не позднее чем за тридцать дней до его рассмотрения на заседании Правительства Российской Федерации. В обсуждениях проекта технического регламента присутствует институт экспертных комиссий. В их состав на паритетных началах включают представителей федеральных органов исполнительной власти, научных организаций, саморегулируемых организаций, общественных объединений предпринимателей и потребителей. Федеральный орган исполнительной власти по техническому регулированию утверждает персональный состав экспертных комиссий по техническому регу-лированию и осуществляет обеспечение их деятельности. Заседания экспертных комиссий по техническому регулированию — открытые. Заключения экспертных комиссий по техническому регулированию подлежат обязательному опубликованию в печатном издании федерального органа исполнительной власти по техническому регулированию и в информационной системе общего пользования в электронно-цифровой форме. ФЗ также предусмотрен особый порядок разработки и принятие технических регламентов. Он применяется в исключительных случаях. Например, если возникают обстоятельства, приводящие к непосредственной угрозе жизни или здоровью граждан, для обеспечения безопасности продукции, окружающей среды, или здоровья животных и растений, то необходимо незамедлительное принятие соответствующего нормативного правового акта о техническом регламенте. Президент Российской Федерации вправе издать указ о введении технического регламента без его публичного обсуждения. В случае если выявилось несоответствие технического регламента интересам национальной экономики, развитию материально-технической базы и уровню научно-технического развития, а также международным нормам и правилам, введенным в действие в Российской Федерации в установленном порядке, Правительство Российской Федерации обязано начать процедуру внесения изменений в технический регламент или его отмены. Технический регламент, принимаемый федеральным законом или постановлением Правительства Российской Федерации, вступает в силу не ранее чем через шесть месяцев со дня его официального опубликования.

68. Тех.регул.Требов.законодательства к целям и принципам стандартизации. Сущность стандартизации. Функции стандартизации.Роль стандаргизации в обеспечениичени качества и безопасности п.п.и п.с. Техническое регулирование - правовое регулирование отношений в области установления, применения и исполнения обязательных требований к продукции, процессам производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также в области установления и применения на добровольной основе требований к продукции, процессам производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнению работ или оказанию услуг и правовое регулирование отношений в области оценки соответствия.В основе технического регулирования лежит ФЗ «О ТР». Федеральный закон регулирует отношения, возникающие при: разработке, принятии, применении и исполнении обязательных требований к продукции, процессам производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации; разработке, принятии, применении и исполнении на добровольной основе требований к продукции, процессам производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнению работ или оказанию услуг; оценке соответствия. Требования законодательства к целям и принципам стандартизации, также установлены в ФЗ «О ТР». ФЗ «О ТР» устанавливает следующие требования к целям и принципам стандартизации. Стандартизация осуществляется в целях1.повышения уровня безопасности жизни или здоровья граждан, имущества физических или юридических лиц, государственного или муниципального имущества, экологической безопасности, безопасности жизни или здоровья животных и растений и содействия соблюдению требований технических регламентов;2. обеспечение конкурентоспособности и качества продукции (работ и услуг), единства измерений, рационального использования ресурсов, взаимозаменяемости технических средств, технической и информационной совместимости, сопоставимости результатов исследований (испытаний) и измерений, технических и экономико- статистических данных, проведение анализа характеристик продукции (работ и услуг) исполнения государственных заказов, добровольного подтверждения соответствия продукии (работ, услуг)3. содействие соблюдение требований технических регламентов;4.создание систем классификации и кодирования технико – экономической и социальной информации, систем каталогизации продукции (работ, услуг), систем поиска и передачи данных, содействие проведению работ по унификации. Стандартизация осуществляется в соответствии с принципами:1. добровольного применения стандартов;2. максимального учета при разработке стандартов законных интересов заинтересованных лиц;3. применения международного стандарта как основы разработки национального стандарта;4. недопустимости создания препятствий производству и обращению продукции, выполнению работ и оказанию услуг;5. недопустимости установления таких стандартов, которые противоречат техническим регламентам; 6 обеспечения условий для единообразного применения стандартов.Сущность стандартизации. Стандартизация проходит по двум этапам: 1. Анализ множества вариантов, решения определенной задачи с целью определения оптимального варианта. 2. узаконивание выбранного решения в целях всеобщего и многократного использования.Это и составляет сущность стандартизации которая отражена в определении ИСО: «СТ это деятельность направленная на достижение оптимальной степени упорядочивания в определенной области по средствам установления положения для всеобщего и многократного использования в отношении реально существующих, или потенциальных задач», т.е. в определении подтверждены основные аспекты: относительность, всеобщность, многократность. Задачи стандартизации 1. обеспечение взаимодействия между разработчиками, изготовителями, продовцами и потребителями. 2. установление оптимальных требований к номенклатуре и качеству продукции в интересах потребителей и государства. 3. установление требований по совместимости (конструктивной, электрической, электромагнитной, информационной, программной) и взаимозаменяемости. 4. согласование и увязка показателей и характеристик продукции ее элементов комплектующих изделий сырья и материалов. 5. Установление метрологических норм, правил, положений и требований. 6. унификация на основе установления и применения базовых конструкций и т.д. 7. нормативно-технологическое обеспечение контроля сертификации и оценки кач-ва продукции.8. Установление требований к технологическим процессам, в том числе для снижения материалоемкости энергоемкости и трудоемкости. 9. создание и ведение систем классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации. 10. нормативное обеспечение межгосударственных и государственных программ и инфраструктурных компонентов, транспорт, связь, оборона, без-ть населения. 11. создание системы катологизации для обеспечения потребителей информацией о основных показателях продукции. 12. содействие выполнению законодательств РФ методами и средствами стандартизации. Функции стандартизации. Для достижения социальных и технико-экономических целей стандартизация выполняет определенные функции. 1. Функция упорядочения – преодоление неразумного многообразия объектов (раздутая номенклатура продукции, ненужное многообразие документов). Она сводится к упрощению и ограничению. Житейский опыт говорит: чем объект более упорядочен, тем он лучше вписывается в окружающую предметную и природную среду с ее требованиями и законами. 2. Охранная (социальная) функция – обеспечение безопасности потребителей продукции и услуг, изготовителей и государства, объединение усилий человечества по защите природы от техногенного воздействия цивилизации. 3. Ресурсосберегающая функция обусловлена ограниченностью материальных, энергетических, трудовых и природных ресурсов и заключается в установлении в нормативных документах обоснованных ограничений на расходование ресурсов. 4. Коммуникативная функция обеспечивает общение и взаимодействие людей, в частности специалистов, путем личного обмена или использования документальных средств, аппаратных (компьютерных, спутниковых и пр.) систем и каналов передачи сообщений. Эта функция направлена на преодоление барьеров в торговле и содействие научно-техническому и экономическому сотрудничеству. 5. Цивилизующая функция направлена на повышение качества продукции и услуг как составляющей качества жизни. Стандарты отражают степень общественного развития страны, т. е. уровень цивилизации. 6. Информационная функция. Стандартизация обеспечивает материальное производство, науку и технику и другие сферы нормативными документами, эталонами мер, образцами – эталонами продукции, каталогами продукции как носителями ценной творческой и управленческой информации. Ссылка в договоре (контракте) на стандарт является наиболее удобной формой информации о качестве товара как главного условия договора (контракта). 7. Функция нормотворчества и правоприменения проявляется в узаконивании требований к объектам стандартизации в форме обязательного стандарта (или другого НД) и его всеобщем применении в результате придания документу юридической силы. Соблюдение обязательных требований НД обеспечивается, как правило, принудительными мерами (санкциями) экономического, административного и уголовного характера.Роль стандартизации в обеспечении качества и безопасности пищ.прод-в и прод.сырья. Роль стандартизации это и есть ее задачи. Приоритетным направлением работ по стандартизации признано решение вопроа безопасности продукции и услуг для жизни и здоровья граждан, для окруж.среды, а также вопросы качества потребительских товаров.Важнейшими конечными результатами деятельности по стандартизации являются улучшение пригодности продукции и услуг их функциональному назначению, устранение технич.барьеров в торговле, а также содействие научно-техническому, экономическому и социальному сотрудничеству.

Дата добавления: 2015-08-27