Читайте также: |
|
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИТАМИНА В2 (РИБОФЛАМИНА) В ДРАЖЕ ИЛИ ТАБЛЕТКАХ ФЛУОРИМЕТРИЧЕСКИМ МЕТОДОМ.
Витамин В2, рибофлавин, содержится в мясе, рыбе, печени, молоке, яичном желтке и в растительных продуктах.
В организме человека витамин В2 участвует в углеводном и жировом обмене.
В аналитической химии используют рибофлавин в качестве абсорбционного флуоресцентного индикатора, наряду с эозином и флуоресцеином.
При восстановлении раствора рибофлавина гидросульфитом натрия происходит химическое гашение флуоресценции из – за превращения рибофлавина в бесцветное соединение.
Гашение флуоресценции при восстановлении рибофлавина используется при анализе его растворов, содержащих флуоресцеирующие примеси. Вначале измеряют суммарную интенсивность флуоресценции раствора, и после гашения свечения рибофлавина восстановлением NaHSO3 измеряют остаточное свечение примесей; по разности общего и остаточного свечения определяют свечение рибофлавина.
Количественное определение витамина В2 заключается в построении с помощью стандартных растворов градуировочной кривой в координатах: содержание рибофлавина в мкг (ось абсцисс) - интенсивность флуоресценции (ось ординат).
После определения по графику содержания рибофлавина в исследуемом растворе его проверяют на присутствие примесей путем гашения свечения рибофлавина гидросульфитом натрия и измерение остаточной флуоресценции.
Y
С
Используемый в Концентрационное гаше -
анализе диапазон ние
флуоресценции
концентраций (при больших
концентрациях)
от 10-4 до 10-7
Рис. 14
Кривая зависимости интенсивности
флуоресценции от концентрации вещества.
Дата добавления: 2015-08-20; просмотров: 49 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
ЛЮМИНЕСЦЕНТНЫЙ АНАЛИЗ | | | Приготовление стандартных растворов |