Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Для складов хранения пищевой продукции

Для молокоперерабатывающих объектов, объектов по производству готовой молочной продукции | И/или готовой мясной продукции | Рыбных полуфабрикатов и/или готовой рыбной продукции | Из мяса птицы и/или готовой продукции из мяса птицы | Для рынков с оптовой, розничной и мелкорозничной торговлей пищевой продукцией | И питьевой воды (в том числе минеральной), расфасованной в емкости | Для объектов по производству масложировой продукции | Пищевых продуктов и иных групп пищевой продукции | Для объектов по выпечке хлеба и хлебобулочных изделий | Семечек, сухих завтраков, слайсов, сахарной ваты, поп-корна, жареных орехов |


Читайте также:
  1. VI. Культурологические проблемы Проблема сохранения памятников культурного наследия прошлого. Проблема сохранения памятников старины и бережное отношение к ним
  2. Аграрна політика як складова економічної політики держави. Сутність та принципи аграрної політики
  3. аконы сохранения
  4. акторный анализ рентабельности продукции
  5. акторный анализ рентабельности продукции
  6. акую систему сдельной формы оплаты труда целесообразно применять для увеличения производительности труда на участках, лимитирующих выпуск продукции по предприятию в целом?
  7. аналы и виды сбыта продукции

Орган, назначивший проверку ______________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________

Акт о назначении проверки _________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________

(№, дата, сведения о регистрации в органе по правовой статистике)

Наименование субъекта ____________________________________________________________________

БИН, ИИН _______________________________________________________________________________

Адрес местонахождения субъекта ___________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________

Проверяемый период ______________________________________________________________________

 

№ п/п Требования санитарных правил «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам оптовой и розничной торговли пищевой продукцией», утвержденных постановлением Правительства Республики Казахстан от 17 января 2012 года № 88 Соответствие Не требуется
да нет
         
  Наличие санитарно-эпидемиологического заключения, выданного государственным органом в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения      
  Соблюдение требований к ограждению, покрытию, содержанию и благоустройству территории, сбору, временному хранению, вывозу мусора, санитарному состоянию санитарно-дворовых установок      
  Соблюдение требований к устройству и содержанию объекта, к набору, размещению и санитарно-техническому состоянию помещений      
  Соблюдение требований к водоснабжению, водоотведению, освещению, вентиляции, кондиционированию, микроклимату, теплоснабжению      
  Оснащенность технологическим, холодильным и производственным оборудованием, его содержание и эксплуатация      
  Наличие документов, подтверждающих безопасность хранимой пищевой продукции и ее прослеживаемость      
  Соблюдение условий приема и хранения, маркировке, этикетирования, транспортировки пищевой продукции, товарного соседства      
  Соблюдение сроков годности пищевой продукции      
  Наличие и исправность измерительных приборов для контроля температурно-влажностного, светового режимов      
  Соблюдение требований к содержанию, мытью и обработке оборудования, инвентаря, тары, автотранспорта, санитарно-дезинфекционному режиму      
  Соблюдение требований к бытовому обслуживанию персонала      
  Соблюдение правил личной гигиены      
  Лабораторные показатели проб питьевой воды      
  Показатели лабораторно-инструментальных замеров      
  Лабораторные показатели проб пищевой продукции      
  Наличие предварительного и/или периодического медицинского осмотра, вакцинации      
  Наличие и укомплектованность специальной одежды, условия ее стирки, обработки и хранения      
  Проведение дезинфекционных, дезинсекционных и дератизационных мероприятий      
  Соблюдение требований к хранению и использованию уборочного инвентаря      

 

Примечание:

в случае соответствия предъявляемым требованиям ставится знак «+»;

в случае несоответствия предъявляемым требованиям ставится знак «-»;

в случае отсутствия на объекте проверки требования из перечня ставится знак «0».

 

Должность, Ф.И.О. должностного лица, осуществлявшего государственный контроль:

_________________________________________________________________________________________

(Должность, Ф.И.О., подпись)

«___» _______________ 20__ г.

С результатом проверки ознакомлен:

_________________________________________________________________________________________

(Ф.И.О., подпись)

«___» _______________ 20__ г.

Согласен/не согласен (указать причины):

_________________________________________________________________________________________

(Ф.И.О., подпись)

«___» _______________ 20__ г.

 

 

Приложение 29

к совместному приказу

Министра здравоохранения

Республики Казахстан

от «29» _10__ 2012 года № 744

и Министра экономического

развития и торговли

Республики Казахстан

от «29» _11__ 2012 года № 322

 

 

Форма

 

 


Дата добавления: 2015-08-02; просмотров: 45 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Объектов по производству кондитерских изделий| Для организаций здравоохранения, осуществляющие деятельность в сфере профилактики ВИЧ/СПИД

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.007 сек.)