Оценка особенностей формирования спроса и предложения в Турции

Турция – не только одна из самых посещаемых россиянами стран. Это одна из самых динамичных экономик на планете. Стремительность освоения новых курортных зон, рост номерного фонда страны, совершенствование технологий работы с туроператорами и продвижение туристского продукта за рубежом определяют Турцию как одну из ведущих туристских стран мира.

Среди явных конкурентных преимуществ, которые влияют на выбор именно турецкого предложения, являются:

· географическая близость к европейской части России

· приемлемый для россиян средиземноморской климат, отличающийся не такой изнурительной жарой, как в Италии, Испании и Египте, и влажностью, с обилием солнечных дней в году

· уникальная природа и ландшафты с чистыми и теплыми изумрудными морями (Эгейским, Мраморным и Черным). Для морских курортов характерны экологическая чистота, разнообразные пляжи, отсутствие медуз и акул

· обилие исторических, познавательных и уникальных природных ресурсов. В Турции множество памятников как древних античных, так и византийской и османской цивилизаций, средних веков и более позднего исторического периода. В туры включают поездки в Памукалле, скалы Каппадокии, Таврские горы. Богата Турция бальнеологическими ресурсами, которые предоставляют возможности для модернизации национального туристского продукта

· постепенное превращение Турции в круглогодичное направление выездного туризма, благодаря активной политике властей, направленной на развитие горнолыжных курортов и центров познавательного туризма. Также увеличивается количество приморских здравниц, работающих постоянно и привлекающих туристов как низкими ценами, современными крытыми аквакомплексами, так и бесплатными экскурсиями по стране

· отсутствие предварительного визирования туристов. Туристская виза получается туристами по прибытию, что позволяет вести продажу туров до последнего момента перед вылетом

Значительное влияние на развитие предложения и стимулирование спроса влияет либеральная политика властей страны в отношении чартерных перевозок российских туристов. Все аэропорты Турции принимают отечественные чартеры в любое время, что на фоне модернизации авиационных узлов и увеличения их пропускной способности ведет к возрастанию туристского потока. В летний сезон из Москвы вылетает до 70 бортов.

Турция – одно из немногих направлений с оптимальным соотношением цены и качества. Благодаря организации чартерных перевозок туристов, а также рисковым схемам сотрудничества туроператоров ми средств размещения цены на туристские пакеты в Турции являются самыми демократичными, доступными для массового туриста.

Плодотворные усилия туризма страны по продвижению турецкого продукта на отечественном рынке дали возможность лидерства и постоянства спроса. Турция тратит ежегодно более 5 млн долларов в год на рекламу собственных курортов и туристских центров только в нашей стране. Турция продвигает собственный бренд – тюльпан и слоган «Ритм жизни ощути в Турции».

Одним из главных достоинств туристской Турции является ее гостиничная база. Это одна из самых быстро развивающихся гостиничных индустрий мира. Постоянно совершенствуются технологии обслуживания.

Все отели страны придерживаются звездной классификации. Однако соответствие сильно разнится и поэтому применяется классификация, установленная между туроператорами.

Невысокий уровень цен на размещение в Турции, а также растущий спрос на турецкий турпродукт со стороны состоятельных европейцев и россиян, привели к тому, что в структуре гостиниц более 75% - отели категории «люкс» (имеющие 4* и 5*). Удаленность гостиниц от курортных городков и жесткая конкурентная борьба между хотельерами привели к тому, что у многих отелей обширная прилегающая территориями высоко развитая инфраструктура отдыха, досуга и развлечений. Гостиницы обладают собственными бассейнами, аквапарками, спортивные и оздоровительные комплексы, все для детского отдыха.

Также спецификой предложения турецкого туризма является то, что пользование практически всеми объектами инфраструктуры включены в проживание, а дополнительной оплаты могут потребовать только услуги индивидуального характера (массажи, медицинские процедуры, инструктажи и т.п.)

Турецкие гостиницы предлагают широкий ассортимент вариантов расселения, как в стандартных номерах (от однокомнатных до многокомнатных апартаментов и так называемых family-rooms с детскими комнатами и гостиными), так и в отдельно стоящих коттеджах, виллах, бунгало, двухуровневых номерах. Номера в турецких гостиницах могут варьироваться в зависимости от вида из окна и особенностей создания специфических шумов.

Большое распространение на приморских курортах получили так называемые, hotel-villages – курортные городки на территории в несколько гектар с уединенно стоящими среди буйной зелени коттеджами и перемещающимися по территории паровозиками. Популярны в Турции и местные гостиничные цепочки, которые отличаются единым стандартом сервиса или значительными конкурентными преимуществами.

Наиболее значительны “Robinson”, “Dedeman”, “Magic Life”, “Otium”.

Во многих гостиницах принимают российские телевизионные каналы и присутствует русскоговорящая анимация и сервис. Различные виды анимация действуют в течение всего времени пребывания туристов.

Турецкие гостиницы позиционируются как места для отдыха всей семьи и поэтому ввели гибкую систему оплаты за детей: до 6 лет дети часто проживают и пользуются инфраструктурными объектами бесплатно, а от 6 до 12 лет пользуются скидкой в 80%(обязательно в сопровождении взрослого). В гостиницах высокого уровня работают детские клубы, предлагаются услуги нянь и специальных аниматоров.

В настоящее время более 80% всех отелей страны работают по системе «все включено». Варьируются не только системы питания, но и в услуги массажистов, парикмахеров, пляжный сервис и другое.

Среди недостатков, влияющих на спрос, можно выделить: довольно низкий уровень жизни местного населения, возможны случаи воровства или «несанкционированный» выброс дорогих алкогольных напитков или сигарет обслугой отеля. Следует отметить ухудшение качества сервиса и качество питания.

В направлении Турции постепенно развиваются оздоровительные туры, а также детский и молодежный отдых.

Туры в Турцию на 98% базируются на авиаперевозках. Небольшая часть турецкого предложения – это дорогостоящие круизы с заходами в Стамбул, Измир или Чанаккале. В большинстве своем чартерные рейсы осуществляются в Стамбул, Анкару и Измир, а также на курорты Анталия, Даламан, Милос.

Крупные туроператоры выступают самостоятельными заказчиками авиарейсов, региональные – объединяются в пулы, выкупая блоки мест на бортах. В последнее время популярным становится ранжирование мест на чартерах по классам обслуживания – для туристов, покупающих туры в высококатегорийных отелях, и им предлагается перелет бизнес-классом по более высоким тарифам и индивидуальный трансфер из аэропорта в гостиницу.

Низкая периодичность чартерных программ позволяет любые комбинации туров по длительности пребывания (от туров выходного дня до многодневных). Еще одной тенденцией летних чартеров становится удлинение сезона программ. В настоящее время первые борты поднимаются уже в конце апреля, а последние приземляются к концу октября. Столичные туроператоры организуют круглогодичные чартеры в Анталию, продавая зимние путевки с размещением в постоянно работающих гостиницах с крытыми аквакомплексами и спа – центрами.

Зимние чартеры мене активны. Цепочки ставят из Москвы на Бурсу и Эрзурум. Из региональных центров распростраены либо чартеры с простоем на новогодние праздники и зимние каникулы, либо программы в Улудаг, базирующиеся на регулярном или чартерном перелете в Стамбул и длительном трансфере на курорт.

Схемы организации предложения наземного обслуживания разнообразны и зависят от объемов продаж туроператоров и их финансовых ресурсов. Крупные столичные фирмы практикуют приобретение блоков мест в турецких отелях. Обычно в ассортименте имеется в 10-30 базовых отелях. Количество выкупаемых мест сопоставимо с количеством мест на чартерных рейсах, так как туроператоры заполняют чартеры туристами, купившими полный пакет. Комнаты обычно приобретаются в наиболее популярных отелях категории 4*-5*.Имеющие свои блоки мест в турецких отелях туроператоры сами организуют трансфер, за счет аренды автомобилей в Турции. Также они имеют представителей на курортах, гидов и экскурсоводов. Также они принимают участие в анимационных программах и распространяют русскоговорящий сервис в базовых гостиницах.

На рынке предложений Турции можно наблюдать проникновение турецких туроператоров на рынок России, их стремление уменьшить возможности российских туроператоров. Активно продвигаются собственные бренды.

В целом турецкое направление российского выездного туризма является одним из старейших. Но рынок не отличается стабильностью и наличием явных лидеров. Массовость направления влечет все новых и новых туроператоров, имеющих доступ к финансовым источникам и желающих быстро войти на рынок через установление демпинговых цен. В настоящее время стремление применять демпинговые схемы снижаются. Сокращение нормы прибыли в период кризиса может проходить под постоянным контролем доходности бизнеса.

Особенностями турецкого туризма является постепенное устаревание турецкого продукта. Поэтому программы обновленных предложений выгодно отличаются от стандартных. Рост продаж достигается благодаря не вторичным поездкам, а росту доходов потребителей. Скорое насыщение рынка ставит перед необходимостью разрабатывать все новые и новые модификации туристского продукта. Предлагаются различные по длительности, насыщенности, целям поездки и вариантам размещения.

Перспективным методом модификации в турецком направлении является поиск новых сочетаний туристских ресурсов. Это становится возможным благодаря развитым возможностям туристской инфраструктуры и богатым культурно-историческим и природным ресурсам.

Для российских туристов по-прежнему преимущественными являются отдых у моря и стремление осмотреть достопримечательности.

Наиболее известные пляжные курорты Турции можно условно разбить на три группы – Средиземноморские (Анталийская Ривьера), Ликия (южное побережье Эгейского моря) и северное побережье Эгейского моря.

Анталийская Ривьера – первый зарубежный курорт, который стал принимать российского туриста в массовом порядке. Протянулась на 230 км вдоль одноименного залива, в центре пляжной полосы находится самый большой город – Анталия, с принимающим аэропортом. Из экскурсий наиболее популярны среди россиян – обзорные экскурсии по Анталии с посещением торговыъх центров, а также поездки в исторические места Сиде, Аспендосу, Перге, Алании. Также вызывают интерес природные объекты – Памуккале (2-х дневная экскурсия), горы Каппадокии (2-,3-дневная поездка), посещение Текировы и Кекова с утонувшим городом, а также дайвинг, сплав по горной реке, полеты на аэроплане, туры на яхте. Возможны круизы на Северный Кипр.

Анталия – курортная столица Ривьеры и крупнейший город южной Турции с населением около 1 млн. человек. Этот город как таковой не является центром пляжного туризма. В городе – большая старая часть с узкими улочками, живописными мечетями и восточными кварталами. В торговой части города находятся крупные центры по продаже кожи, текстиля и золота. В Анталии довольно бурная ночная жизнь. Здесь проходят кинофестивали, многочисленные форумы и конференции. Основными достопримечательностями являются ворота Адриана, Рифленый минарет, Археологический музей Анталии.

Кемер расположен в 40 км от аэропорта, на прибрежной полосе между горами и морем, включает в себя несколько популярных курортных мест6 Бельдиби, Гоньюк, Кириш, Фаселис, Текирова. Кемер может похвастаться замечательной природой – горами, хвойной растительностью, каменистыми пляжами. Отдых представлен двумя видами туров – спокойный отдых и молодежный, ценящий обилие развлечений. Пляжи – галечные, В Текирове – мелкая галька, искусственные песчаные пляжи, в центре Кемера – яхт-клуб и набережная – променад. Здесь находятся самые известные среди россиян отели – «Зигана», «Алинда», «Фаселис – клуб».

Лара – район Анталии, расположенный ближе всех к аэропорту. Пляжи, в отличие от анталийских, мелкогалечные, что делает Лара-бич излюбленным местом спокойного отдыха с детьми

Белек – это один из немногих курортов Анталии. Регион замечателен своими эвкалиптовыми, кедровыми и сосновыми лесами. Это самый дорогой и презентабельный курорт, где находятся отели категории «люкс». Пляжи в Белеке широкие, песчаные. Все отели фешенебельные с огромными прилегающими территориями, расположенными на первой линии. Гордость городка – гольф – цент.

Сиде – небольшой городок в 75 км от Анталии, один из наиболее оживленных курортов Турции. Здесь меньше растительности, зато множество исторических памятников. Это своеобразный археологический музей Турции. Пляжи песчаные, поэтому Сиде – идеальное место для отдыха с детьми.

Аланья – самый дешевый и удаленный от Анталии курорт Ривьеры. Основной контингент отдыхающих – небогатые пары и молодежь, поэтому ночная жизнь в Алании всегда оживлена. Растительности мало, пляжи узкие с желтоватым песком.

В отличие от Анталии побережье Эгейского моря более прохладное, с более влажным воздухом. Если в анталии Таврские горы только на горизонте, то в Ликии горы подступат к морю вплотную. Береговая линия изрезана, многие отели расположены внутри береговых бухт. В целом курортная зона более зеленая, живописная, поэтому и более дорогая, имеет популярность у европейцев. Принимающие аэропорты – Даламан (Мармарис и Фетхие), Миляс (Бодрум, Мармарис), Измир (Чешме, Кушадасы). Из экскурсий популярными являются поездки в Мармарис (со знаменитой крепостью в центре города), паромная переправа на греческий остров Родос (при наличии шенгенской визы), посещение гробницы Мавсола, а также поездки в Эфес, Милеет и Измир(третий по величине и самый модный и фешенебельный курорт в Турции).

Мармарис – один из лучших и самый европейский приморский курорт страны. Расположен в заливе с тремя островами. Большинство отелей расположены в черте город а в связи с разнообразием в городке баров, ресторанов и дискотек, его можно считать лучшим для молодежного отдыха. Далеко не каждый отель имеет свой пляж и расположен на самом берегу. Пляжи в мармарисе – мелкогалечные, вода чистая бирюзового цвета.

Фетхие – особое место. В одной части расположены изолированные друг от друга самые престижные клубные отели Турции, в том числе “Letoonia” – отель полуостров. Пляжи в этой части – насыпные, песок. Есть искусственные платформы. Другая часть Фетхие – бухта Олудениз. В ней расположены более 50 отелей. Здесь песчаные, неширокие муниципальные пляжи. Очень зеленый и живописный курорт, подходит для семейного отдыха.

Бодрум – очень популярный среди любителей ночной жизни и общений. В Бодрум приезжают активные европейцы и россияне. Бодрум подходит для любителей серфинга и дайвинга. Пляжи в большинстве своем принадлежат отелям. Рельеф с сильными перепадами и скудной растительностью. Отели расположены на пригорках и к пляжам туристов доставляет лифт.

Кушадасы – маленький и зеленый городок, все отели расположены на песчаных или искусственных пляжах. Сезон купания продолжается с июня по август. В остальное время из-за ветра довольно прохладно. Все отели курорта имеют хороший уровень сервиса, но стоят дешевле анталийских. Природа привлекает тех, кто любит спокойный отдых и красивейшие ландшафты. Один из лучших курортов Турции, Кушадасы, впечатляет туристов не только своими развлекательными возможностями, но древностью, которой пропитаны кварталы и строения старинного города, в разное время "вешавшего" на греческом и римском, византийском и фригийском, персидском и турецком наречии.

К ярким свидетельствам славной истории Кушадасы относится возвышающаяся на связанном с побережье дамбой, Голубином острове, окольцованная мощным оборонительным валом средневековая генуэзская крепость Кючюкада Калеси (16 в.) - излюбленное место уединения влюбленных, к услугам которых замечательный ресторан, откуда по вечерам доносятся звуки романтических мелодий. Современную историю Кушадасы определяет его восхитительная природа, соединившая воедино изумрудное море и усыпанные соснами и олеандрами горы, широкие пляжи и ласковое солнце - создавая тем самым великолепные условия для активного отдыха в окружении полной гармонии и красоты.

Городской пляж. Расположенный в самом центре города, этот общественный песчаный пляж оборудован всем необходимым для полноценного пляжного отдыха.

Пляж Голубиного острова. Частный пляж острова идеален для любителей дайвинга, стремящихся в полной мере насладиться глубокими прозрачными водами Эгейского моря. Однако ценителям спокойного отдыха это место также придётся по душе.

Пляж йиланджибурну Этот тихий, но по-настоящему комфортный пляж расположен в 500 метрах от пляжа Голубиного острова. Его уединение лишь изредка нарушают лодки любителей дайвинга. Каждые 5 минут сюда отправляются автобусы с «Дамского» пляжа.

Дамский пляж Пляж с шелковистым мелкозернистым песком, чем-то напоминающий пляж во французских Каннах, сделает Ваш отдых в Кушадасы приятным и незабываемым. После реставрации в 2000 году «Дамский» пляж был украшен деревянными террасами и пальмовыми деревьями. Вдоль всего пляжа, протянувшегося на километр, расположились кафе, заполненные публикой с раннего утра до позднего вечера. На пляже к Вашим услугам шезлонги под просторными зонтами, душ, а также самые разнообразные водные развлечения. Будучи необычайно популярным местом отдыха среди жителей и гостей Кушадасы, в выходные дни пляж, естественно, переполнен. Его собственные автобусы отходят из центра города каждые пять минут.

Зеленый пляж. Этот песчаный пляж расположен в пяти минутах езды от центра города и в нескольких минутах ходьбы от «Дамского» пляжа. На этом небольшом и спокойном пляже Вы сможете не только понежится на песке, но и отдохнуть на траве в тени пальмовых деревьев. В выходные дни пляж становится многолюдным.

Пляж Кушту. Возможно, один из наиболее предпочитаемых пляжей Кушадасы, Куштур расположен в пяти километрах к северу от города. Этот песчаный пляж протянулся вдоль побережья на один километр. Здесь есть всё для комфортного отдыха: шезлонги, зонты, кафе, рестораны и даже банкомат. Кроме того, здесь Вас ждут водные развлечения на любой вкус. По странному стечению обстоятельств на море, как правило, спокойном утром, после обеда появляются небольшие волны. По выходным пляж заполнен до отказа. Попасть сюда можно на мини-автобусе, отходящем из центра города и имеющем вывеску «Sehirici».

Лонг-Бич. Этот протяжённый песчаный пляж с кристально чистыми водами расположен в шести километрах к югу от Кушадасы, между отелем «Batihan» и городком Назилли. Он идеален не только для любителей спокойного отдыха, но и для поклонников водных видов спорта. На территории пляжа к Вашим услугам шезлонги с зонтами, кабинки для переодевания, кафе и рестораны.

Золотой пляж. Этот пляж, наполненный золотистым песком, – идеальное место для спокойного отдыха. Он расположен между базой отдыха «Emekli Sandigi» и местечком Эмектур.

Национальный парк, расположенный в 30 километрах к юго-западу от Кушадасы – один из наиболее хорошо сохранившихся уголков заповедной Турции. Сразу после входа в парк с правой стороны находится первый пляж. Он песчаный. От двух других пляжей он отделён скалистыми бухтами. Второй и третий пляжи парка – галечные. На любом из этих пляжей, окружённых горами, поросшими густым сосновым лесом, Вы окунётесь в атмосферу настоящего покоя. Местные воды необычайно прозрачны, что по достоинству оценят поклонники дайвинга. Все три пляжа прекрасно обустроены. К услугам туристов шезлонги, зонты, душ, кафе и рестораны. Из центра Кушадасы в Национальный парк автобусы отправляются каждые полчаса.

Змеиный остров – это небольшой мыс слева от Голубиного острова, совсем недалеко от центра города. Здесь находятся два каменистых пляжа, обустроенных всем необходимым для отличного отдыха. Вам непременно понравится на любом из них.

Пляж Памучак В 10 километрах к северу от Кушадасы и всего в пяти километрах от античного Эфеса простирается 5-километровый пляж Памучак, ширина которого составляет приблизительно 80 метров. Его пересекает речка Кючюк Мендерес, тут же впадающая в море. Здесь нет ни шезлонгов, ни зонтов, укрывающих от солнца. Однако именно здесь Вы сможете насладиться верховой ездой или прогулками по пляжу на верблюдах. Несмотря на то, что в выходные дни сюда съезжаются со всей округи, пляж, благодаря своим размерам, не выглядит многолюдным.

Бухта Барадан расположена в 25 километрах к северу от Кушадасы. Наиболее удобный способ попасть сюда – поездка на катере. Катера отходят из городского порта приблизительно в 10 часов утра и прибывают в бухту около 11 часов. Ещё один вариант – получасовая поездка на мини-автобусе. Бухта расположена между высокими скалами, поросшими изумрудными соснами. Здесь довольно много столов для пикников, но совсем нет шезлонгов. Несмотря на это в выходные дни бухта необычайно многолюдна.

Помимо вышеназванных пляжей туристы отдыхают на пляжах бухт Ичмелер (один километр от центра Фетхие), Айдинлик (пять километров), Каваклы (восемь километров), Карасу (10 километров) и Дипбурун (25 километров).

Те, кто предпочитает активный отдых, могут наслаждаться виндсерфингом, водными лыжами, пляжным волейболом.

Туристам предлагают посетить один из трех аквапарков или прекрасно расслабиться в настоящей турецкой бане. Кушадасы - идеальное место как для активного, так и расслабляющего отдыха.

Туристы располагаются в одном из комфортабельных отелей курорта, например в HV-1 "Pine Bay Club" и "Merit Sunset", 5* "Majesty Adakule Hotel & Resort" и "Surmeli Efes", 4* "Imbat" и "Tusan", 3* "Faustina" и "Macellan", 2* "Cengizhan" и "Munchen",

В Кушадасы внимание туристов обязательно привлекут рестораны национальной кухни, турецкие бани и три замечательных аквапарка.

Большая территория у побережья Эгейского моря позволила построить здесь отели, похожие на виллы: в зелени садов утопают невысокое здание главного корпуса и одно- или двухэтажные бунгало. Все отели побережья стоят на первой линии, а дорога вдоль моря находится далеко от отелей и берега.

В Кушадасы идеальные погодные условия — нет такой высокой влажности, как в Анталии, а температура воздуха всегда ниже на два градуса: в июле воздуха +33°С, воды +24°С. Поэтому даже особо чувствительные к погодным изменениям малыши легко адаптируются к местному климату. В Кушадасы красивая природа, интересный ландшафт: скалистые берега, хвойные леса, череда живописных бухточек. И еще один плюс: море в этой части Турции считается одним из самых чистых, а пляжи — светлый блестящий песок. Более того, море у большинства отелей (Pine Bay Holiday 5*, Grand Efe 4*, Club hotel Maxima 4* sup и другие) мелкое, для самых маленьких детей оно не опасно. На территории отеля дети могут купаться в "лягушатнике" — бассейне, где вода взрослому человеку будет по щиколотку.

Популярный курорт Кушадасы отличается прекрасными возможностями для самых невероятных развлечений. Взрослых привлекут элегантные магазины, ночные клубы, дискотеки, восточный базар, а детям наверняка понравятся местные аквапарки. Самый большой и веселый из них — Aquafantasy. Это настоящая водная страна с многочисленными горками и каскадами. Кафе, бары, команда анниматоров гарантируют заряд бодрости и веселья. Кроме того, недалеко от Кушадас находится полуостров Дилек, где расположен прекрасный национальный парк. Там царят тишина и уединение, которые порадуют уставших от шумной городской жизни родителей, а дети с интересом познакомятся с богатым природным миром Анатолии. Увидеть "птичий остров" со стороны моря можно, отправившись на целый день в небольшое морское путешествие на яхте.

Главное достоинство Кушадасы — разнообразие вариантов экскурсионных программ. Обычно родители боятся брать маленьких детей на экскурсии. Ведь исторические памятники часто находятся далеко от гостиниц, да и по прибытии на место надо много ходить, а физическая нагрузка может оказаться непосильной для малышей. Но в этих местах экскурсии возможны и для детей.

Отдельно стоит упомянуть Стамбул – самый крупный город Турции. Это город с трехтысячелетней историей. Отличительной чертой является всесезонность предложений культурно-познавательных туров в Стамбул. Главные туристские бренды – это собор Айя София, дворцы Долмабахчи и Топкаши, обилие памятников древнеримской и византийской эпох. Также есть и ультрасовременные кварталы и два огромных моста через Босфор. Ежегодно в Стапмбул приезжают порядка 4 млн. туристов. Стамбул остается ярко выраженным круглогодичным экскурсионным направлением.

Характеристики курортов дают возможность составить программу, наиболее отвечающую возникающим потребностям рынка туристской фирмы. Возможны модификации и вариации (Таблица 1).

Таблица 1

Дата добавления: 2015-07-20