Капитальные вложения и оценка эф-ти их использования.

Капительных вложений – это инвестиции в основной капитал, в т.ч.затраты на новое строительство, расширение, реконструкцию и техническое перевооружение действующих пред-й, приобретение машин, оборудования, инструмента, инвентаря, на проектно-изыскательские работы и др.затраты. Капитальные вложения яв-ся частью инвестиций предприятия,а инвестиции – это денежные ср-ва, ценные бумаги, иное имущество, в т.ч.имущественные права, иные права, имеющие денежну. Оценку, вкладываемые в объекты предпринимательской и иной деят-ти в целях получения прибыли и достижения иного полезного эффекта. Различают технологическую структуру капит.вложений – удельный вес в общем объеме затрат на:строительно-монтажные работы, приобретение оборудования, инструмента и инвенатря, проектно-изыскательные работы и прочие. Воспроизводственная структура-это соотношение в общем объеме капитальных вложений затрат на6новое строительство, расширение, дооснащение и дооборудование., реконструкцию.

Планирование капит.вложений включае три основных направления:1этап:составление инвестиционного проекта-обоснование экономической целесообразности, объема и сроков осуществления капитальных вложений. 2 этап:выбор источника финансирования. 3этап-оценка экономической эф-ти.

Оценка эффективности капит.вложений:1.Коэффициент эф-ти капитальных вложений – показывает величину чистой прибыли полученной после осуществления капиталовложений,приходящейся на их один рубль.: Кэ=(ЧП/Квл)*100%. 2.Срок окупаемости – период в течении кторого капитальные вложения будут возмещены. Сок=1/Кэ=Квл/ЧП. 3.Капиталоемкость – показывает какой объем капитальных вложений приходится на 1 рубль оборота ОП или выпуска продукции. Кс=Квл/О1 или Кс=Квл/Опсп. 4.Удельные капиталовложения- показ-ет величину кап.вложений на одно место ПОП. Укв=Квл/Чм. 5.Коэф-т сравнительной эффективности(при выборе наиболее эффективного варианта капитальных вложений, если сущ-ет несколько проектов) Ксэ=И1-И2/Квл2-Квл1, где И1,И2-издержки прои-ва и обращения по сравнимым вариантам. Квл1,Квл2-сумма капитальных вложений по вариантам. А срок окупаемости по формуле Со=Квл2-Квл1/И1-И2,Вариант эффективнее если Ксэ больше либо равен Кэн(коэф-т эффективности от 0,2до 0,09) и Соменьше либо равен Сон(срок окупаемости от 5до 11 лет).

13 Трудовые ресурсы ОП показатели их учета. Особенности труда в ПОП.Трудовые ресурсы-часть населения страны, нах-ся в трудоспособном воз-те и за его пределами, обладающ.необходимыми физ-ми и интеллектуальным развитием, способ-ми и знаниями для раб-ты в отраслях экономики.. К трудовым ресурсам от-ят:1.Лица не достигшие трудоспособного возраста(до 15 лет),-Лица в трудоспособном воз-те, -Лица,вышедшие из тр.во-та(ж-свыше 55,м-свыше 60).Численность раб-ов пред-я-величина дисктретная, поэтому ее расчтиывают след.образом:1.Расчет среднесписочной численности,2.расчет средней численности совместителей,3.Расчет ср.численности работающих по договорам гр.правового хар-ра.4 Все складываем. Порядок расчета: 1.Расчет ср. численности работников за месяц Чср=, где - численность работников за каждый календарный день,t-число календарных дней в месяце.2.Расчет ср.численности за квартал или за год опред-ся как среднеарифметическое за каждый месяц квартала или за год. Особенности труда в ОП: 1.Экономически неоднородный хар-ер труда: раб-ов:труд раб-ов занятых в вып.функции прои-ва и орг-ии обслуживания потребителей от-ся к прои-ому, а труд раб-ов занятых реализацией продукции от-ся у непроизводительному труду.2. Творческий хар-ер труда раб-ов.3.Труд не подлежит полной автоматизации.4. Вероятностный хар-ер-что уровень направленности труда неодинаковый в течении смены, недели или месяца, что объясняется различной плотностью потребительских потоков.

14 Хар-ка кадрового состава предприятия Что такое труд.ресурсы–это население страны находящееся в трудоспособном возрасте,либо за его пределами,обладающее необходимым физич-им и интеллект-ым развитием,знанием и навыками,для занятия труд.деятельности(мужчины-16-60.женщины 16-55лет).Хар-ка кадр.состава ПОП: 1)по хар-ру труд.отнош.с предприятием:- списочный состав работников (наемные раб.(по контракту)выполняющие постоянно временную или сезонную работу сроком 1 день или более,собственники работы получаю-ие зар.пл.,регламентируется ТК РФ, прием на работу оформ-ся приказом,делается запись в труд.кн,оформляется труд.контр). Несписочный состав -включает в себя работников разовых работ по договорам,гражданско-право-го права (договор подряда,договор поручения,договор возмездного оказания услуг)2по отношению собственности на имущество предприятия:-собственники-наемные работники.3по категориям персонала. а)категория рабочих(проф. Работники) лица не посредствеено заняты в процессе в создании материальных ценностей а так же занятые ремонтом, перемещением грузов, перевозка пассажиров и т.д. Служащие1руководители(занимающие должности руководителя пред-я и его структурных подрозделений. Заместители)2Специалисты(работники занятые инженерно тех-ми. эконом.-ми Тех.-ми и другими раб.(бух-ра. Эконоа-ты. Инженеры, маркетологи. Инспектора по кадрам)) 3Другие служащие это раб. Осуществляющие подготовку оформление хранение документов, хозяйственное обслуживание. Исходя из выполняемых функций1административно-управленчиский персонал(управление предприятием)2Работники производства(повара тестомесы кух. работники)3Работы торговой группы(продацы кассиры. Буфетчики)4Работники зала(официант,. Бармены мойщики посуды)5Работники прочей группы(гардеробщики, грузчики, кладовщики, уборщики) Взависемости от уровня квалификации бывает 6 квалификационных разряда первый самый низкий 6 самый высокий В ПОП могут работать совместители на совместительной основе не более19часов в неделю, на основном месте 40 часов.

15 Покоз-ли эф-ти использования трудовых ресурсов ПОП и факторы её определяющие.

Привлечение тудовых ресурсов в штат требует от предприятия определенных эконом. Затрат: на оплату труд;. На соц. Страхования, на приобретение санспецодежды, на оплату медосмотра; на повышение квалификации; охрана труда техника безопасности.Для того чтобы оценить эффективность персонала используют след-е показатели:1пок-ль эф-ти труда производительность труда(харак-ет кол-во продукции производимую одним работником за ед. времени ПТ=Q:t Q-кол.во производимой продукции t-затрата времени. Существует 4 метода оценки производительности труда.1)Натуральный(шт. кг. Кол-во блюд)2)Условно натуральный(условные блюда)3)Стоимостной(в денеж.выраж)4)Условно-стоимостной(в руб.условного товаро-та так как трудоемкость реализации пок.товаров в три раза ниже трудоемкости собственного товара) Оусл=Опсп+1/3Опт. В основном применяют стоимостной метод производительности труда ПТ=О:Чср где О- товароо-т Чср.- среднеспис-ая численность работников.Сколько рублей товарооборота приходится на одного человека. Для работников производства оценивают производ-ть труда ПТ пр-ва=В=Опсп:Ч пр-ва, ПТ пр-ва- производ-ть труда работника Опсп-оборот по продукции собств-го произ-ва за анализируемый период Чпр-ва-среднесписочная числ-ть работников произв-ва за анализируемый период. Факторы определяющие эф-ть труда 1)

1. Технико - технологические.

а) фондооснащенность и фондовооруженность труда, степень автоматизации и механизации производственных процессов.

б) производственная мощность, машинное оборудование.

в) техническое состояние основных фондов, а также используемые технологии производства и обслуживания потребителей.

2. Организационные

а) использование мероприятий научной организации труда (НОТ)

б) ликвидация внутренних простоев по организационным причинам.

в) дисциплина

3. Экономические

а) создание материальной заинтересованности работников в результатах труда.

б) увеличение объемов реализации продукции.

в) увеличение прибыли.

4. Социально - демографические

а) половозрастной состав работников, уровень их профессиональной подготовки. (25-45 лет самый продуктивный возраст)

б) личностные особенности человека в характере (делает медленно, но качественно)

в) мотивация работников и организация морального стимулирования.

г) социально-психологический климат в коллективе.

16 Производительность труда работников ПОП: показатели и методы ее оценки и измерения.Задачи и пути повышения производительности труда работников отрасли.

Привлечение трудовых ресурсов требует от предприятия определенных

денежных расходов:

· на оплату труда персонала,

· на его социальное страхование (уплату ЕСН и других налогов),

· на охрану труда и технику безопасности,

· на медицинский осмотр работников,

· на обеспечение их сан.спец.одеждой,

· на повышение квалификации работников и т.п.

1. Показатели эффективности труда:

К ним относят:

1.1. Производительность труда работников, которая характеризует ко -

личество продукции произведенной ( реализованной ) одним работником в единицу времени.ПТ=Q:t ПТ – производительность труда

Q – объем продукции произведенной одним работником

t – затраченное время (часы, дни).

лизованной работником продукции может учитываться в различных показате-

лях (стоимостных, натуральных и т.д.). В связи с этим существует следующие

методы измерения производительности труда:

1) Натуральный (кг., количество блюд, шт.)

2) Условно - натуральный (условные блюда)

3) Стоимостной (в денежном выражении)

4) Условно - стоимостной - в рублях условного товарооборота

Установлено, что трудоемкость выпуска собственной продукции в 3 раза

выше чем трудоемкость реализации покупных товаров.

Для произведения трудоемкости составных частей товарооборота в со-

поставимый вид рассчитывают условный товарооборот

Оусл=Опсп+1/3Опт

Наиболее распространенный стоимостной метод производит-ти труда при его использован-ии производ-ть труда в целом по предприятию рассчитывается по ф-ле:ПТ=О:Чср ПТ = О / Чср, где: О – общий объем товарооборота за определенный период времени, руб.

Ч ср– среднесписочная численность работников.

По работникам произ-ва производ-ть труда: ПТпр-ва=В=Опсп:Чпр-ва

где: ПТпр - ва – производительность труда работников производства, руб.;

Опсп – оборот по продукции собственного производства за ализируемый

период времени, руб.;

Чпр - ва – среднесписочная численность работников производства за анали-

зируемый период, чел.

Производительность труда работников торговой группы или зала:

ПТторг ( зал ) = О / Чторг ( зал ), где: ПТторг ( зал ) – производительность труда работников торговой группы или зала, руб.;

Чторг ( зал ) – среднесписочная численность работников торговой группы

или зала за анализируемый период, чел.

1.2. Трудоемкость выпущенной продукции ( товарооборота ) - характеризует затраты труда и времени на выпуск ( реализацию ) единицы продукции

Общий вид формулы трудоемкости:

Те = t / Q = 1 / ПТ

Критерием роста эффективности труда является рост производи -

тельности труда и снижение трудоемкости выпуска продукции ( товаро -

оборота ).

---

Дата добавления: 2015-10-16