Читайте также:
|
|
Рациональная организация хранения товаров определяется правильной системой размещения товаров на складах.
Система размещения товаров на складе включает:
1).закрепление мест хранения;
2). маркировку мест хранения;
3). использование прогрессивных технологий (например, внедрение методов Парето, технологий мерчандайзинга).
Рассмотрим подробнее содержание указанных мероприятий.
На практике поступившие товары укладывают в ряде случаев там, где есть в это время свободные ячейки или площадки. В результате один и тот же товар оказывается размещенным в нескольких местах, что затрудняет поиск его во время отборки. Поэтому для каждого склада необходимо разработать схему размещения товаров в нем.
1). Для чего требуется закрепление мест хранения за товарной группой (подгруппой, видом, наименованием). Закрепление постоянных мест хранения за отдельным наименованием имеет плюсы и минусы. В таких складах, например, можно встретить в отборочном листе, в строке отдельной товарной позиции запись отборщика: «не нашел». Очевидно, что большинство проблем в этом плане снимает внедрение в управление складом информационных систем, обеспечивающих автоматическую адресацию грузов.
Плюсы:
• можно специализировать оборудование;
• четкость в работе склада;
• строгий порядок в расположении товаров.
Минусы:
• при отсутствии товара постоянно закрепленное место будет пустовать;
• при излишнем поступлении постоянно закрепленное место будет перегружаться.
2). Маркировка мест хранения
Система кодирования с помощью трёх или шестизначного кода:
• первая и вторая цифры — номер стеллажа;
• третья и четвертая цифры —номер секции;
• пятая и шестая — номер полки стеллажа.
Если на складе в зоне хранения товаров несколько магистральных проходов, то в системе кодировки первая (и вторая, в случае, если число проходов более 9) цифра будет означать номер прохода, а последующие – номера стеллажа, секции, полки.
Нумерацию стеллажей рекомендуется производить отдельно по каждой складской секции по часовой стрелке, начиная со стороны автомобильной рампы.
В случае штабельного размещения товаров на хранение также рекомендуется нумерация проходов и рядов штабеля.
В целях облегчения работы рекомендуется иметь развернутые схемы размещения стеллажей (штабелей) с их кодификацией, которые должны вывешиваться в складах на видном месте.
В распорядительных документах (отборочных листах, заказах), поступающих на склад, против каждого наименования, кроме прочих реквизитов, указывается и код места хранения товаров.
Границы зон, выделенных на складе под стеллажное хранение, обводятся линиями. Каждая зона должна иметь бирки с указанием номера места.
3). Использование прогрессивных технологий
Функционирование склада сопровождается затратами трудовых и технических ресурсов. Снизить эти затраты можно путем разделения всего ассортимента на две группы:
- группы, требующие большого количества перемещений,
- группы, к которым обращаются достаточно редко.
Размещение названных групп товаров в разных зонах склада позволит минимизировать количество передвижений на складе.
Сущность метода Парето заключается в делении грузовой площади (площади для хранения товаров) на горячие и холодные зоны, и деление ассортимента хранящихся товаров по востребованности (или оборачиваемости, или частоте заказа). Так, часто отпускаемые товары (наиболее востребованные, с высокой оборачиваемостью) составляют лишь небольшую часть ассортимента, и располагать их необходимо в удобных, максимально приближенных к зонам отпуска, местах, вдоль так называемых «горячих» линий (рисунок 1.) Товары, требующиеся реже, отодвигают на «второй план» и размещают вдоль «холодных» линий.
Сущность метода Парето:
Вдоль «горячих» линий могут располагаться также крупногабаритные товары и товары, хранящиеся без тары, так как их перемещение связано со значительными трудностями.
Следует контролировать оборачиваемость товаров, своевременно выявлять неликвиды и принимать по ним решения. Выявляют неликвиды с помощью следующей формулы:
о - р
У = -------.
о
где у — коэффициент интенсивности использования товарных запасов; о — потребность в товарах в течение определенного периода; р — поступление товаров в течение определенного периода.
В таблице 1 приведены значения коэффициента интенсивности использования товарных запасов.
Таблица 1
Значение У Виды товаров по оборачиваемости |
менее -1 неликвиды |
от -1 до -0,3 пролеживающие и слабо используемые |
от -0,3 до -0,1 нормально используемые |
от -0,1 до 0,2 активно используемые |
от 0,2 до 1 дефицитные |
Неликвиды, требующие первостепенного внимания, могут быть выявлены с помощью матрицы ABC-XYZ анализа (табл.2).
Для этого выполняют ABC-анализ ассортимента склада по признаку доли позиции в объеме стоимостного оборота, а анализ XYZ - по признаку доли позиции в штучном обороте.
Таблица 2
Идентификация неликвидов, требующих первостепенного внимания
Оборачиваемость Доля в запасах | До 45 дней Группа Х (используемые нормально) | 45-90 дней Группа У (пролёживающие) | Свыше 90 дней Группа Z (неликвиды) |
Группа А (20% ассортимента – 5% стоимости запаса) | АХ | АУ | АZ |
Группа В (30% ассортимента – 15% стоимости запаса) | ВХ | ВУ | ВZ |
Группа С (50% ассортимента – 80% стоимости запаса) | СХ | СУ | СZ |
В строку А попадает валообразующая номенклатура (товары, имеющую наибольшую долю в общем объёме товарооборота), в столбец X — наиболее часто заказываемая номенклатура. Позиции, попавшие в указанные подмножества, не могут быть удалены из ассортимента. Кандидаты на удаления должны иметь малый вклад в стоимостном обороте (группа С) и продаваться в незначительных количествах (группа Z), так, чтобы их удаление не снизило уровень сервиса компании. На пересечении двух указанных множеств находится подмножество CZ. Позиции, попавшие сюда должны анализироваться, например один раз в месяц, на предмет возможности удаления из ассортимента.
Дата добавления: 2015-09-06; просмотров: 985 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Организация и технология размещения товаров на складах оптовых предприятий | | | III. Способы укладки товаров |