Тема : Состояние и перспективы развития автоматизации торгово-технологических процессов на современном этапе

Введение

1. Сущность научно-технического прогресса и его роль в повышении эффективности торговли.

2. Автоматизация торгово-технологических процессов в розничной торговой сети и перспективы развития

3. Краткая характеристика деятельности торгового предприятия (за последних два года)

4. Подходы к автоматизации торгово-технологических процессов на примере исследуемого объекта с применением программы LS-TRADE

4.1 Сущность и содержание программы LS-TRADE

4.2 Порядок создания и применения системы маркировки товаров;

4.3 Порядок формирования и передачи системы данных по основным блокам (ведение учета, взвешивание, расчетные операции, инфокиоски, администрация объекта)

4.4 Порядок извлечения информации из основных блоков

4.5 Использование имеющейся информации для получения оперативной экономической отчетности и принятия коммерческих решений

5. Подходы по улучшению автоматизация торгово-технологических процессов на современном этапе развития торговли.

Заключение.

Список использованных источников.

Приложения

Тема Дополнительные услуги покупателям в магазине и пути повышения их эффективности

Введение

1. Значение развития дополнительного обслуживания в торговле

2. Дополнительные услуги в торговле и их классификация

3. Краткая характеристика деятельности торгового предприятия (за последних два-три года)

4. Анализ оказания дополнительных услуг в торговых предприятия (на примере конкретного торгового объекта)

3.1 Анализ услуг, оказываемых в торговых предприятиях и связанных с продажей товаров.

3.2 Анализ услуг, оказываемых в торговых предприятиях и не связанных непосредственно с продажей товаров.

3.3 Оценка эффективности оказываемых дополнительных услуг(на примере конкретного торгового объекта)

4. Направления совершенствования развития дополнительного обслуживании (для исследуемых торговых объектов)

Заключение.

Список использованных источников.

Приложения

ЛИТЕРАТУРА

1. А р у с т а м о в, Э.А. Оборудование предприятий торговли: учеб. пособие / Э.А. Арустамов. М.: Изд. дом "Дашков и К", 2005. 452 с.

2.В и н о г р а д о в а, С.И. Организация и технология торговли: учебник / под общей редакцией С.Н. Виноградовой. Минск: Вышэйш. шк., 2005. 479 с.

3. Государственных стандарт СТБ 1393 - 2003 «Торговля, термины и определения» // Консультант Плюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. центрправовой информ. Респ. Беларусь – Минск, 2006. – Дата доступа:08.02.2012.

4. Гражданский кодекс Республики Беларусь, принят Палатой представителей 28.10.1998 г.: одобр. Советом Респ. 19.11.1998 г.: текст Кодекса по состоянию на 3.07.2011 г. // Консультант Плюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. центрправовой информ. Респ. Беларусь – Минск, 2006. – Дата доступа:08.02.2012.

5. Г у р с к а я, С.П. Правила торговли и защита прав потребителей: учеб. пособие / С.П. Гурская. Минск: Выш. шк., 2007

6. Д а ш к о в, Л.П. Коммерция и технология торговли / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц. 2-е изд. М.: ИВЦ "Маркетинг", 2000. 448 с.

7. Е г о р о в, В.Ф. Организация торговли: учебник / В.Ф. Егоров. СПб:Питер, 2006

8. Конституция Республики Беларусь 1994 г. (с изменениями и дополнениями, принятые на республиканских референдумах 24 ноября 1996 г. и 17 октября 2004 г.) // Консультант Плюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. центрправовой информ. Респ. Беларусь – Минск, 2006. – Дата доступа:08.02.2012.

9. К у н и ж е в, С.М. Новые технологии в производстве молочных продуктов / С.М. Кунижев. М.: ДеЛи принт, 2004. 203 с.

10. Л а г о й к о, В.В. Сборник конкретных ситуаций по дисциплинам "Организация торговли " и "Коммерческая деятельность" / В.В. Лагойко, А.Г.Ромина. Минск: БГЭУ, 2001. 97 с.

11. Оборудование предприятий торговли и общественного питания: Полный курс: учебник / ред. В.А. Гуляев. М.: ИНФРА-М, 2002. - 543 с.-1

12. О защите прав потребителей: Закон Респб. Беларусь, 9 января 2002 г., № 90–3: – ХII: в ред. Закона Респ. Беларусь от 8.07.2008 г. // Консультант Плюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. центрправовой информ. Респ. Беларусь – Минск, 2006. – Дата доступа:08.02.2012.

13. О некоторых вопросах деятельности рынков: утв. постановлением Совета Министров Респ. Беларусь 12.12.2003 г. № 1623 // Консультант Плюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. центрправовой информ. Респ. Беларусь – Минск, 2006. – Дата доступа:08.02.2012.

14. О н о п р и й к о, В.А. Технология сыроделия на мини-заводах / В.А. Оноприйко. СПб.: ГИОРД, 2004. 224 с.

15. Организация и технология торговли: учебник / С.И. Виноградова, О.В. Пигунова, С.П. Гурская [и др.]; под общ. ред.С.И. Виноградовой. Минск: Вышэйш. шк., 2002. 460 с.

16. О торговле: Закон Респ. Беларусь, 28 июля 2003 г., № 231-З: – ХII: в ред. Закона Респ. Беларусь от 7.12.2009 г. // Консультант Плюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. центрправовой информ. Респ. Беларусь – Минск, 2006. – Дата доступа:08.02.2012.

17. П а м б у х ч и я н ц, О.В. Технология розничной торговли: учебник / О.В. Памбухчиянц. М.: ИД "Дашков и К^о", 2000. 184 с.

18. П и л и п у к, А.В. Организация фирменных торгово-сбытовых систем в агропромышленном комплексе Беларуси / А.В. Пилипук; под ред. В.Г. Гусакова. Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2011. 178 с.

19. П л а т о н о в, В.Н. Организация и технология торговли: учебник / В.Н. Платонов. Минск: БГЭУ, 2009. 317 с.

20. П л а т о н о в, В.Н. Организация торговли: учеб. пособие / В.И. Платонов. Минск: БГЭУ, 2002. 287 с.

21. Правила автомобильных перевозок грузов: утв. постановлением Совета Министров Респ. Беларусь 30.06.2008 г. № 970 // Консультант Плюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. центрправовой информ. Респ. Беларусь – Минск, 2006. – Дата доступа:08.02.2012.

22. Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания: утв. постановлением Совета Министров Респ. Беларусь 7.04.2004 г. № 384 // Консультант Плюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. центрправовой информ. Респ. Беларусь – Минск, 2006. – Дата доступа:08.02.2012.

23. Р о м и н а, А.Г. Оптовая торговля / А.Г. Ромина, В.В. Лагойко, В.М. Рыбаков; под ред. А.Г. Роминой. Минск: УП ИВЦ "Минфина", 2002. 220 с.

24. Розничная и оптовая торговля Республики Беларусь: статистический сборник / Министерство статистики и анализа Республики Беларусь. Минск, 2011. 138 с.

25. Розничная торговля и основы товароведения: практ. пособие для продавцов, товароведов и индивид. предпринимателей / А.И. Савинский, Л.Л. Лаппо, З.М. Мадаев [и др.]; под ред. А.И. Савинского. Минск: Беларусь, 2002. 343 с.

26. С т е п а н о в а, Л.И. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 1. Цельномолочные продукты / Л.И. Степанова. СПб.: ГИОРД, 2004.- 384 с.

27. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 3. Сыры / под ред. Г.Г. Шилера. СПб.: ГИОРД, 2005. - 512 с.

28. Трудовой кодекс Республики Беларусь. принят Палатой представителей 8.06.1999 г.: одобр. Советом Респ. 30.06.1999 г.: текст Кодекса по состоянию на 30.12.2010 г. // Консультант Плюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. центрправовой информ. Респ. Беларусь – Минск, 2006. – Дата доступа:08.02.2012.

29. Устав железнодорожного транспорта общего пользования: утв. постановлением Совета Министров Респ. Беларусь 2.08.1999 г. № 1196 // Консультант Плюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. центрправовой информ. Респ. Беларусь – Минск, 2006. – Дата доступа:08.02.2012.

30. Х л е б н и к о в, В. И. Технология товаров (продовольственных): учебник / В.И. Хлебников. М.: Изд.дом "Дашков и К^о", 2000. 427 с.

31. Ш у л я к о в, Л.В. Оборудование предприятий торговли: учеб. пособие / Л.В. Шуляков. Минск: Новое знание, 2004. - 320 с.

32. Ш у л я к о в, Л.В. Торгово-технологическое оборудование: учеб. пособие / Л.В. Шуляков. Минск: Выш. шк., 2004. -192 с.

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Образец оформления титульного листа.

МИНИСТЕРСТВО CЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И КАДРОВ

БЕЛОРУССКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

Факультет бизнеса и права

Кафедра агробизнеса

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ТОРГОВЛИ» на тему: ---------------------------------------------------------------------------

Выполнил:

студент 4 группы 2 курса

Макаров О.Л.

Руководитель:

Дата поступления: Дата возврата:

на кафедру------------ на кафедру--------------------

рецензенту-------------------------- исполнителю------------------

Горки, 2012

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Дата добавления: 2015-09-05