Fisch und Fischerzeugnisse

Fische sind Vertreter der im Wasser lebenden Wirbeltiere. Man unterscheidet 1_______ (Hering, Sardine, Dorsch) und 2 ________ (Forelle, Aal, Hecht). Fisch ist 3__________des Jods und ein wertvolles Nahrungsmittel. Er enthält Eiweiss, Vitamine A, B1, B2,D, Kalium, 4 _______, Phosphor. Innereien der Fische (Milch, 5_____, Leber) sind sehr hochwertig, da sie Vitamine A, D, E, und des B-Komplexes haben. 6 _______ wird aus dem Rogen verschiedener Störarten gewonnen. Es gibt schwarzer -, roter -, 7______, Kunstkaviar und körniger Kaviar. Man bietet folgende Fischwaren an: 8 _______, Salzfisch, geräucherten Fisch, Fischfilets, Fischkonserven in eigenem Saft, in Öl, in Tomatentunke, Pasteten. Fisch kann man entgraten, salzen, 9____, abkochen, braten, einbacken u.a. 10______ sind Vorspeisen, Suppen, zweiter Gang, Aufschnitte u.a.

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räuchern, Fischgerichte, Seefische; Rogen; Süßwasserfische; Kaviar; Jod; Gefrierfisch; der Hauptlieferant gepresster

III. Прочитайте текст, замените слова, данные в скобках их немецкими эквивалентами. Составьте три вопроса к тексту так, чтобы они отражали его содержание:

Staatlicher Aufbau Deutschlands

Der Staatsform nach ist Deutschland eine (парламентская) Bundesrepublik. Staatsoberhaupt der Bundesrepublik ist der (президент). Er (принимает) Botschafter, (назначает) und entlässt Bundesrichter und hohe Bundesbeamte. Der Deutsche (Бундестаг) veröffentlicht Gesetze, wählt den Bundeskanzler. (Бундесрат) ist die Vertretung der Länder. (Канцлер) wird vom Bundestag gewählt. Er (определяет) die Richtlinien der Regierungspolitik.

IV. Переведите на немецкий язык:

1) Здравствуйте! Откуда Вы? – Я из Удмуртии.

2) Германия объединяет 16 федеральных земель.

3) У нас есть рыба соленая, копченая и мороженная.

4) Купи 2 яблока, 5 мандаринов и 4 груши!

5) Что Вы желаете?

6) В хлебном отделе можно купить черный, белый хлеб, пряники.

7) Сколько стоит 1 кг говядины?

8) Это ряд у нас бакалейные товары. Выбирайте, пожалуйста!

9) Вам пакет нужен? Как будете оплачивать покупку – наличными или банковской карточкой?

10) Я – товаровед продовольственных товаров.

Вариант 3

I. Распределите слова по следующим отделам продовольственных товаров и переведите их на русский язык:

Gewürze und Zutaten	Gemüse,	Obst und Beeren	Fleisch	Fisch und Seeprodukte	Milchprodukte, Grützen	Brot, Konditorei, Teigwaren

Aprikose, Ente, Gurke, Makrele, Konfitüre, Paprika, Melonenkürbis, Reis Pfannkuchen, Stachelbeeren, Quark, Hackfleisch, Koriander, Bohne, Auster, Zander, Butter, Nieren Weintraube, Zimt, Dattel, Marmelade, Lachs, Schafkäse, Blumenkohl, Dorsch, Nelke, Kalbsfilet Semmel, Törtchen, Hafergrütze, Leber, Rübe, Pfirsich, Eier

II. Вставьте в текст по смыслу слова, данные под чертой. Переведите текст на русский язык:

Дата добавления: 2015-08-21