Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Капустные масличные, их роль и значение. Технология возделывания рапса

Читайте также:
  1. III Технология использования градиента. Создание пользовательского градиента
  2. Агротехнология
  3. ЗНАЧЕНИЕ. НАЧАЛО СОЗДАНИЯ АНТИГИТЛЕРОВСКОЙ КОАЛИЦИИ
  4. И ТЕХНОЛОГИЯ КОНСТРУКЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ». . 6
  5. Информация индивидуально - правового характера, имеющая юридическое значение.
  6. Йымдастырылған оқу іс – әрекетінің технологиялық картасы
  7. Йымдастырылған оқу іс – әрекетінің технологиялық картасы

Озимый рапс. Недостаток растительных масел и высоко­белковых кормов вынуждает изыскивать резервы для их пополнения. Мировая практика показывает, что восполнить недостающие потреб­ности можно за счет увеличения производства маслосемян крестоц­ветных культур и, прежде всего – рапса.

Ценность рапса определяется хорошей приспособленностью это­го растения к умеренному климату, высокими кормовыми достоин­ствами семян и вегетативной массы, а также постоянно растущей потребностью в растительных маслах и высокобелковых кормах, что позволяет успешно выращивать его в тех регионах, где другие мас­личные культуры не возделывается.

Значение. Биологические особенности сорта. Рапс относится к семейству капустных Вгаssiсасеае, род Вгаssiса, вид Napus, подвид О1eifеrа.

Среди капустных масличных озимый рапс занимает первое место по содержанию и качеству масла в семенах (45-50%). По­лувысыхающее масло имеет пищевое и техническое значение. Рапс используется также на зеленый корм (дает 250-400 ц зеленой массы с 1 га) и как зеленое удобре­ние. Значительный интерес представляет рапс как медонос. Сбор меда с 1 га достигает 90 кг. В последние годы интерес к рапсу сильно возрос. Он ценен как своими масличными качествами, так и кормовыми. Шрот, полу­чаемый после переработки его семян, содержит 40% сырого про­теина. Очень ценится зеленая масса рапса, в 100 кг которой со­держится 16 кормовых единиц, 4-5 кг белка, что вдвое больше, чем в зеленой массе кукурузы и подсолнечника. Зеленый корм бо­гат витаминами А и С, отличается высокой переваримостью. При введении его в рационы резко повышаются продуктивность живот­ных и жирность молока.

Растение травянистое, однолетнее или озимое, нейтральное к длине дня. Семена округлые или шаровидные, серовато-черного цвета, травянистого вкуса, в воде не ослизняются, гладкие, с точечно-ячеистой поверхностью, размер до 2,5 мм, масса 1000 семян до 6 г. При прорастании поглощают до 80% влаги на абсолютно сухую массу, продол­жительность набухания примерно 20 часов, начальная температура прорастания +3…+4 ºС, оптимальная +14…+20ºС.

Представлен в куль­туре двумя формами: яровой рапс, или кольза - аnnuа и озимый рапс – biennus. Плод рапса – стручок. В стручках содер­жится до 40-50 шаровидных семян темно-коричневого цвета. Масса 1000 семян 3-7 г.

Промежуточные посевы озимого и ярового рапса – это круп­ный резерв производства кормов ранней весной и поздней осенью.

Рапс – хороший предшественник для многих культур. Возделы­вание его как промежуточной культуры на зеленый корм и как сидерата в 2-3 раза уменьшает развитие корневых гнилей, повышает урожайность озимой пшеницы и ячменя на 3-5 ц с 1 га.

Рапс происходит из стран Средиземноморья. В культуру введен более 4000 лет назад. Его появление в Европе относится к XVI в., а в России – к XVIII в. Мировая площадь посева рапса около 10 млн. га. Озимый рапс широко распространен во Франции, ФРГ, ГДР, Польше, Шве­ции, Финляндии и других странах Западной Европы. Урожайность семян достигает 20 ц с 1 га.

Яровой рапс широко распро­странен в Азии. Урожайность семян рапса в ази­атских странах – 5,5-6 ц с 1 га. В большом количестве семена ярового рапса производит Кана­да, получая с 1 га около 10 ц.

Озимый рапс – основная озимая масличная культура. Наи­более благоприятные условия для его возделывания создаются в районах с мягкими, снежными зимами без резких колебаний температуры, особенно в конце зимы и ранней весной. К их чис­лу относится юго-западная часть лесостепи, а также западные об­ласти Украины, Северный Кав­каз, Молдавия, Белоруссия и Прибалтика.

При большом переувлажне­нии почвы морозы 7-10°С уже губительны для рапса. Не менее опасны для него и оттепели в зимние месяцы, когда причиной ги­бели растений является их выпревание.

Как озимый, так и яровой рапс – растения длинного дня.

Озимый рапс влаголюбив и засуху переносит плохо. Транспирационный коэффициент его около 740. Особенно необходим достаточный запас влаги в почве в период цветения и налива семян.

Из всех масличных капустных растений рапс наиболее тре­бователен к почвенным условиям и хорошо отзывается на орга­нические и минеральные удобрения. Лучшие почвы – глубокие черноземы с проницаемой подпочвой, а также плодородные суглинистые и не очень легкие супесчаные почвы. Почвы с близким уровнем грунтовых вод для рапса непригодны.

Посевные площади озимого рапса составляют около 100 тыс. га. Имеются удачные опыты посева его на корм в Подмосковье. Июльские посевы хорошо перезимовывали в совхозе «Борец» и давали урожаи зеленой массы 111-120 ц, а семян 7-11 ц с 1 га. Хозяйства Хмельницкой области при благоприятных усло­виях зимовки и высокой агротехнике получают до 25-26 ц семян озимого рапса с 1 га.

Яровой рапс

Яровой рапс (кольза) менее требователен к условиям про­израстания, поэтому зона его распространения значительно шире, чем рапса озимого. Он с успехом может возделываться в Цент­рально-Черноземной зоне, в Поволжье, Татарии, Башкирии, в вос­точных районах страны – Западной и Восточной Сибири, Казах­стане и др. На небольших площадях высевается на Украине. Уро­жаи ярового рапса ниже и менее устойчивы, чем озимого.

Биологические особенности. Фазы роста: всходы, розетка, стеблевание, цветение, созревание семян.

Всходы. Для прорастания семян необходимы влага, тепло и кис­лород, которыми они обеспечиваются при оптимальной глубине, сро­ке посева и рыхлости верхнего слоя почвы.

Первым трогается в рост зародышевый корешок и углубляется в почву, а затем за счет роста подсемядольного колена на поверхность выносятся и разворачиваются светло-зеленые семядоли, грубые, рас­положенные в разных плоскостях, подсемядольное колено тонкое, длинное, слегка пигментированное или бесцветное. Всходы выдер­живают заморозки до -3…-5°С, а большинство растений погибает при -6…-8ºС.

Продолжительность периода посев – всходы 6-8 дней (зависит от температурного режима). Проходит I этап органогенеза, определяются полевая всхожесть семян и число растений на единице плошади.

Розетка. После выхода семядолей из точки роста появляется 1-й настоящий лист в виде волосистой трубочки, развернувшийся лист округлый, светло-зеленый, волосистый (иногда голый), без пигментации, розетка раскидистая, листья появляются поодиночке (число до 5-6 шт). Хорошо закалившиеся растения озимого рапса перено­сят до – 12…-14°С на глубине 1,2-2 см, а при снежном покрове 5-6см до -23…-25°С.

Стеблевание. Вслед за разворачиванием розеточных листьев по­является стебель прямой, круглый, ветвистый, голый, сизый, сизо-зеленый или сизо-фиолетовый. Листья на стебле разные. Прикорне­вые черешковые, лировидно-перистонадрезанные, верхняя доля крупная, овальная, тупая, число боковых долей 2-4 пары, края неравнозубчатые или широковыямчатые, с нижней стороны опушен­ные. Средние стеблевые листья лировидные, а нижние – цельные, удлиненно-ланцетные, полустеблеобъемлюшие, голые, сизые. Сте­бель разной облиственности.

Цветение. Бутоны сначала появляются в нижней, потом в средней и верхней части соцветия главного стебля, а затем на побегах пер­вого и последующих порядков. В такой же последовательности про­ходит цветение. Цветки собраны в кистевидные соцветия, крупные (длина цветоножки до 25, чашечки до 8 и венчика до 16 мм), светло-желтые, чашелистики продолговато-эллиптические, лепестки закруг­ленные или вьюнчатые, внутренние тычинки прямостоячие (до 10мм), а наружные – склоняющиеся (до 8 мм). Факультативный самоопы­литель (перекрестное опыление до 30%). На растении до 200 и более цветков.

Продолжительность периода от розетки (для озимого от начала весенней вегетации) до бутонизации примерно 20 дней, а от бутонизации до цветения около 25 дней, цветение продолжительное (при­мерно 25-30 дней), зависит от погодных условий и элементов техно­логии выращивания. Проходят II-IX этапы органогенеза, определя­ется число соцветий и плодов, семян в плоде.

Формирование плодов, налив и созревание семян. В соответствии с последовательностью цветения появляются и развиваются плоды. Плод – стручок, узкий, прямой или согнутый (длина до 10см), глад­кий или слабобугорчатый, на створках один главный нерв и малозаметные боковые, носик тонкий, до 2 см длиной. На растении до 200 плодов, в одном стручке до 20 семян.

В период роста в порядке их появления плоды сначала светлеют, потом приобретают светло-желтую, светлую, лимонно-зеленую и желтую окраску, нижние листья опадают на главной и потом на бо­ковых ветвях. Семена в плодах сначала главного стебля, а потом на боковых ветвях твердеют (средняя влажность 40% и ниже), затем влаж­ность постепенно уменьшается (до 30% и ниже), они становятся твер­дыми. Плод растрескивается. Высота стебля до 1,5 м и более (зависит от условий выращивания).

Продолжительность периода цветение – созревание до 30 дней (зависит от погодных условий), проходят X-XII этапы органогене­за, определяются химический состав, крупность и масса семян.

Средний химический состав семян: 30% белка, 43% жира, 12% БЭВ, 4,4% золы и 6,9% клетчатки. Среднее содержание энергии 28,2 х103 МДж. Показатели колеблются в зависимости от почвенно-климатических, погодных условий и элементов технологии выращи­вания.

Фазы роста, этапы органогенеза, периоды формирования элемен­тов продуктивности растения и структурная формула урожая, как у горчицы.

Технология выращивания озимого и ярового рапса.

Размещение в севообороте. Лучшие предшественники для озимо­го и ярового рапса черный и занятый пар, зерновые колосовые, од­нолетние травы на зеленый корм (кроме суданки), силосные культу­ры. Не рекомендуется размешать рапс на прежнем поле раньше чем через четыре года, а также высевать после горчицы и капусты. Нельзя размешать в свекловичных севооборотах из-за развития нематоды.

Выбор сортов и гибридов. Сорта и гибриды рапса имеют по от­дельным свойствам свои отрицательные и положительные показате­ли, которые в разные годы проявляются по-разному, поэтому целе­сообразно выращивать несколько сортов и гибридов, но для успеш­ной реализации семян требуются достаточно большие однородные партии.

Подготовка семян к посеву. Семена должны быть 1-го и 2-го класса посевного стандарта (всхожесть для озимого до 85% и ярового до 85%), не поврежденные вредными насекомыми и клещами. Перед посе­вом необходимо протравливание от комплекса болезней и вредителей витоваксом 200 (2-3 л/т), ТМТД (5-6 кг/т) или фуразаном (15 кг/т).

Уровень планируемого урожая и его обеспечение почвенным питанием. Максимально возможный урожай озимого рапса в районах возделывания 19-20 ц/га и ярового 12-17 ц/га.

Для формирования 1 ц семян и соответствующего количества веге­тативной массы озимый рапс выносит из почвы азота 5-6 кг, фосфора 2,5-3,5 кг, калия 4-6 кг, кальция 4-7 кг и серы 4 кг; яровой рапс выно­сит азота 5,5-6,2 кг, фосфора 2-3 кг, калия 9,5 кг и кальция 1 кг.

Основная и предпосевная обработки почвы. Основная обработка под озимый рапс после стерневых предшественников включает в себя лущение стерни на глубину 6-8 см, культивацию на глубину 10-15 см по мере появления сорняков и вспашку на глубину 20-25 см. Основные обработки под озимый рапс после пропашных предше­ственников: лущение дисковое – глубина 6-8 см, вспашка на глуби­ну 25-27 см. Основная обработка под яровой рапс: лущение стерни на глубину 6-8 см и вспашка на глубину 22-25 см после зерновых колосовых предшественников и на 20-22 см – после пропашных. Предпосевная обработка состоит из ранневесеннего боронова­ния и культивации на глубину 4-5 см.

Срок, способ, норма и глубина посева. Озимый рапс высевают на 2-3 недели раньше озимых зерновых. Основной способ посева – ря­довой, но можно высевать широкорядно с междурядьями 30 и 45 см. Норма высева озимого рапса 1,3-1,6 млн. шт. всхожих семян на 1 га (6-8 кг/га). Оптимальная глубина заделки семян 3-4 см.

Яровой рапс высевают в одно время с ранними зерновыми куль­турами рядовым и широкорядным (междурядья 45 см) способами. Норма высева для рядового посева 9-12 кг/га и для широкорядного 7-8 кг/га. Оптимальная глубина заделки семян 3-4 см,

Уход за посевами. После посева необходимо провести прикатывание кольчатыми катками. По озимому рапсу в фазе 4-6 листьев проводят осеннее боронование. На широкорядных посевах первую междурядную культивацию выполняют в фазе второй пары листьев, а вторую (при необходимости) заканчивают до смыкания рядов. Зи­мой посевы необходимо защищать от вымокания, ледяной корки. Вес­ной проводят боронование поперек рядков, а на широкорядных по­севах культивация междурядий.

В посевах ярового рапса в фазу 4-5 настоящих листьев проводят повсходовое боронование, а на широкорядных посевах две-три куль­тивации на глубину 5-6 и 6-8 см.

Для зашиты посевов от крестоцветной блошки проводят обра­ботку актеллином (0,5 л/га). Против клопов, листогрызущих гусениц капустной моли, рапсового пильщика, рапсового цветоеда, скрытохоботников и тли посевы до цветения обрабатывают карбофосом (06-0,8 л/га) или сулицидином (0,3 л/га).

Против ложной мучнистой росы и альтернариоза проводят обра­ботку посевов поликарбоцином (2,4 кг/га) или цинебом (2,4 кг/га) в начале появления заболевания. Против мучнистой росы раствор колоидной серы (2-4 кг/га). Прекращают обработки не позднее, чем за 20 дней до уборки урожая.

Уборка. Применяют два способа уборки. Прямое комбайнирование проводят при равномерном созревании и отсутствии сорняков при влажности семян 18%. Скашивание в валки проводят при влаж­ности семян 30-40%. Обмолот производят по мере подсыхания че­рез 4-7 дней после скашивания при влажности семян 10—11%.

Тесты

1) К какому семейству относят озимый рапс?

А) капустные Б) бобовые В) молочайные.

2) Назовите соцветие озимого рапса?

А) яснотковые Б) корзинка В) рыхлая кисть

3) Какой плод имеет рапс?

А) стручок Б) семянка В) боб

4) Какое общее латинское название имеют культуры семейства капустные?

А) Apiaceae Б) Asteraceae В) Brassicaceae

5) Как называется кислота вредная для потребления человека, которая входит в состав рапсового масла?

А) эруковая Б) аминовая В) леналеновая (линалопа)

6) Когда высевают озимый рапс?

А) под зиму Б) летом В) весной

7) Где впервые зародился рапс?

А) Средиземноморье Б) Азия В) Украина

8) Сколько кормовых единиц содержится в зелёной массе рапса?

А) 9 Б) 16 В) 21

9) Сколько дней составляет вегетативный период ярового рапса?

А)150-170дней Б) 90-110дней В)120-150дней

10) Через сколько дней появляется розетка листьев?

А) через 30дней Б) через 20дней В) через 25-30дней

11) Яровой рапс относится к растениям:

А) однолетним Б) многолетним В) двулетним

12) Критический период ярового рапса:

А) бутонизация, цветения

Б) кущение В) колошение

13) После каких культур нельзя высевать озимый рапс?

А) однолетние травы Б) горчицы, капусты

В) озимых

14) Через сколько лет можно возвращать озимый рапс на прежнее место?

А) 1 год Б) 4 года В) 7 лет

15) Какая обработка почвы проводится под озимый рапс после паров?

А) боронование Б) полупаровая В) лущение и зяблевая вспашка

16) После непаровых под оз. рапс поле пашут на:

А) 20-22см Б) 22-28см В) 30-35см

17) Сколько составляет глубина предпосевной культивации для оз. рапса?

А) 4-5см Б) 5-7см В) 7-10см

18) Сколько килограмм калия требуется внести для формирования урожая озимого рапса?

А) 40-60кг Б) 50-70кг В) 35-45кг

19) К внесению какого вещества рапс особенно требователен?

А) калия Б) фосфора В) натрия

20)Сколько составляет процент всхожести семян?

А) 90-95% Б) 85-90% В) 80-85%

21) Каким способом высевают озимый рапс?

А) рядовым Б) широкорядным В) сплошным

22) Сколько составляет глубина заделки семян озимого рапса для влажного слоя почвы?

А) 2см Б) 5см В) 8см

23) Какой агротехнический приём применяют после озимого рапса?

А) культивация Б) прикатывание В) рыхление

24) Каким способом проходит уборка озимого рапса при чистом поле (влажность 18%)

А) прямым Б) раздельным В) перевалочным

25) Сколько нужно вносить азота для формирования 1т. семян ярового рапса?

А) 24-34кг Б) 54кг В) 94кг

26) Сколько составляет глубина заделки семян для ярового рапса?

А) 2см Б) 5-7см В) 3-4см

27) Всходы выдерживают заморозки до:

А) -3-5°С Б) -6-8°С В) -9-10°С

28) Сколько процентов жира содержится в семенах рапса?

А) 30% Б) 43% В) 6,9%

29) Сколько составляет максимально возможный урожай ярового рапса в районах возделывания?

А) 19-20ц/га Б) 12-17ц/га В) 20-25ц/га

30) Каким веществом проводят обработку для защиты посевов от крестоцветной блошки?

А) актеллином Б) карбофосом В) сулицидином

 

 

Редька масличная

Редька масличная - Raphanus sativus var oleifera Aiefzg. Как масленичное растение она возделывается в Китае, частично в Индии, в Средиземноморье. Как кормовая культура она получило более широкое использование в отраслях Европы (во Франции, Нидерландах, в Германии и Польше и др.) с начала двадцатого века.

В Росси первые упоминания о посеве редьки масленичной на корм крестьянами Воронежской, Тамбовской и некоторых других губерний центрально - чернозёмной относится к началу девятнадцатого века.

Редька масленичная очень перспективна как скороспелая, холодостойкая кормовая культура для многих районов не черноземной полосы. Она даёт высокий урожай зеленой массы для использования на силос, зеленый корм, на травяную муку, на выкос. Прекрасно удается на пожнивных, покосных и повторных посевах, как парозанимающее растение, как медонос, а так же зеленое удобрение. Стручки в зеленом виде употребляются в пищу как приправу ко вторым блюдам (имеет вкус редьки и редиса).

Редьку масличную надо использовать в сбалансированном кормовом рационе, так как она содержит в цветках и семенах глюкозиды, потребление которых в большом количестве может привести к отравлению животных.

Урожай зеленой массы редьки составляют: - в Ленинградской области за два укоса 260-300 ц, за три укоса – 380-410 ц, в Коми АССР- 300-500ц, в Литовской ССР – 200-400 ц, на крайнем севере- 227-301ц с 1 га. Урожайность семян высокая, она достигает 12-15 ц с 1 га.

Ботанические особенности. Корень редьки стержневой, заметно утол-щенный в верхней части и хорошо разветвленный в пахотном слое. Стебли прямые, сильно разветвленные, полегающие, светло-зеленые, иногда антоциановые, до 100-120 см. в высоту.

Листья перистораздельные, лировидные, сравнительно крупные, жесткоопушенные, зеленые и серовато-зеленые. Цветки белые, сиреневые и розовые, собраны в рыхлые соцветия на верхушках побегов. Плод- стручок, удлиненно-яйцевидный, заостренный, иногда цилиндрический, часто с поперечными перетяжками. Семена светло-красные и почти красные, кирпичные. Вес 1 000 семян - 4-5 гр.

Биологические особенности. Редька масличная - однолетняя, быстро-растущее, холодостойкое и морозоустойчивое растение с короткими периодами вегетации - 85-110 дней, реже 130 дней, отзывчива на плодородные почвы. Это многоукосное растение (по 2-3 укоса за вегетацию).

Растение размножается семенами, которые сохраняют нормальную всхожесть 2-3 года. В почве семена прорастают при температуре равной 2-4 °С и хорошо растут при температуре равной 7-8 °С. Всходы и взрослые растения выдерживают заморозки, не прекращая вегетации.

Редька масличная требовательна к влаге. Число укосов и величина урожая зависит от количества выпадающих в летний период осадков.

Редька- растение длительного дня, поэтому на семена высеивают в ранние сроки, а на корм – в середине лета. Хорошие урожаи зеленой массы формирует при посеве на разных почвах лесной и лесостепной зон, обеспе-ченных влагой и питательными веществами, но не переувлажненных и не затопленных. Отзывчива на внесение минеральных удобрений – урожай зеленой массы увеличивается на 16-45%.

Лучшие предшественники. Лучшие предшественники - пропашные, картофель, озимые культуры, очищающие почвы от сорняков. Нельзя сеять редьку после капустных. При выборе предшественника необходимо учитывать влияние его на засоренность почвы, особенно в случае ранневесеннего посева редьки.

Подготовка почвы к посеву. Почву под редьку обрабатывают также, как и под другие яровые культуры. Под зябь вносят органические и фосфорно-калийные удобрения. При установлении доз учитывают последствие удобрений, внесенных под предшественник, и агрохимические свойства почвы.

Весной зябь боронуют, а затем культивируют. Под культивацию на гектар вносят по 60-90 кг азота. Перед посевом почву прикатывают.

Если органические удобрения применяются весной, то для их заделки в почву зябь перепахивают на глубину 15-17 см. Развальные борозды после перепашки выравнивают, а поле боронуют и прикатывают.

Посев. Всхожесть семян редьки должна составлять не менее 80%. перед посевом семена обрабатывают гексахиораном из расчета 2 кг на гектарную норму.

Посев, при использовании редьки на зеленый корм и силос в увлажненных районах страны, можно проводить с ранней весны до конца июля, а в южных районах при орошении – в более поздние сроки. В засушливых условиях и в районах с неустойчивым увлажнением, масличную редьки высевают в ранние сроки. Задержка с посевом влечет за собой снижение урожая.

Таким образом, оптимальные сроки сева для редьки в различных почвенно-климатических зонах страны будут разные. Однако почти повсеместно редьку можно высевать в несколько сроков, что позволяет широко использовать ее в промежуточных и повторных посевах.

Способы посева. При выращивании редьки на корм лучшим способом посева является сплошной, рядовой или с междурядовыми 30 см. Сплошные рядовые посевы имеют преимущества перед широкорядными с агротехнической точки зрения. В процессе вегетаций растений на них не требуется проведения междурядных обработок, а после уборки зеленой массы поле обычно остается чистым от сорняков. Ленточные посевы также не эффективны.

Нормы высева. В увлажненных районах страны оптимальной нормой высева редьки 2 мил. всхожих семян на гектар, или 20-25 кг.

В более засушливых условиях редька в меньшей степени реагирует на норму высева.

Следовательно, для многих почвенно-климатических зон страны при основном посеве редьки можно рекомендовать норму высева кондиционных семян в количестве 20 кг. на гектар. При поздних сроках сева и в случае недостатка влаги в почве, особенно в период посев - всходы норму высева увеличивают до 24 – 25 кг.

Сплошной рядовой посев редьки проводят зерно-травянным или зерновым посевами. Глубина заделки семян не должна превышать 2-3 см. При большой глубине снижается их полевая всхожесть и уменьшается продуктивность посевов. В сухую погоду после посева почву прикатывают.

Если редьку высевать на выкос или силос, то лучше засеивать ее в смесях с овсом, райграсом однолетним, горохово- овсяной смесью и др. При этом долю редьки уменьшают до 10 кг.

Уход за посевами. Уход за посевами редьки простой. Он заключается в борьбе с сорняками и вредителями, а так же подкормке растений в увлажнен-ных районах страны азотными удобрениями.

Химические меры борьбы с сорняками в посевах масличной редьки изучены еще недостаточно. Засоренность посевов значительно снимается при до всходовом внесении в почву пропазина или селирона в дозе 1 кг действующего вещества на гектар. Другие гербециды, особенно при до всходовой обработке или посевов, вместе с сорняками в значительной мере повреждают и редьку.

Образовавшуюся до появления всходов корку разрушают мягкими боронами или ротационными орудиями. В первые же дни после появления всходов посевы обрабатывают хлорофосом против крестоцветных блошек в дозе 1,0-1,5 кг на гектар.

Несмотря на короткий период вегетации, в отдельных районах страны растения очень отзывчивы на подкормки, особенно азотными удобрениями.

Внесение на посевах в ранние фазы развития растений 60-90 кг азота увеличивает урожай зеленой массы на 28-34%, а в сочетании с фосфорно-калийными удобрениями- на 47-48%.

При хорошей обеспеченности растений влагой применение удобрений в подкормке вполне оправданно. В районах с неустойчивым увлажнением их лучше вносить до посева, то есть с заделкой в почву, поскольку проведение подкормки за счет основного внесение часто обуславливает снижение урожая.

Уборка. Зеленую массу убирают в фазе бутонизации - начала цветения до плодообразования. На силос растения скашивают в конце цветения, а на зеленый корм и травяную муку – несколько раньше.

На уборке зеленой массы применяют различные машины – обычные косилки, ротационную косилку КИР-1,5, силосный комбайн КС-1,8 «Вихрь» и др.

При многоукосном использовании посевов высота срезов должна быть не менее 6-8 см. Это существенно ускоряет отрастание отавы. Уборку травы проводят через 45-50 дней после основного укоса. Для силосования из-за высокой влажности зеленой массы растение измельчают крупно, то есть величина резки должна быть 8-10 см.

Семена редьки вымолачиваются с трудом, так как они заключены в толстую паренхиму стручка. Однако после просушивания массы и при обмолоте в сухую погоду вымолачиваемость их значительно улучшается. При необходимости обмолот повторяют дважды. Солома после обмолота охотно поедается животными.

Для предупреждения самосогревания семян ворох сразу же очищают, а семена просушивают при не высокой температуре(до 30 градусов). Хранят их в проветриваемых помещениях в мешках или небольшими слоями в закроме.

Перко

Это растение является гибридом тетраплоидной китайской капусты (Brassica chinensis L.) и тетраплоидной озимой су­репицы (Brassica campeslris L.). Перко – растение семейства Капустные. У него стержневой корень, прямой стебель; листья неоднородные, нижние – лиро­видно-перисто-надрезанные. Цветки собраны в кистевидное, соцветие, име­ют желтую окраску, плод – стручок.

Предъявляет высокие требования к влагообеспеченности почвы. В засуш­ливых условиях урожаи его невелики, кроме того, снижаются кормовые дос­тоинства и поедаемость. Это растение можно выращивать и как озимую, и как яровую культуру. В первый год возде­лывания перко не цветет, но способно к быстрому росту, что позволяет ис­пользовать его в промежуточных посе­вах. При посеве перко после уборки зерновых культур получают ценную кормовую массу в середине – конце сентября, когда на пастбищах уже мало корма.

Гибрид обладает хорошей отавно­стью. Если его высевают во второй по­ловине лета, растения хорошо зимуют и дают зеленый корм в конце апреля — начале мая. Урожайность до 26 т/га. Со­держание сухого вещества в растениях 9…11 %. Они богаты белком (15…20 % к сухой массе). В 100 кг зеленой массы 11 корм, ед., на 1 кормовую единицу приходится 120…140 г переваримого белка и 140… 150 г сахара. Перко не содержит горчичного масла, стебли не одревесне­вают, поэтому его охотно поедают жи­вотные. Из него можно готовить высо­кокачественный силос, а также добав­лять к силосуемой массе кукурузы или сорго для улучшения питательной цен­ности последних. Перко используют иногда на зеленый корм и в качестве сидерата.

Технология возделывания перко аналогична агротехнике озимого рапса.

Норма высева семян 10…12 кг/га, глу­бина посева 1,5…2,0 см. На корм убира­ют с фазы цветения до плодоношения.

 

Тесты

1. Какая из перечисленных культур не относится к новым кормовым культурам:

А) мальва Б) борщевик В) эспарцет

2. Козлятник относится к:

А) многолетним бобовым травам

Б) многолетним злаковым травам

В) однолетним бобовым травам

3. Соцветие козлятника:

А) многоцветковая удлиненная кисть

Б) пазушная кисть

В) шаровидная удлиненная головка

4. Плод козлятника:

А) боб линейный или слабо изогнутый

Б) цилиндрический, удлиненный, яйцевидный, заостренный стручок

В) дробная двусемянка

5. Борщевик Сосновского относится к:

А) многолетним бобовым травам

Б) многолетним силосным культурам

В) многолетним злаковым травам

6. Соцветие борщевика:

А) пазушная кисть

Б) рыхлая кисть

В) сложный многолучевой зонтик

7. Что является плодом борщевика:

А) дробная двусемянка Б) стручок В) боб

8. По отношению к длине светового дня борщевик:

А) растение длинного дня

Б) не реагирует на продолжительность цветового дня

В) растение короткого дня

9. К какому семейству относится горец Вейриха:

А) гречишные Б) астровые В) бурачниковые

10. Горец Вейриха относится к:

А) многолетним бобовым травам

Б) многолетним силосным культурам

В) многолетним злаковым травам

11. Соцветие гореца Вейриха:

А) рыхлая разветвленная метелка

Б) пазушная кисть

В) рыхлая кисть

12. Плод гореца Вейриха:

А) трехгранный орешек Б) семянка В) плоский или изогнутый боб

13. По отношению к длине светового дня горец Вейриха:

Б) не реагирует на продолжительность цветового дня

В) растение короткого дня

14. Мальва относится к:

А) однолетние силосные культуры

Б) однолетние злаковые травы

В) многолетние силосные

15. Мальва относится к семейству:

А) эфиромасличные Б) капустные В) мальвовые

16. Плод мальвы:

А) коробочка Б) семянка В) зерновка

17. Перко относится к семейству:

А) эфиромасличные Б) капустные В) мальвовые

18. Плод перко:

А) стручок Б) семянка В) зерновка

19. На корм перко убирают в фазе:

А) цветения Б) бутонизации В) созревания

20. Редька масличная относится к:

А) многолетним силосным культурам

Б) однолетним силосным культурам

В) двулетним силосным культурам

21. Редьку масличную используют:

А) в скошенном виде Б) на выпас В) то и другое

22. Семейство редьки масличной:

А) эфиромасличные Б) капустные В) мальвовые

23. Соцветие редьки масличной:

А) рыхлая разветвленная метелка

Б) пазушная кисть

В) рыхлая кисть

24. Плод редьки масличной:

А) удлиненный, или слабо изогнутый боб

Б) цилиндрический, удлененно-яйцевидный, заостренный стручок

В) семянка

25. По отн6ошению к длине светового дня редька масличная

А) растение длинного дня

Б) не реагирует на продолжительность цветового дня:

В) растение короткого дня

26. Окопник жесткий относится к:

А) многолетним силосным культурам

Б) однолетним силосным культурам

В) двулетним силосным культурам

27. Семейство окопника жесткого:

А) гречишное Б) бурачниковое В) капустное

28. Соцветие окопника жесткого:

А) опушенный двойной завиток

Б) пазушная кисть

В) рыхлая кисть

29. Плод окопника жесткого:

А) удлиненный, или слабо изогнутый боб

Б) цилиндрический, удлененно-яйцевидный, заостренный стручок

В) округлоудлененный серый орешек

30. По отношению к длине светового дня редька масличная

А) растение длинного дня

Б) не реагирует на продолжительность цветового дня

В) растение короткого дня

31. Сильфия пронзеннолистная относится к:

А) многолетним силосным культурам

Б) однолетним силосным культурам

В) двулетним силосным культурам

32. Семейство сильфии пронзеннолистной:

А) гречишные Б) астровые В) бурачниковые

33. Соцветие сильфии пронзеннолистной:

А) рыхлая кисть Б) головка В) корзинка

34. Плод сильфии пронзеннолистной:

А) семянка Б) боб В) стручок

35. Предшественники сильфии пронзеннолистной:

А) занятые пары Б) пропашные В) занятые и

пропашные

36. Рапотник сафлоровидный относится к:

А) многолетним силосным культурам

Б) однолетним силосным культурам

В) двулетним силосным культурам

37. Рапотник сафлоровидный относится к семейству:

А) гречишные Б) астровые В) бурачниковые

38. Соцветие рапотника сафлоровидного:

А) плотная, округлая корзинка Б) рыхлая кисть В) головка

39. Плод рапотника сафлоровидного:

А) удлиненный, или слабо изогнутый боб

Б) цилиндрический, удлененно-яйцевидный, заостренный стручок

В) четырехгранная семянка

40. По отношению к длине светового дня рапотника сафлоровидного:

А) Растение длинного дня

Б) не реагирует на продолжительность цветового дня

В) растение короткого дня

 

Содержание

Растениеводство как ведущая отрасль сельскохозяйственного

производства. Предмет, задачи, содержание и методы иссле-

дований в растениеводстве. Принципы классификации растений. 3 Семеноведение. История развития. Значение контрольно-семен-

ного дела. 6

Стандарты (ГОСТы) на посевные качества семян. Физические

и биологические свойства семян. 10

Зерновые культуры – основа сельскохозяйственного произ-

водства. Общие морфологические признаки зерновых культур,

характеристика хлебов 1-й и 2-й групп. Рост и развитие зерновых

культур, фазы роста и развития. Химический состав зерна. 17 Значение озимых хлебов в дальнейшем увеличении произ-

водства зерна. Организационно-хозяйственные преимущества

озимых культур.

Ботанико-биологическая характеристика озимой пшеницы и ржи. 23

Интенсивная технология выращивания. Значение ранних яровых хлебов в увеличении производства

зерна. Значение и биологические особенности. Технология 28

возделывания ячменя. Яровая пшеница. Значение, распространение, технология 36

возделывания. Поздние яровые культуры. Кукуруза, значение, морфологические и

биологические особенности. Интенсивная технология выращивания. 44

Крупяные культуры. Значение, происхождение, особенности роста и

развития. Технологии возделывания проса. 56 Гречиха. Морфологическая и биологическая характеристика,

технология возделывания. 61 Рис. Народнохозяйственное значение. Районы возделывания.

Биологические особенности. Технология выращивания. 64

Зернобобовые культуры. Народнохозяйственное значение.

Районы возделывания. Ботанико-биологическая характеристика. 71

Технологии возделывания гороха и сои. 103 Клубнеплоды. Ботаническая и биологическая характеристика

картофеля, технология выращивания культуры. Характеристика

сортов и особенности их семеноводства. 107

Корнеплоды. Народнохозяйственное значение. Ботаническая

характеристика, биологические особенности и технология

выращивания сахарной свеклы. 132

Масличные и эфирно-масличные культуры. Значение и биологи-

ческие

особенности. Технологии возделывания подсолнечника. 136

Кориандр. Значение, распространение, технология выращивания. 150

Капустные масличные, их роль и значение. Технология возделыва-

ния рапса. 153

Лубоволокнистые прядильные культуры. Значение и биологичес-

кие особенности. Технология выращивания конопли. 159

Кормовые травы. Однолетние бобовые и злаковые травы.

Значение и биологические особенности. Технологии возделывания. 166

Многолетние бобовые и злаковые травы. Значение и биологические

особенности. Технологии возделывания. 175

Новые кормовые культуры. Их роль и значение. Технологии воз-

делывания. 205

 

 

Тест по заданной теме.

1. Какова энергетическая ценность 100г. листьев амаранта?:

· 65 кал

· 38 кал

· 43 кал

· 50 кал

2. Период выращивания амаранта?:

· 3 – 4 мес

· 1 – 9 мес

· 2 – 5 мес

· 1 – 2 мес

3. Какому ученому принадлежит высказывание: «…это травянистое овощное растение распространено по всему миру, особенно в Ост- и Вест-Идии; но у европейцев овощи лучше»?

· Ферма

· Архимед

· Румфиус

· Вернадский

4. В каких странах выращивается амарант сумеречный:?

· Африка

· Страны Карибского бассейна

· Юго-Восточная Азия

· Россия

5. Латинское название растения амарант сумеречный:?

· Amaranthus cruentis

· Amaranthus tricolor

· Amaranthus dubius Mart ex Tell

· Amaranthus somniferrum

6. Какой стержень имеет растение амарант:?

· Толстый, сочный

· Тонкий, прямой

· Сухой, вытянутый

· Полый, мочковатый

7. Какое соцветие имеет растение амарант:?

· Кисточка

· Метёлка

· Колос

· Бутон

8. Какое количество семян содержится в соцветии амаранта:?

· 5000

· 6500

· 8000

· 50000

9. Какова посевная норма амаранта на м²(г):?

· 5 – 15

· 1 – 2

· 3 – 10

· 50/50

10. При какой высоте (см) амаранта приступают к уборке урожая:?

· 10 – 19

· 12 – 56

· 3 – 4

· 15 - 20

 

____________________________________________________________________

 

 


Дата добавления: 2015-08-10; просмотров: 131 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: СЕМЕНОВОДСТВО МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ | Агроэкологическое размещение семеноводства многолетних трав | Технология выращивания семян трав | Посевные качества семян трав | Норма высева бобовых и злаковых трав | Уборка семенных посевов | СЕМЕНОВОДСТВО ОДНОЛЕТНИХ ТРАВ | НОВЫЕ КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ. ИХ РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ. ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ | Технология выращивания | Тесты. Сильфия пронзеннолистная. |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Агротехнология| Пояснительная записка

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.095 сек.)