Умови безпечної експлуатації спроектованого об'єкта

При експлуатації теплообмінних апаратів необхідно дотримувати правила техніки безпеки. Поблизу теплообмінного апарата на видному місці вивішують інструкцію для експлуатації, зборці, розбиранню й мийці всіх вхідних у нього агрегатів.

Обслуговують апарат тільки особи, що освоїли правильне ведення технологічного процесу, що опанували практичними навичками безпечного ведення робіт, що одержали спеціальний інструктаж і пройшли перевірку знань і навичок.

Вентилі на трубопроводах холодної й гарячої води встановлюються в доступних місцях і легко відкриваються вручну без застосування яких-небудь додаткових пристосувань. Вентилі відкривають поступово для запобігання прориву води із сальника. Для того, щоб не створювати в початковий момент надмірного тиску в апарату необхідно перед експлуатацією відкрити крани на всіх внутрішніх комунікаціях. Розбирання апарата можна робити тільки тоді, коли

апарат остудиться до температури 30 °С и нижче. У випадку припинення подачі електроенергії необхідно негайно перекрити вентилі й виключити всі електродвигуни. Всі електродвигуни, пускові апаратури й щит керування надійно заземлюються.

Трубопроводи гарячої води надійно ізолюються.

Література.

1. Барановский Н.В., Коваленко Л.М., Ястребенецкий А.Р. Пластинчатые и спиральные теплообменники. – М.: Машиностроение, 1973, - 288 с.

2. Баранцев В.И. Сборник задач по процессам и аппаратам пищевы

производств. – М.: Агропромиздат, 1985. – 136 с.

3. Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств. Под ред. В.Н. Стадникова. – Киев: Вища школа, 1982. – 199 с.

4. Стабников В.Н., Ба ранцев В.И. Процессы и аппараты пищевых производств. – М.: Пищевая промышленность, 1974. – 360 с.

5. Стабников В.Н., Лысянский В.М., Попов В.Д. Процессы и аппараты пищевых производств – М.: Агропромиздат, 1985. – 503 с.

6. Процеси і апарати харчових виробництв. методичні вказівки для виконання курсового проекту для студентів технологічних спеціальностей напряму 0917 «Харчова технологія і інженерія» денної а заочної форм навчання, Київ, НУХТ,2003

Дата добавления: 2015-08-18