Die Anbaubedingungen des Roggens

Die Wärmeansprüche des Roggens sind etwas geringer als bei Weizen. Der Roggen lebt seine Vegetation schneller durch und zwar verschiebt sich der Unterschied zu ungunsten des Weizens immer mehr, je kühler das Klima ist. In feuchteren Gegenden kann der Roggen selbst in wärmeren Ländern dem Weizen Konkurrenz bereiten. In ganz rauhen Lagen leidet jedoch manchmal der Roggen stärker als Weizen und zwar unter Schneeschimmel, ein Umstand, dem mit Beizung abzuhelfen ist. Am stärksten werden ungeheizte Saaten betroffen, die, wie es in solchen Gegenden üblich ist, früh gesät wurden und in einem schönen Herbst sich zu üppig entwickelten. Ist die rauhe Lage nicht mit zu viel Feuchtigkeit verbunden, dann ist Roggen aber auch viel kältewiderstandsfähiger als Weizen. Der Sommerroggen hat eine Vegetationszeit von nur 110-140 Tagen, ist aber gegen sommerliche Dürre empfindlicher als Winterroggen. In feuchtem Klima erleiden alle Roggenformen eine Verzögerung ihrer gesamten Vegetationsvorgänge um einige Tage. Trockenheit und Hitze bewirken das entsprechende Gegenteil. Roggen lässt dem Boden mehr Wasser zurück als Weizen, ist also in dieser Beziehung eine bessere Vorfrucht.

Die Saat geht in ungefähr 10-16 Tagen auf und benö­tigt dazu 11,4 bis 12,5° C beim Winterroggen.

Im Jugendstadium wächst Roggen mitten im Winter, wenn der Boden nicht voll-kommen gefroren ist und die Temperatur sich etwas über O°C erhebt. Die ruhende Pflanze erträgt bis zu 25°C Frost. Auch die sich zur Keimung anschickenden und aufquellenden Körner können Temperaturstürze und Kälte ertragen, ohne nennenswert geschädigt zu werden. Selbst gegen ein Austrocknen des schon gequollenen Samenkorns ist Roggen wenig empfindlich.

Roggen wird eine große Anspruchslosigkeit nachgerühmt und zwar nicht ganz mit Unrecht. Eine Hauptgrundlage dieser sehr geschätzten Eigenschaft ist die gute Aneig-nungsfähigkeit und das große Aufschließungsvermögen des Roggens. Diese Fähigkeiten bedingen es zum großen Teil, dass diese Getreideart einerseits auf ärmeren Bodenarten zur Hauptfrucht wird und andererseits, dass selbst auf guten Böden und in klimatisch begünstigten Lagen der Roggenbau ein lohnender Betriebszweig bleibt.

Die ganze Vegetationsabwicklung bringt es mit sich, dass wir hier jene Getreideart vor uns haben, welche die Winterfeuchtigkeit am besten ausnützt, viel besser als Winterweizen. Der Höhepunkt der Entwicklung fällt mit der Blüte zusammen und damit in eine Zeit – in den Mai – zu der noch in den meisten Gegenden mit Niederschlägen zu rechnen ist. Der Roggen wächst bei uns den ganzen Winter hindurch, in milden Wintern sogar üppiger als uns lieb und recht. Dies gewährleistet eine gute Ausnutzung des Herbstdüngers.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

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РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ

1. Белоусова А.Р., Сперанская Е.Н., Яблокова В.Я. Книга для чтения на английском языке для ветеринаров и зооинженеров. – М.,1979.
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Дата добавления: 2015-08-18