Читайте также: |
|
История возникновения медоносных пчел на Земле настолько давняя, отдаленная от этого величайшего по значимости времени, что ученые только и могут однозначно сказать – необычных крылатых преобразователей мира растений, человек увидел в пору ярчайших красок цветкового богатства растительного разнообразия.
Когда пчелы стали жить семьями, их деятельность в природе стала существенным образом влиять на формирование разнообразных цветковых растений, а они в свою очередь обеспечивали их пищей – нектаром и цветочной пыльцой. Мёд и перга - производное цветковых растений, и поныне основной корм пчелиной семьи, обеспечивающие их жизнедеятельность в течение всего года.
Первое знакомство человека с пчелами произошло в пору его охоты за пропитанием. Познав необычную сладость из дупел деревьев, с тех далеких времен человек полюбил этих удивительных насекомых. Во все времена он восхищался их жизнеустройством.
Многие тысячелетия у землян мед является одним из редчайших сладких продуктов, чем богата наша планета Земля. Появлению этого эликсирного дара природы человек обязан Солнцу, цветковым растениям и пчелам. Жизнь медоносных пчел и их продукты овеяны легендами.
Из глубины веков от древних предков идет величие о пчелах. У многих народов мира в их сказаниях, мифах, легендах пчелам отводилась божественность происхождения и величие их среди всех насекомых, населяющих нашу планету – Земля. Пчела – бесценный дар Природы… Пчеловод – одна из самых древних профессий на Земле.
Во все времена человек к медоносным пчелам относился с особым почтением и уважением за необычные их продукты – мед и воск. Жизнь пчел в жилище увлекательна, она захватывает и будоражит умы многих поколений людей. Пчелам и меду, в древние времена, человеком приписывалось таинство и божественность. Нектар, собираемый пчелами с цветков, в переводе с греческого – напиток богов.
У каждого народа в былые времена были свои высоко почитаемые ученые и святые покровители пчеловодства. В Греции, в античный период и позднее, таким ученым считался Аристотель, считавший пчел священнейшими существами. У пчеловодов – католиков был Амбразиде (339-397 гг.). В Болгарии почитаем святой Харлампий (16 в.), в Белоруссии - Иоанн Златоуст. В России и Украине широкой известностью у православных пользовались святые Зосим и Савватий (15 в.), посвятившие свою жизнь священному служению пчелам и людям земли славянской, как божьи угодники. Почитаемые святые заботились о пчелах, дарившие благоденствие людям Земли. Пчеловоды, блаженные миротворцы, распространяя божественных насекомых по миру во благо человека и природы, совершают благородное дело.
Человеком жилище для пчел по всей вероятности было заимствовано от природы дуплистых деревьев, по типу которых и делались первые борти. Размер искусственного дупла, нового жилья – борти окончательно, по-видимому, определился величиной естественного гнезда пчел в дуплах и толщиной дерева. Со временем размер и устройство борти были доведены до совершенства, удовлетворяющих как человека, так и семью пчел с хозяйственной стороны их необходимого содержания летом и зимой.
Изготовление и использование искусственных жилищ – бортей было большим прогрессом в расселении диких пчел, способствовало в последствии разведению их и формированию бортевого пчеловодческого промысла и человека из легенды-бортевика. Хотя и здесь преобладал стихийный образ в их жизни, зависящий от природно-климатических условий. Влияние человека на ход развития и размножения семей, однако, оставалось ограниченным устройством жилища – бортью, что зародилось в пору железного века. Внутрисемейная жизнь здесь идет самостоятельно под воздействием источника пищи в гнезде, но больше от поступления из природы. Последний фактор являлся и остается пока естественным регулятором жизни пчел в бортях. Большинство историков сходятся на том, что истоки первоначального пчеловодства зародились у народов древнейшей цивилизации Средиземноморского бассейна, в местах благодатных теплом, влагой и растительностью (Египет, Вавилон, Палестина, Греция). Археологические раскопки и данные их исследований свидетельствуют о том, что еще 2000 – 3000 лет до нашей эры в некоторых странах пчеловодство имело законодательную по тем временам основу, применялись примитивные ульи, велась упаковка меда, а пчелиные продукты уже использовались в лечебных целях.
Пчеловодство в нашем Отечестве во все времена имело прочную социально-экономическую и природную основу. Пчелы, как и сословие пчеловодов лесного пчеловодства, занимали достойное место в Киевской Руси, Московского княжества, Новгородской, Рязанской, Тамбовской землях, а в последствии единого Российского государства. Мед и воск относились к числу товаров, составляющих в те времена богатство княжеств, а затем и государства. Как в домашнем обиходе, так и в торговом деле – наряду с пушниной и лесом – продукты пчел имели весомое значение в экономике государства и крестьянского хозяйства. Они были символом величия и авторитета России в торговых делах на зарубежном и внутреннем рынках. Воск – в былые времена составлял золотой запас.
Бортевое пчеловодство было одним из прогрессивных промыслов в освоении величайших нектарных богатств лесов России в ХУ – ХУШ вв. Это в те времена, когда лесная нива благоухала медоносным девственным лесом, а в них плодились роями дикие пчелы, населяя естественные дупла и бортевые жилища, наполняя их медом. Именно благодаря благородному дереву липе, пчелы дарили эликсирную сладость – мед, которым в избытке был богат внутренний рынок и он широко поставлялся в заморские страны – Германию, Францию, Англию, Персию. А Византия являлась стародавним партнером еще со времен Киевской Руси. Мед и воск являли не только славу, но крепили державную силу России. В этой связи отметим, что в истории мирового пчеловодства до Х1Х в. не было богаче Российского, что обогащало народ и государство так щедро медом и воском.
В Европейской России размножению пчел способствовала девственная медоносная лесная и луговая растительность. Большую часть этой территории занимали липовые леса, являясь богатейшей медоносной базой бортевого пчеловодства при повсеместном разведении темной пчелы. Бортничество для крестьян России было основным занятием, а продукция пасек - мед и воск, - составляли главную статью дохода в семье. Торговля медом в государстве шла наряду с лесом и пушниной. Русские купцы продавали эту сладость в Англию, Германию, Скандинавию и т.д.
Павел Иовий Новокомский, историк времен начала XVI в., писал в то время, что на московской земле «самая верная жатва получается от воску и меду, ибо вся страна преисполнена весьма плодовитыми пчелами, которые изготовляют превосходный мед».
Бортничество и бортевое пчеловодство для крестьян в свое время имело такое же значение, какое позднее приобрело хлебопашство. По данным Н.М. Витвицкого, в период расцвета бортевого и колодного производства меда в России в год его получали до 50 млн. пудов, а от продажи воска выручали до 100 млн. рублей серебром.
Пчелиный воск во все времена является сокровищем пасечников – бесценным капиталом России.
Лесное пчеловодство за Волгой и на Урале прошло все исторические периоды своего развития: охота за медом, бортничество, колодное содержание пчел, а за последние 100 лет – рамочное ульевое пчеловодство.
Истоки башкирского бортевого пчеловодства берут свое начало из далекого прошлого и стародавний промысел имеет богатый многовековой опыт и традиции, давнюю историю, часть утраченную временем и событиями в смутные времена на Волге и Урале.
Первое письменное упоминание о занятии пчелами и добыче меда в местах между Волгой и Уралом мы находим в записях Ахмеда ибн-Фадлана, в его книге путешествий в Волжских предместьях левобережья (921-922 гг.). Он писал «В их лесах много меда в жилищах пчел, которые они знают и отправляются к ним для сбора этого меда».
В монографии Радика Вахитова «Пчелы и люди» (1992) отмечается, что «бахмутинские племена по месту и времени обитания вполне соответствуют зарождению бортничества в междуречье Камы, Белой и Уфы в V-VI веках нашей эры». Сопоставляя историко-археологические данные Н.А.Мажитова, он заключает «до прихода в уральские леса башкиры не занимались бортничеством, этот лесной промысел на Урале издавна был распространен среди местных финно-угорских народов». Далее он отмечает, что и навыки бортничества у башкир выработались лишь тогда, когда они обосновались на территории своего постоянного обитания …». В XIV в. – начале XV века были заложены бурзянские аулы. Этот период он считает началом зарождения бурзянского бортничества.
Бортничество – это особое искусство содержать пчел в лесу: делать дупла-борти в деревьях и осуществлять досмотр в них пчелиных семей. Ремесло здесь передается по наследству.
В XVI в. и первой половине XVII столетия башкиры переходят на полукочевой образ жизни. Они больше стали заниматься охотой на пушного зверя, рыбной ловлей и бортевым делом, отчасти земледелием. С этих времен бортничество у башкир стало переходить на уровень профессионального ремесла и во второй половине XVIII в. оно достигло своего полного расцвета. Между Волгой и Южным Уралом повсюду, где природа была богата медоносным лесом и лугами, щедра обильным медосбором для пчел, они свободно размножались и существовали в дуплах и в подготовленных для них жилищах – бортях. А дупла деревьев, что колыбель, где родились наши потомки – бортевые пчелы.
В начале XVII в. мы находим письменное подтверждение о роде занятий народа в Уральском регионе. В книге «Большому чертежу» за 1627г. отмечается: «От устья реки Белой по обеим сторонам вверх до Уральских гор все живут башкиры, а кормит их мед, зверь и рыба, а пашни они не имеют». На первом месте по значимости и важности продукции и ремесла башкир поставлены пчелы – производители сладкой и питательной продукции. Бортничество в этот период наряду с коневодством является ведущим промыслом лесных жителей-башкир.
Шел XVIII в.– время коренных преобразований в России. В государстве проводилось реформирование в области науки, образования, быта в целях развития по западному образцу производительных сил. Ученые страны видели свой долг в изучении и познании природных богатств и возможностей по реализации планов реформирования и совершали экспедиции по России. Среди них большой вклад в изучении башкирского края внесли ученые Петербургской Академии наук, в частности Петр Иванович Рычков, Петр-Симон Паллас и Иван Иванович Лепехин. В главной Оренбургской экспедиции И. К. Кирилова, В. Н.Татищева состоял и П.И. Рычков, посетивший с 1734 года неоднократно башкирский край: бывал в городах и предместьях Уфы, Бирска, Табынска, во многих деревнях и аулах башкир. Где бы ни был, он ко всему относился любознательно и подробно описывал в дневниках все им увиденное и услышанное. Сферой его интересов были вопросы этнографии, геологии, ботаники, географии, экономики, истории Оренбуржья, Башкирии, Поволжья. Он первый побывал в Каповой пещере (1760) и дал достаточное ее описание, что в последствии привлекло к ней особый интерес и внимание со стороны ученых.
Петр Иванович с присущей любознательностью натуралиста восторгался удивительной красотой и богатством Урала и Предуралья, многочисленными реками, речушками и озерами, богатыми рыбой и дичью. Особой сферой его интересов были нетронутые человеком леса с вековыми деревьями множеством здесь диких пчел в дуплах, бортях и пушных зверей.
Для нас, пчеловодов, Петр Иванович Рычков – человек, олицетворяющий начало летописи отечественного башкирского бортевого пчеловодства. Бывая в разных местах – у башкир и в бортных лесах он постоянно обращал особое внимание этому давнему промыслу на Урале. Им было положено начало публикаций об отечественном пчеловодстве из собственных наблюдений и работы пчеловодов башкир-бортевиков. Прошло 230 лет как в «Трудах» Вольного экономического общества была опубликована первая его статья «О содержании пчел». Затем на эту же тему вышли еще три статьи в 1768 и 1769 годах. В одной из статей П.И.Рычков писал, что «...К содержанию пчел очень много особых примечаний знать надобно, и весьма мало таких знатоков, которые бы все естественные свойства удивительной сей, мухи знали: почему и немного таких людей, кои пчел содержат: да и не всякое место к тому способно. Здесь в губернии двоякое содержание пчел, одно бортевое: употребительное башкирцами, части и татарами, а другое ульями, (те в колодах) кое больше у российских ведется: однако, татары и чуваши его имеют. Борть ни что иное, как растущее дерево дубовое, сосновое или липовое, на котором от земли сажени две, три, а иногда и выше, выдолблена должея наподобие обыкновенного улья (колоды), где лесные пчелы сами собою залетают и сносят мед. Хозяин такого дерева старается оную должею снаружи прикрывать дощечкою... Из такого бортя вынимают меду с вощиною близ пуда, иногда больше или меньше» Чтобы познать истину про пчел он проводил и наблюдения за их жизнью в колоде с окошечками под стеклом. С этой целью рой посадил в стеклянную банку, «которая величиною более полу ведра была» и пчелы в ней построили соты и носили корм. Он является первопроходцем в изучении местных пчел и бортевого ремесла между Волгой и Уралом.
Итогом многолетней работы П.И.Рычкова явились исторические труды: «История Оренбургская» и «Топография Оренбургской губернии» и др. Он был первым летописцем башкирского края, один из немногих проявил научный интерес к пчелам и лесному пчеловодству. Его работы положили начало по изучению медоносных насекомых и базой этому явились обитатели лесов башкирского края. Будучи прирожденным натуралистом, незаурядным знатоком пчеловодного дела, в те еще далекие времена, он уже тогда подчеркивал важность и необходимость сохранения лесов для экономики пчеловодства нашего края. По этому поводу Петр Иванович писал: «Башкиры, у которых лесные места, от сих бортевых пчел получают себе великий доход и в размножении оных так искусны и, что много таких, из которых у одного по нескольку тысяч бортевых деревьев имеются, и потому почти целые бортевые леса у них находятся, и на одном дереве бывают по два, а иногда по три бортя с пчелами». Далее он подметил: «что конские и пчелиные заводы в Башкирии суть самые лучшие и прибыточные продукты». Здесь он, по видимому, имел в виду о самых богатых башкирах «кои были тарханами». Последующий очерк заканчивается такими строками: «Не могу умолчать, что о том чудном животном осталось весьма еще много достаточно к рассмотрению и удивлению».
П.И.Рычков первый из ученых-натуралистов возвестил на всю Россию, что между Волгой и Уралом трудятся лесные люди, с необыкновенной сноровкой лазят на деревья, где «водят» лесных диких пчел бортевики - башкиры. И что они необычно способны владеть этим ремеслом (1760), а край башкирский богат медовым лесом и волшебным миром пчел в бортях.
Его служба в губернии и научные работы были высоко оценены Петербургской академией, лично М.В.Ломоносовым и Екатериной II. В марте 1766 года, во время представления П.И.Рычкова, Императрица подчеркнула: «Я известна, что вы трудитесь в пользу отечества, за что вам благодарна». Последовали повышения в ученом звании, должности, пожаловано имение с землей и лесом с бортьями, работными людьми в селе Спасском, что под Бугульмой. По предложению Ломоносова Рычкову первому присваивается звание члена - корреспондента Петербургской Академии наук.
Работы по изучение «чудной мухи» и доходного содержания пчел выпало на долю его последователей – Прокоповича, Витвицкого, Бутлерова.
Изучение башкирского края были дополнены последующими экспедициями И.И.Лепехина, П.С.Палласа и др.
Экспедиция И.И.Лепехина состоялась в 1769-1770 гг. Прежде чем выехать в низовье реки Волги, а затем на Урал, в сентябре он заехал в село Спасское к «Оренбургскому Ломоносову» – П.И.Рычкову. Здесь за время недельного пребывания, у молодого натуралиста с маститым ученым были многочисленные беседы «особливо» бортевого пчеловодства в Башкирском крае. Состоялись прогулки по окрестному лесу с показом лазания башкирца-пчеловода на бортевое дерево. В это время рисовальщик положил на бумагу все увиденные упражнения, а И.И.Лепехин сделал подробные записи в своем дневнике путешествий: о мастерстве и искусстве бортевика, об особенности приспособлений для защиты борти от медведей – подвеске чурбак или люлька, на весу у дерева.
В начале мая 1770 года отряд И.И.Лепехина из Табынска, - где он провел зиму в заботах по описанию окрестных обитателей леса и лугов, озер, соленых источников, - выехал маршрутом по нагорному правобережью Белой, на восток, до Зилаира. На пути от Воскресенского завода по правобережью путников сопровождала горная и необычно лесистая местность, не тронутая человеком природа и богатая бортевым лесом. Об этом в своих исторических записях И.И.Лепехин отметил: «Редко можно было видеть чистую и гладкую сосну, около которой бы не журчали толпы медоносных пчел». Здесь у местных бортевиков в лесу он встретил и описал оригинальный способ охраны бортей путем круговой ограды вокруг бортевого дерева и установки у прохода самострела – лука со стрелой.
Экспедиция, возглавляемая П.С.Палласом, также посетила 5 сентября 1768 года село Спасское, где трудился в своем имении «Колумб Оренбургской губернии» – П.И.Рычков, прославившийся своими работами и сочинениями по изучению Оренбургской губернии. После задушевных бесед и советов от Петра Ивановича отряд Палласа двинулся по Поволжью и далее на Оренбург и на Уфу...
Перезимовав в Уфе, в мае 1770 г., проезжая маршрутом на Северо-восток и Зауралье, экспедиция проследовала через нам известные деревни Богородское, Белекес, Чуваш-Кубово, Тикеево, Лемезы - вдоль реки Сим по Иглинским лесам. П.С.Паллас восхищался увиденной здесь природой богатым медоносным лесом и бортевыми пчелами у наших иглинских предков. «Здесь – он пишет в дневнике, весьма стараются о пчеловодстве, некоторые имеют в разных местах в лесу около 400 пчелиных бортей и ежегодно собирают по 40 пудов меду».
В этот же период сын Рычкова – Николай Петрович (1770), посетивший места волжских булгар, где башкиры от них переняли бортнический промысел, отмечал: «В числе лучших имуществ сего народа, может быть содержание пчел, которыми они изобилуют. Сей рад прибыточной экономии исправляют с таким расчетом, что едва ли сыщется такой народ, который бы мог их превзойти в пчелиных промыслах». Это было время расцвета в ХУШ веке бортничества на Западе в башкирском крае.
Прошло более чем два столетия, с тех давних времен многое изменилось. Предуральские луга и пастбища, когда-то служившие кочевому образу хозяйствования башкир, ныне в летнюю пору радует человеческий глаз тучными колосьями пшеницы, ржи, ячменя, овса, а где-то на ярких цветках донника, гречихи, подсолнечника жужжит множество пчел – потомки бортевых жителей, созданы промышленные пасеки. В горах растут стройные леса, открыты большие запасы рудных и нефтяных залежей, повсюду нефтяные вышки и заводы-гиганты, пасеки с ульевыми городками.
Пчел еще и в начале XIX в. водилось превеликое множество в лесах Белебейской возвышенности. Об этом писал наш соотечественник Сергей Тимофеевич Аксаков – писатель и певец башкирской природы. В своей повести «Семейная хроника (1856), описывая богатство лесов той поры, он отмечал: «Прекрасен ты чудесный край… Свежи, зелены и могучи твои разнородные леса, и рои диких пчел шумно населяют рукотворные борти твои, занося их душистым медом…». Как видим, еще во времена Аксакова здешние места были богаты лесными пчелами и липовым бортевым медом. В период XVI-XIX вв. у башкир мед и кумыс являлись символом благоденствия.
В восемнадцатом столетии развивающийся капитализм в Западной Европе вовсю двигался на Восток – в феодальную Россию. С каждым годом росло количество предприятий, шла массовая рубка леса на производство древесного угля для сооружаемых железорудных и медеплавильных заводов. Лес, поташ, деготь, скипидар, селитра – все шло за границу, чтобы удовлетворять европейский рынок и прибыли формировавшегося капитализма в России.
Строительство железных дорог в XIX в. добавило масштабность истребления леса. Возникновение в этой связи новых поселений и житейские потребности сельских переселенцев, при освоении рудных залежей и заводских работ, так же вызывали необходимость раскорчевки и распашки лесных земель для сельскохозяйственной деятельности, с целью удовлетворения роста потребности в продовольственных продуктах как сельских, так и заводских жителей. Все это нарушало экологию лесного хозяйства на большом протяжении средней полосы России от Волги до Урала.
Росло как сельское, так и заводское население, занятое в сфере животноводства, земледелия и горнорудных заводах по Уралу.
Затем по бортевому ремеслу в России последовал новый удар, – началось производство сахара, винно-водочных изделий, появился керосин, горный воск. Потребность в меде и воске, медовых напитках в эти годы резко упала. Пчелопродукция стала малодоходной, а в ближних лесах значительно поубавилось медоносного леса – липы, клена, дуба, ивовых. Труд бортевика, в связи со снижением спроса на его товар, не оправдывался добычей меда, воска. Да и тяга крестьянина была туда, где требовались работные люди с выгодой и денежной оплатой.
Капитализм в XIX в. повсюду шагал по земле российской. Он неудержимо утверждался на Урале. Капиталистическая форма ведения в лесном и сельском хозяйстве, на рудниках и заводах изменяют систему промысла в пчеловодстве. Экстенсивному использованию лесных медовых ресурсов с помощью бортевого пчеловодства – в связи с массовой рубкой и раскорчевкой леса, а отсюда и сокращением медоносной базы, - приходит конец. Для сохранения пчел бортевики стали валить бортевые деревья и выпиливать из них чураки - борти, сваживать их в медоносные леса на поляны или на усадьбу к дому. Для ловли лесных вольных роев на деревьях одиночно или группой вешали колоды. Перевозка колод производилась на волокушах, что обеспечивает хорошую им амортизацию в бездорожной горной лесной местности.
Формировался новый тип хозяйственной деятельности крестьянина – колодно-пасечное пчеловодство, при котором обеспечивалось сохранность роев и охрана пасеки, и более совершенная форма промысла – пасечная. Формирование колодно-пасечного промысла шло постепенно – параллельно бортевому. Это подтверждают и данные историка А.З.Асфандиярова. Изучая историю сел и деревень Башкортостана, он отмечает, что в начале XIX в., по материалам ревизии только в Бураевском, Татышлинском и Янаульском районах имелось более 3 тысяч бортей и 4,5 тысяч ульев (колод).
В конце двадцатого столетия мне посчастливилось в составе экспедиции в очередной раз побывать в бортевом крае – в заповеднике «Шульган-Таш», у бурзянских бортевиков, наследников стародавнего ремесла бортничества и вновь восхищаться их любовью к бортевому делу и трудолюбию к этому ремеслу.
С бортничеством связана целая эпоха башкирского пчеловодства. Во все времена, от кочевого образа жительства до бортевого и усадебного хозяйствования, башкиры верны степным просторам и своему лесному краю. Верным и надежным спутником многовековой жизни башкир является лошадь. Выносливость и мужество, проявленные во времена кочевой жизни и табунного коневодства, перешло в последствии в лесное пчеловодство бортевиков. В бортевом промысле лошадь – основное средство при передвижении по бездорожью в лесу до бортных угодий и доставке добытого меда. Лошадь всегда рядом с бортевиком – охотником, она присутствует всюду: на фотографиях и в фильмах, толи у двора бортевика или среди деревьев в лесу.
Природа Уральского края одарила местных жителей, богатырей-бортевиков особым жизненным опытом: силой духа и энергией, добротой и терпеньем. Бортевики – люди необычной профессии и склада: обладают природной смекалкой, смелостью и ловкостью при лазании на толстоствольное высотное бортевое дерево; как и отважностью при следовании в лесной и горной местности, где часто можно слышать не только многоголосое пение птиц, но и голоса рыси, медведя, волка, а то и повстречаются с ними. Жизнь и работа бортевиков находится под влиянием сказочно богатой, но суровой природы, так и под воздействием и испытанием силы и воли человека в экстремальных условиях. Каждый из них имеет определенное охотничье оружие…
Бортевик – историческая личность лесного пчеловодства у многих народов Европы: германцев, славян, финно-угров, башкир … Бортничеством исстари занимались наши предки. Это обуславливалось природным богатством леса, доходностью и важностью их ремесла в экономике общины, княжества и государства.
Бортный промысел, сохранившийся и поныне в Бурзянском крае, свидетельство того насколько крепки традиции ремесла у народа бурзян. И башкирам сверстникам народ благодарен, что искусство бортничать они хранят и приумножают для потомков.
Бортевик – профессия одаренных лесных людей. Искусство бортничать и делать борти испокон веков передаются по потомственной преемственности. Им не нужно искать призвание – они рождаются бортевиками. Это люди редкой профессии семейной традиции, этому необычно интересному и увлекательному лесному ремеслу, старшее поколение обучало молодых с раннего детства по всем правилам лесной жизни и бортевого искусства. Любовь к природе и пчелиному ремеслу у детей впитывается и ныне, например, со времен езды с отцом верхом на лошади в бортевые угодья. Когда в глазах искрятся любознательность. Зрительное восприятие увиденного, медовая сладость, радости и приключения, усталость и крепкий сон остаются из детства в памяти на всю жизнь, знания трудовые навыки передаются детям от у них добываются и утверждаются по крупицам – так рождаются династии …
Башкир – бортевик, человек из легенды воплощает в себе лесного богатыря, человека, обладающего особой выносливостью и храбростью, силой и ловкостью при работе на высоких бортевых деревьях. Для того, чтобы взобраться на дерево и работать на высоте 10-15 метров, нужна не только смелость, но и удивительное самообладание, терпение и выдержка. Таковы известные нам достоинства бортевиков, с которыми мы встречались и беседовали в бортевом Бурзянском крае во время посещения заповедника «Шульган-Таш» при съемках кинофильма «Пасека в поднебесье».
Бортевые деревья от обычных соседних, выделяются величественностью и красотой. Вылетающие из них пчелы в лесной тишине издают особый музыкальный звук, как и шелест листьев окружающего их леса – символизирующих богатство и мощь природы башкирского края. Уникальные толстоствольные сосновые деревья являются сокровищем для бортевых ульев. Среди таких деревьев есть особые – в двое толще и старше окружающих. Вот в таких толстоствольных сосновых деревьях потомки кочевых башкир делали и ныне сооружают обычно новое жилище для пчел.
Выбор мест – урочищ и подбор деревьев для размещения и содержания пчел имеет практическую основу бортевого пчеловодства, выработанную многолетним опытом. Пчелы обычно водятся в местах свободных от северных и западных ветров, при наличии богатой лесной медоносной растительности: ивовых, клена, дуба и лип, ручья для водопоя пчел. Выбирая такие тихие и теплые места для бортевого урочища, бортевик одновременно подбирает здесь и намечает перспективные деревья для подготовки в них борти – жилища пчелам и колод – подвесок.
Трудно найти границу зарождения колод – подвесок и колодного содержания пчел. Колода, как обрубок борти или изготовленная отдельно, рождена, как подтверждает жизнь во времена бортничества.
Ныне на Южном Урале, в лесном царстве, такие деревья величаво возвышаются как лесные памятники и хранители прошлого, отделяющего от нас многие века.
Толстоствольные деревья в лесных урочищах обычно берутся на заметку, означаются родословной тамгой и по потребности готовятся под жилье для продолжения естественного образа жизни пчел. Подготовка бортей в про запас для заселения роев входит в правила по содержанию и разведению бортевых пчел и устройству бортевого ухожия. Это определенный способ лесного хозяйствования человека на начальном этапе в бортевом пчеловодстве и организации труда по поимке и ловле бортевых вольных роев и освоении естественных медоносных богатств. Таков был и есть способ размножения, расселения и сохранения медоносных пчел в бортевом пчеловодстве на Южном Урале.
Делать борти может только тот, кто обладает на это особым талантом – искусством владения инструментом и плотническим мастерством, силой и ловкостью работы на дереве…
К таким сосновым деревьям, со светлым стволом и мощными корнями, в период их созревания, хозяин временами наведывается, вокруг них, что мешает удаляет и подрезает верхушку, а то и ведет доброжелательный потаенный разговор с надеждой на счастье от нареченного в бортевое жилье.
Но вот приходит время зрелости дерева, – оно достигает толщиной 90-100 см, и сердцевиной рыхлой - бортевик по осени, как спадает лист, приступает к изготовлению рукотворного дупла – борти. Весь процесс работы по бортевой технологии нам продемонстрировал потомственный бортевик Альхам Исянаманов во время кино-видеосъемок фильма "Пасека в поднебесье". Оказалось, это не такая простая работа, как на первый взгляд покажется не знающему читателю – лазить по деревьям до пчел за медком. Работают верхолазы обязательно вдвоем, не только из соображений техники безопасности, но и чтобы помочь в работе по бортевому ремеслу, да и в случае необходимости выручить при непредвиденных обстоятельствах. В напарниках у Альхама постоянно работает сосед бортевик Сынтимир Исянгужин.
Подготовка к восхождению на дерево началась с того, что он закрепил на себе широкий пояс и под него задернул тонкую, но прочную рабочую веревку - аркатау (для подъема и опускания инструмента, тары под мед). Затем, на высоте груди, топором зарубил две зарубки для начального захода на дерево. Обеими руками взял ремень – кирам, плоский плетенный из ремешков, развернув по всей длине, и правой рукой энергично закинул длинный конец вокруг дерева, а левой – по другую его сторону ловко схватил её. Оба конца соединил и увязал их мягким ремешком петлей. Получился своеобразный ременный обруч вокруг ствола дерева. Затем, свободную сторону ремня – обруча он через голову накинул на спину, одну его сторону положил на правое плечо; на уровне лопатки, а слева, через плечо, ремень пропустил под мышку. Следом обе руки вытянул поверх ремня и удерживал его. Перед этим он сзади за ремень на поясе заткнул топор.
Восхождение бортевика по дереву началось установкой пальцев ног в первые зарубки в стволе (на ногах туго надеты шерстяные носки). Рывком, обеими руками с помощью ремня, он мастерски подтягивает свое тело к стволу, но когда по инерции ремень ослабевает, бортевик поперечно передергивает его вверх по стволу, затем следует шаг вперед на зарубку.
Перед тем как совершить очередной шаг вверх по дереву бортевик топором делает очередные зарубки ступеньки выше по стволу. Очередное перемещение и натяжение ремня и снова его рывок вверх и шаг вперед. Ремень (кирам), в работе с топором, закинут на уровне пояса… «Ошибки в движениях недопустимы,- заметил сопровождающий нас Фидрат Юмагужин, - у бортевика все движения при работе на дереве продуманы и рассчитаны до тонкостей».
Передвигаясь вверх, бортевик срубает все сучья на пути, делая ствол дерева свободным для лазанья.
До заветного места - борти на дереве подбирается освещенное солнцем высота, должея вырубается с подветренной стороны, леток – от восхода солнца. Достигнув это место бортевик закрепляет опору под ноги – подставку (лянге). И подняв веревкой необходимый инструмент, приступает к изготовлению рукотворного дупла. Должея и само дупло первоначально вырубаются топором, затем по необходимости используются тесло или долото, стружак или рашпиль.
Изготовление бортевого жилища для пчел не только сложная, но и кропотливая работа бортевика – до пота напряженная, как и обслуживание бортей. Они, что альпинисты скалолазы, у них труд на дереве физический сложный и работа не из легких. Правда в настоящее время в бортничество пришла механизация – малая механическая бензопила, которой бортевик, обладая большим искусством в работе, на высоте дерева выпиливает основу дупла – жилище для пчел. а отделочные работы внутри ведутся плотническим бортевым инструментом (тесло, стружак, долото и др.). Одна борть изготавливается за один-два дня, но пила ускоряет эту работу.
Готовая борть год-два остается открытой для просушки. После чего, по весне – перед роением, борть чистят, укрепляют внутри крестовину для прочности сотов гнезда и оснащают кусочками не старых полосок сота для приманки роевых пчел – разведчиц. В роевую пору они, совершая ознакомительные облеты в бортевых угодиях, выбирают для поселения роя.
Полоски крепятся к потолку борти с помощью гвоздей из старой калины – отсюда пчелы начинают строить соты, основу гнезда. Должея закрывается крышкой, состоящей из двух брусьев – верхний на 10 см длиннее нижнего. По краю должеи они крепятся крупными гвоздями. Поверх должеи кладется утеплитель – веник из прутьев и накрывается брусом-крышкой.
Осенью и зимой жизнь бортевых пчел испокон веков часто нарушается лесными обитателями: медведем, куницей, дятлами- любителями полакомиться медком и пергой. После их посещения пчелы становятся необычно злобливыми. Злобливый нрав европейской пчелы повсему зародился от действия сурового климата и многовекового воздействия непрошенных гостей из леса...
Весну бортевые пчелы весело встречают следом за прилетом грачей еще по санному пути в лесу – в дни мартовской оттепели.
Формирование гнезда в бортях на зимнее время производится в процессе вырезки и отбора сотов с медом осенью, каждой семье на прокорм оставляется 14-18 кг. В естественных дуплах нередко бортевики находят гнезда в которых хранится до 50-90 кг меда в сотах, но половина его от прошлых лет.
В моей рабочей тетради за 1995 год есть и такая запись беседы на пасеке братьев Суздальцевых. По левобережью реки Зилим, в урочище Арка-Юрт, в треугольнике деревень Карагаево, Саитбаба, Зарекли Гафурийского района находится медовая гора, в ущелье которой с давних пор водятся пчелы с необычно большим гнездом, где богато ложится меду. По свидетельству Виктора Ивановича – туриста в прошлом, ныне любителя природы и живописи, его отец, Иван Макарович с дедом, Макаром Ивановичем (дер. Карагаево) после войны в одночасье имели случай навестить это медовое подземелье и набрать здесь два воза отменного сотового меда липца. В тот год о медовом кладе говорили жители всей округи. Здесь необычная красота смешанного леса и дивный шелест листвы, пение птиц и лет пчел на цветках.
По наблюдению бортевиков пчелы в бортях пробуждаются к жизнедеятельности рано – еще в феврале матки приступают к откладке первых яиц, а по весне облетываются в мартовское тепло, когда ласковое солнце достаточно нагреет кроны деревьев и бортевое дерево, а воздух вокруг них потеплеет до 8-12°С, где в верхнем ярусе леса, вдали от снега создается благодатный микроклимат для первой весенний радости бортевого семейства.
Смотришь снизу через окуляр видеокамеры на бортевика Альхама Исянаманова, забирающего по высокоствольному дереву – сосне и кажется, что он идет в поднебесье, а оттуда ему, как монтажнику-высотнику видны лесные просторы заповедного края ''Шульган – Таш''. Род Шайхислама Исянаманова и поныне богат потомками бортевиками – сын Аксан, внуки: Ахтям, Альхам, Анис, Амин, правнук Айнур, мастерски занимаются бортничеством, а вот Асфан пчеловодит в рамочных ульях на племенной пасеке заповедника. Все они влюблены в потаенную жизнь бортевых жителей – пчел и живут в медовом крае, наслаждаясь увлеченностью своего собственного труда и любовью к древнему ремеслу предков - бортничеству.
Весной в первый осмотр семей, чистят дно борти от сырости, погибщих пчел, подрезают старую сушь. Летом, посещая свое лесное хозяйство бортевик навещает борти и примечает какие произошли перемены. Добрые силой семьи в бортях в начале июня отпускают первые сильные рои, которые поселяются в подготовленные борти и дают основной сбор сотового мёда. Рои – вторыми идут на прирост семей в новых бортях. По осени второй осмотр - отбирается мед… А мед из бортей необычный – ароматен и вкуса особой сладости. В этом мы с участниками киносъемочной группы убедились, когда бортевик Альхам из батмана угощал нас медом сотовым. Вот он, мед – награда за нелегкий труд. Да жизнь подтверждает, что башкирский липовый мед, всем медам мед, особенно в сотах от пчел из дуплистых деревьев, бортей или колодных ульев. Мы ощутили всю прелесть сладости эликсира из борти… Но жизнеустройство пчел в бортевом гнезде осталось в представлении необычно потаенного зрелища, каким природа одарила этих удивительных насекомых. И их жизнь в бортях – легенда из прошлого бортевого пчеловодства …
При следовании по лесным дорогам и тропам нам встречались отжившие свое время бортевые деревья – вестники былых времен и потаенного прошлого… Следует заметить, что техника лазания по дереву, в работе башкир-бортевиков, отличается от западноевропейских. Они и ныне используют ремень-керам, обхватывая им вокруг дерево и деревянную подставку, служащая опорой в работе на верху у бортевого жилища.
В прошлом можно было встретить необычные по толщине и высоте «пчелиные» деревья, в которых сооружались по две, а то и три борти. Таким искусством размещения группы бортевых жилищ в одном дереве обладал Искужа Юламанов, бортевик из деревни Верхний Нугуш, что находится на берегу одноименной горной реки Бурзянского района. В лесном хозяйстве батыра Искужи – бабая легендарного в 60-х годах на попечении находилось до 130 бортей и колод-подвесок, многие из них были с пчелами. Как он, так и его предки – дед Габдулхак, отец Ягуда от природы обладали даром профессионального мастерства. В деревне Кашеля в наше время не менее легендарным считается Мухаметсафа Аккачуков.В своих угодьях по лесу в межгорьях несколькими меньше (40-60 шт.) этого бортей и колод-подвесок в эти годы имели односельчане Искужи – Мударис Ахтямов, Гали Тулумгужин, Абдрахман Бикишев, Расуль Асылгужин и другие. Это указывает на то, что в былые времена бурзянский лес славно служил лесным пчелам и вольным роям.
Из нынешних бортевиков традиции Юламановых достойно продолжают: Ибрагимов Юнир Амирович из с. Аскарово; Ибрагимов Ильнур Гафурович из дер. Исламбаево; Исянаманов Альхам Аксанович и Мустафин Салимьян Саматович из дер. Гадельгарей; Мустафин Хасан Шарифович из дер. Максют; Тулумгужин Мурат Басырович из дер. Верхний Нугуш. Каждый из них в своем урочище имеет по 20 – 30 заселенных пчелами бортей и не меньше этого запасных для поселения больших роев.Только бортевику – человеку леса, с вековечной мудростью известны тайны необычных деревьев и жизнь в них лесных жителей – пчел, которые подвластны ему. Каждое бортевое дерево ныне представляет величайшую историческую драгоценность и является семейной реликвией бортевиков, а здешние пчелы являются ценным генофондом пчеловодства Башкортостана.
Образ лесного пчеловода – бортевика, человека из легенды, художниками запечатлен на полотнах, многих фотографиях, в кино и видеофильмах. Среди них, аксакалов-бортевиков, потомственный батыр Закий Ахметович Мустафин из рода бурзян, из дер. Максютово, что раскинулась среди старого леса на правобережье реки Белой. Здешнюю природу, борти и пчел и его, - как знатного верхолаза бортевика Закия – агая, - московские кинооператоры в 70-х годах засняли для телепередачи ''В мире животных'' – с богатой лесной и горной природой.
Страстный певец природы, всем известный писатель – журналист Василий Песков, посетивший Прибельские места, бортевому ремеслу и лесным батырам посвятил несколько статей в разных изданиях и странах мира. Одна из них ''Борть – в наследство'', о рыцарях природы, опубликована в авторитетном журнале ''Природа и человек'' (№11, за 1988г.). Интересно и увлекательно, прочитайте.
Земляки, бурзянцы Закия Ахметовича, бортевики Хабир и Шариф Гадельша, Набиулла и Ражап Мустафины; Ахмадей, Минигула и Сайфетдин Галины; Мухаметгали Надыршин до глубокой старости верны бортевому ремеслу. Бортевик во все времена почитаемый и уважаемый человек на селе.
Традиции наших предков дошли до современников, борти и колоды редко, но встречаются и в наше время. И пчел в них содержат в подтверждении важности и ценности сохранения традиции дедов и прадедов. В Бурзянском районе в 1958 году создан заповедник ''Шульган-Таш'', позднее ''Южно- Уральский'', заказник ''Алтын Солок'' в 1997 г., где ведется научная работа по сохранению и расселению бортевых пчел и медоносной растительности. Большой вклад в изучение этих пчел во второй половине ХХ в. внесли Х.А. Татуков (1948-1960), Е.М. Петров (1960-1968), И.В. Шафиков (1972-1980), Р.Ш. Вахитов (1992), Р. К Галиев (2003-2006). Результаты многолетних изучений жизни бортевых пчел и работы бортевиков доходчиво обобщены в монографиях Е.М. Петрова ''Башкирская бортевая пчела'' (1970) и особенно Р.Ш. Вахитова ''Пчелы и люди'' (1992). Таких исследований и обобщений бортевого пчеловодства в обширном плане после П.И.Рычкова не имелось. Содержание книг представляет большой интерес не только пчеловодам, но и историкам, ботаникам. Они и в настоящее время не утратили своего научно-практического значения. Советую прочитать…
За большой вклад в сохранение и развитие бортничества и племенной работы в пчеловодстве Х.А.Татукову присвоено почетное звание ''Заслуженный зоотехник БАССР''.
После прихода в заповедник ''Шульган-Таш'' молодых специалистов, потомственных пчеловодов М.Н. Косарева, Ф.Г. Юмагужина началось новое возрождение этого исконно местного ремесла – бортевого пчеловодства. Большой вклад вносит потомственный житель д. Иргизла Михаил Николаевич – директор заповедника. Оживилась многоплановая научная работа по сохранению, изучению и размножению бурзянских бортевых пчел. Часть селекционных бурзянских семей из бортей сконцентрирована на пасеке в рамочных ульях. Сохранению ареала бурзянской пчелы будет способствовать и созданный по распоряжению Кабинета Министров РБ, государственный природный заказник ''Алтын Солок'', с уникальным лесом площадью 93 тыс. гектаров. Здешняя природа сама велит быть и жить в этом краю лесным пчелам – бурзянке.
Увеличилось количество бортей и колод-подвесок с пчелами бурзянской популяции, которые в заповеднике (1998) на учете состоит соответственно 165 и 34. Возле пещеры «Шульган таш» имеется племенная пасека и нуклеусный парк для воспроизводства пчелиных маток и пчелопакетов. Рядом музей о бортевом пчеловодстве и пасека из колод.
Ученым заповедника видится большое будущее в расширении площади заповедного края, в росте интереса стародавним ремеслом местных жителей, а отсюда и в увеличении бортевого пчелиного хозяйства. На большом пространстве будет создан биологический резерв бурзянских бортевых пчел.
По сообщению к.б.н. Ф.Г. Юмагужина (2003) в заповедном крае на сегодня насчитывается около 500 семей в бортях и одна тысяча в рамочных ульях, более 200 обитает в лесах «дичков» в естественных дуплах.
Славятся заповедные места своей природой и даровитыми людьми, которые живут здесь и незабвенно трудятся. Это заставляет нас проникнуться уважением к людям, хранящих великую внутреннюю силу и душевную красоту и любовь к здешнейприроде, к пчелам. Ныне в заповедном крае на просторах поднебесья трудятся потомственные бортевики, мастеровые сильные и смелые люди – рыцари лесного промысла в Нугушском лесничестве: Байгазин Иштуган и Гайнулла Минниахметович, Дильмухаметов Анвар Ильясович, с ним работает сын Анис, Исламбаев Рамазан Шарифович, Исянамановы Ахтям и Анис Ахметович, Тулумгужины Батыр, Мурат и Салават Батырович, Асылгужин Рамазан Кунакбаевич. В Бельском лесничестве работают: Галин Сабит Сагитович, Исянаманов Альхам Аксанович, Исянгужин Сынтимер Бадретдинович, Мустафин Басир Казиханович, Мустафин Хасан и Салимьян Саматович. Каждый из них живая легенда…
Бортничество – колыбель современного рамочного пчеловодства России, а бортевые жители – не превзойденные по зимостойкости пчелы…
Заповедник «Шульган – Таш» - исторический уникальный природный музей памятник культуры под открытым небом в республике Башкортостан.
Завершая просмотр Улу-Телякской музейной экспозиции про бортевое пчеловодство, испытываешь удовлетворение и особую гордость, за людей, что идут в дремучие леса и помогают плодиться лесным роям, сохраняя род медоносных пчел на пользу природе и человеку. Бортничество – профессия сильных и ловких людей, но стиль работы башкирских бортевиков отличается от европейских своей уникальностью в технологии устройства борти и лазания по стволу дерева.
Корифей Российского пчеловодства ХIХ в. Н. М. Ветвицкий, проанализировав состояние дел в лесном пчеловодстве отмечал, что «Глубоко ошибается тот, кто думает, что старинное бортевое пчеловодство в нашем Отечестве не было доведено до высокой степени искусства». В этом вы дорогой читатель можете убедиться, посетив бортевой край – заповедник «Шульган-Таш» на Южном Урале.
В начале прошлого столетия на смену бортям и колодам в Бурзянском районе на усадьбах, а затем лесных полянах появились рамочные домики – ульи. Лесные пчелы хорошо прижились в новых жилищах – ульях и зимовниках. Есть среди бурзянских пасечников и ветераны – Зайтун Гадамшин, Закир Рыскулов, освоившие современную корпусную технологию содержания бортевых жителей. Они мастерски управляются с естественным роением бортевых пчел и устройством роев в рамочных ульях, получая от пчелосемьи в два – четыре раза больше лесного меда, чем в бортях и колодах. Пришла им хорошая смена – Шамсутдин Гадамшин, Вазира Рыскулова, Юнир Суюшев.
По этому поводу знаток бортевых пчел А.А. Перов (1947), сопровождающий экспедицию Г.А. Кожевникова в Бурзянском районе, в 1929 году пишет: «Бортевые семьи пчел, переселенные в рамочные ульи в 1928-1929 гг. на пасеках Ш. Сагитова в Гадельгареево и Н.Буранова в д. Н. Мунасипово, дали при самом примитивном уходе пчеловодов-новичков в рамочном пчеловодстве, до пяти пудов мёда с семьи. Это же подтверждают работы ученых заповедника Е.М.Петрова, Г.И. Чиглинцева (1967 г.) по переводу 360 семей из бортей и колод в рамочные ульи, в которых пчелы хорошо развивались и отличались отличной продуктивностью, как результат высокого их биологического ресурса.
В наше время бортевики, познав житейские способности лесных обитателей – пчел и возможности рамочного улья в производстве липового меда, ощущают тяготение к их содержанию в ульях на усадьбе, под окном дома. В них и уход, например, сподручней, да и доход весомее – много выгод от содержания пчел в рамочных ульях. Например, в дер. Галиагбер в рамочных ульях по 30 – 40 семей содержат Байгазины Миниахмет, Гайнулла и Иштуган, а в пчелиной дер. Гадельгарей потомки Гильметдина Юмагужина – сыновья Раис, Рафик, Миниахмет, Фидрат, Гайнислам на подворье каждый имеет по 25 – 30 пчелосемей. По столько же семей пчел бурзянок под окном у бортевиков Исянаманова Альхама и Исянгужина Сынтимира. В дер. Киекбаево Вазира Рыскулова и сыновья Закий, Султангарей среди односельчан имеют самое большое количество ульев с бурзянскими пчелами. Однако каждый из них не забывает лесное пчеловодство – стародавний благородный промысел предков и в лесу имеет борти и колоды - подвески для содержания пчел и ловли вольных роев.
О ратном труде и искусстве в стародавнем промысле бурзянских бортевиков повествуется в фильмах ''Башкирский мед'' (1965), где снят верхолаз Кунакбай Асылгужин, а в фильме ''Башкирский заповедник '' (1976) – бортевики Заки и Галиулла Мустафины, Сагит Галин. Башкирское телевидение по заказу заповедника ''Шульган-Таш'' засняло несколько видеофильмов о трудовых буднях бортевиков и ученых в наше время (1998, 2000). Было бы полезно протиражировать их для сельских училищ и школ.
Известный тележурналист, путешественник Юрий Александрович Сенкевич в октябре 2000 года, в передаче ''Клуб кинопутешественников'', посвященной 10 - летию дня Республики Башкортостан, достаточно заметно осветил стародавнее бортевое ремесло в заповедном крае и трудолюбие бортевиков – бурзянцев, а Салимьяна Саматовича. За смекалистость и сноровку, назвал башкирским Дерсу Узала
Не только бортевики обладают счастьем в бортевом ремесле, но и бортевые деревья имеют свою особенность осчастливить хозяина. По сообщению Фидрата Юмагужина, борть ''Бакый'' подарила столько меду, сколько весит само сосновое дерево, а вот борть ''Биксура'' кормила хозяев двух поколений. К таким бортевым деревьям и пчелам пчеловоды-бортевики относятся с особым чувством удовлетворения, уважения и признательности – называют их «Золотая борть».
В мае 2002 года в заповеднике «Шульган – Таш» состоялся конкурс и конференция по бортевому пчеловодству, в котором приняли участие ученые, бортевики и фермеры Бурзянского района. Лучшее мастерство в бортевом ремесле проявили Рамазан Исламбаев, Салимьян Мустафин, Батыр Тулумгужин, Басир Мустафин, Фирган Аминев, Кадим и Равиль Галины. Здесь стало традицией ежегодное проведение таких соревнований.
Пчеловодство между Волгой и Южным Уралом имеет давнюю и богатую историю, сколько известную, но больше затерянную в событиях прошлого. Богатую, как сама природа, как и сам народ Башкортостана, как в прошлом, так и в настоящее время. Традиции и успехи бортевиков и пасечников времен бортевого и колодного содержания пчел достойны особого уважения. Многолетний их труд и успехи ныне увековечены стараниями и достижениями внуков, правнуков заповедного края. Здесь каждое бортевое дерево, как свидетельлюбви к предкам, дышит историей.
В 2006 году делегация бурзянских пчеловодов в составе главного бортевика, директора заповедника Михаила Косарева и потомственных бортевиков Рамазана Асылгужина и Сантимира Исянгужина по приглашению польских ученых посетили заповедное воеводство, где показали, как изготавливается борть-улей в дереве для заселения вольных роев. Здесь свое мастерство показал Сантимир Исянгужин. Польским пчеловодам дана консультация по бортевому ремеслу. Заключен договор о сотрудничестве по бортевому ремеслу пчел. Печать сообщила, что подготовленная бурзянцами борть заселена пчелами.
Да простят нам деды, прадеды…, что их имена не все сохранили потомки, и они не названы в настоящей книге. Об одной странице многовековой истории бортевого пчеловодства можно узнать из материалов музейной экспозиции, от путешественников, описавших, привольный башкирский край и рассказов сторожил, из уст в уста передающих события и дела людей прошлых лет, живших в благодатных лесных бурзянских местах Башкортостана.
Настоящим пчеловодом -
господином пчел - может быть
только тот, кто знает твердо весь
ход пчелиной жизни и умеет
приложить свое знание к делу.
А.М.Бутлеров
Дата добавления: 2015-08-18; просмотров: 710 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
МУЗЕЙ - ЧАСТИЦА ИСТОРИИ БАШКИРСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА | | | МАСТЕРА МЕДОВЫХ ДЕЛ БАШКОРТОСТАНА |