Первое знакомство с пчелами

О том, когда и каким образом произошло первое знакомство первобытного человека с пчелами, отделяют нас многие, многие века. На этот счет в исторических источниках существует несколько гипотез. Одни источники свидетельствуют о том, то первое знакомство человека с пчелами, вероятнее всего состоялось через мед во время его охоты в лесу за продуктами питания, когда пищей ему служили плоды и сочные растения, рыбы и животные. Возможно, это была случайная счастливая находка гнезда насекомых в дупле разоренного медведем в осеннюю пору, а то куницей – зимой, или в упавшем от поломки ветром дереве, где водились пчелы. Отведав из любопытства необычную по тому времени сладость из восковых дупел, человек постоянно стал интересоваться этой привлекательной сладкой пищей и необычными насекомыми в дуплистых деревьях. На этом была очередная ступенька в эволюции с пчелами.

Не исключено, что первобытные люди земли впервые увидели пчел во время их вылета стрелой из щели дуплистого дерева и шумно летающих большой массой или кучно скопившихся гроздью темных насекомых – роя на ветке дерева…

Необычно сладкая и приятная пища из дупла и любопытство до пчел побудила человека к сознательному отыскиванию таких деревьев и выламыванию их них сотов с медом. Движимый вечным оптимизмом,человек постоянно ходил в лес, отыскивая толстоствольные деревья, из которых вылетали и вновь прилетали в них, интересующие его насекомые. Так или иначе, но это было начало охоты за новой пищей – медом в первобытных их жилищах – дуплах. Она оказалась столь приятной и вкусной, что привлекло человека на всю его жизнь. О том, когда, как и где произошло первое знакомство человека с необычными насекомыми и их продуктом, хранит вечная тайна с неизвестностью, покрытая временем и отдаленная от нас многими веками.

Свободный промысел – охота за медом, длился многие века, когда человек не проявлял заботы о сохранении и размножении пчел, отбирая у них мед из дупел, зачастую приводивший к разорению и к гибели семей пчел.

Охота за медом у первобытного человека первоначально больше относилась к изысканию и собирательству этого дара природы. В последствии, не удовлетворяясь находками такой сладкой пищи, он стал ее добывать – применять труд с использованием наконечников из камня и кости животных, а затем из железа.

Вот некоторые приметы, по которым охотники находили «медовые» деревья. В осеннюю пору, например, такие деревья можно узнать по оставленным отметкам – царапинам на стволе от когтей медведя. Зимой чаще всего пчелиные деревья навещают дятлы и куницы, оставляющие вокруг ствола крошки коры. Ранней же весной – в марте, дикие пчелы после облета вокруг дупла того дерева «метят» снег темными пятнами от кала. Летом, постукивая дерево тяжелым предметом (палкой), камнем, пчелы реагировали - беспокоились и вылетали наружу. Найденные по таким приметам дупла с пчелами охотник метил зарубкой на дереве и рядом стоящих.

Охота за пищей, на животных, рыбу, птицу и на пчел за медом продолжалась до тех пор, пока человек неосознал необходимость заботиться о сохранении источников, производящих продукты питания и их накоплении в прок для своего существования. Охотники за медом стали метить дуплистые деревья, как с пчелами, так и пустые в запас, делать пометки указывающие путь следования к ним.

С увеличением потребности в необычном сладком продукте – меде, интерес человека к пчелам повышается. С этих времен он стал присматриваться к жизни и повадкам жителей дуплистых деревьев – насекомых. Наблюдая за жизнью пчел, живущих в лесах, человек обратил внимание на то, что ранним летом, после отделения кучно части пчел из старого жилища, они поселяются в пустующие дупла вблизи находящих деревьев. Но при отсутствии таковых пчелы улетали в поисках мест поселения неизвестных охотнику. Это обстоятельство, по всей вероятности, в более позднее время, натолкнуло человеческую мысль на подготовку пчелиного жилища для новых жителей, недалеко от живущих пчел.

Со временем охотники до меда, стали сохранять часть гнезд с пчелами. Это был первый шаг человека к приручению их к определенному месту жительства. Наступил период первоначального знакомства с жизнеустройством полезных насекомых. Их жизнь для человека пока была окутана тайной. Однако охотничий промысел, как свободное занятие человека по добыче меда, просуществовал многие тысячелетия, пока он не стал обладать орудием труда из железа.

Охота за таинственным даром природы стала особо активной с появлением первичных орудий труда для расширения отверстий и разорения дуплистых гнезд пчел. На наиболее раннем этапе добычи такой пищи, человек для повала деревьев с пчелами возможно применял и огонь.

Все эти и другие версии, о первом знакомстве человека с пчелами и их сладкой пищей, правдоподобны постольку - поскольку эти события нас отделяют многие тысячелетия. С началом охоты на пчел за медом, до знакомства с постоянной жизнью загадочных насекомых, человек верил в сверхъестественное их создание и жизнеустройство. С глубокой древности народы каждой земли жительства верили в особые таинства жалоносных насекомых. Поэтому не случайно про пчел и необычную сладость – мед народы разных стран слагали свои мифы, легенды и сказания, многочисленные поверья и ритуальные обряды.

Начало железного века (I в. до н.э.) открыло большие возможности в деятельности лесного человека, в том числе и на пчелином поприще. Еще до того, как человек приобщился к земледельческой деятельности, в лесу он начал делать дупла для поселения пчел. Первоначально использовались как дуплистые деревья, так и те, что начали трухлеть. В более позднее время, с усовершенствованием лесорубочного орудия человек направленно стал делать дуплистые жилища для пчел в толстоствольных деревьях – сооружать борти. По сообщению Г.Д.Билаша, Н.И. Кривцова (1994) на дне Одера в конце ХХ в было найдено бортевое дерево времен I в. до нашей эры. Это говорит о том, что в ту пору германцы уже занимались бортничеством.

В лесах, в Европейской части не тронутых человеком вековые, дуплистые деревья служили прекрасным, по тем временам, жилищам для лесных пчел. Медоносные насекомые в те далекие от нас времена жили не подвластно воле человека, а представлены были сами себе волею благодатной от природы растительностью. Наличие в Восточной Европе богатых медоносных лесов и травянистых растений позволяли пчелам успешно расселиться до Уральских гор. По неясным обстоятельствам за Урал пчелы не перешли и в Сибири нигде, в исторические прошлые времена, их жизнь археологами не прослеживается.

Первопроходцами в освоении необжитых земель (лесных угодий) были работные люди «охочи до пчел» - бортники, что подвигались в новые места, чаще всего водным путем. Они становились первыми переселенцами, служили в охране окраин и использовании лесных богатств здешних мест княжеств и государства Российского. Бортнический промысел не требовал больших затрат труда и средств, но в условиях необъятных лесов и богатства медоносов приносил крестьянину немалый доход медом, воском. В те далекие от нас времена место жительства диких пчел на Европейском континенте определялось природой – девственным лесом и наличием дупел в вековых деревьях для их жилья. Часть диких роев находили себе пристанище в расщелинах скал.

Родичи наших уральских лесных пчел были пришельцами из мест Киевской Руси. А в эти древние края, с богатым медоносным лесом, темные пчелы зашли из германских земель и нашли благодатные условия в лесах богатых ивовыми, кленом, дубом, липой и разными травами на лугах и полянах.

История повествует (Г.Д.Билаш, Н.И. Кривцов, 1994), что у древних германцев в IV в. до н.э. уже упоминалось о существовании лесного пчеловодства, а в I в. н.э. здесь пчел содержали в корзиночных ульях, сапетках, в V в. – в павильонах. Существовали законы относительно охраны пчел, их жилищ и право собственности на них.

По свидетельству Геродота, древнегреческого историка, в V в. до н.э. у предков славян в Северном Причерноморье было много диких пчел. В венецианских источниках начала VI в. н. э. упоминается о славянах, населяющих Карпаты, что добывали мед из дупел лесных пчел.

Вполне возможно, что расселение пчел из Днепровских мест, по всей вероятности шло многие годы в лесах по водному бассейну – вдоль великой житницы народов – реки Волги и ее питающихся Оки и Камы, Белой и Уфы, Ика и Демы и многочисленных малых рек. Все здесь, в те времена, благоприятствовало процветанию пчелиного рода. Повсюду были не тронутые леса и обилие медоносных трав в поймах этих рек. По свидетельству летописцев «Леса были такие, что и дороги в них не можно прокладывать, а ездили больше по рекам и речкам на лодках и плотах. Да и по берегам коих и селился народ, то хуторами или одиночно – в местах добрых и богатых для пчел, рыбой, зверем, для жизни человека».

В IХ в. произошло событие эпохального значения – совершилось крещение Киевской Руси. Киев принял христианскую веру, заимствующую от Константинополя Византийского, его дворцовую, церковную и монастырскую аббревиатуру. С этого периода на Руси потребность в воске постоянно возрастает на употребление светильников из восковых свечей в дворцах и храмах, при церковных и брачных обрядах. Огонь восковых свечей со времен глубокой древности означает символ святости, надежды, согласия, благополучия и счастья человека.

В традиции брачных обрядов у народов существует обычай выставлять на свадебных торжествах пудовые свечи, что, конечно, мог позволить из состоятельных хозяев: бояр, помещиков, а то и богатых пчелами крестьян – пасечников. Свет от таких светильников вещал молодым счастье и любовь в жизни, долголетие пары и их потомкам.

У славянских народов, проживающих по Днепру и верховью Волги, во времена язычества основными жизнеутверждающими промыслами были: охота на пушного зверя, рыболовство и бортничество – все, что давала природа. Земледельческая деятельность была ограничена приусадебным участком. Лишь князья и старосты имели земельные наделы, да собирали дань с народа…

Во время Киевской Руси, как писал в летописи Нестор (1056 – 1114 гг.), меду хватало на потребности княжествам и на торговлю с соседями. Мед и воск в большом количестве продавался в Константинополе, где процветало христианство и потребность в этих товарах (воск, мед) была превелика, в обмен Киев брал заморские товары, и драгоценности которых не было на Руси (серебро, золото, украшения).

Изготовление жилищ для пчел – бортей и оставление им части корма с целью их сохранения, обусловило и закрепило право собственности на бортевые деревья с пчелами, пустые стали передаваться по наследству. На деревьях с готовыми бортями, или выбранных для них, делались разные зарубки – натесы, знаки, удостоверяющие принадлежность их определенному хозяину и владельцу собственности.

Эпоха бортевого пчеловодства имеет давнюю историю, охватывающих несколько веков. Начало его исходит со временем родового устройства славянских народов. Тогда началось эпохальное шествие народа во времена бортничества.

Период содержания пчел в бортях на Руси исчисляется многими тысячелетиями (VШ – ХVШ вв.). Во времена расцвета бортевого пчеловодства мед и воск составляли гордость и славу Русской земли. Пчелами в эти времена мог быть недоволен, как свидетельствуют летописцы, только ленивый человек.… Не случайно в народе и поныне бытует поговорка, что «в те далекие времена и медведь мог быть пчеловодом…». Этим подчеркнуто медовое приволье в лесах и на Руси и множество этого зверя, часто лакомившего медком в бортях.

В Киево-Печерской летописи упоминается, что на Киевской Руси в Х- ХI вв., наряду с пушниной, активная шла торговля медом и воском с соседними народами центральной и западной Европы; странами Черноморского побережья… Арабский историк Ибн-Даст (Х в.) отмечал, что славяне «Разводят пчел в деревянных цилиндрах». Вполне возможно, что это были колоды или дуплянки – первые примитивные улья из дупел. В начале ХI в. путешественник Галл, посетивший южные края между Дунаем и Днепром, в своей хронике писал что «видел здесь уникальное множество пчел, пчельников, пасек в степях и бортей в лесах, заметил чрезвычайное обилие меда и воска». Таким образом, первые пасеки упоминаются уже в одиннадцатом столетии и место их – окраина Киевской Руси.

С распадом Киевской Руси (1132) ведущая роль в развитии бортничества и торговых делах медом, воском занимают Новгородское, Московское, Ростово-Суздальской Руси, Рязанское княжество.

Во времена монголо-татарского владычества (1237 – 1480) вместо торговли славянские народы большую часть дохода от бортничества платили им дань медом и пушниной.

В Х I -ХVI в.в. появляются колодные пасеки, как при усадьбах, так и в лесу. Большой вклад в распространении пчел и развитии колодного пчеловодства внесла Русская православная церковь. Много пчел держали церковные епархии и монастыри, часть из них еще в пору бортничества имели целые бортевые угодья, а затем колодные пасеки. В рукописи Павла Новокомского (1525) отмечается, что на Московской земле «…самая верная жатва получается от воску и меду. Ибо вся страна преисполнена весьма плодовитыми пчелами, которые изготовляют превосходный мед. А по лесам и густым рощам можно видеть многотысячные рои висящих на ветвях деревьев пчел. Часто находят огромное количество сотов, скрытых в деревьях, и старый мед, покинутый пчелами…» (М.Ф.Шеметков и др.). Путешественники, посетившие Россию в эти времена, отмечали, что «вся земля Русская изобилует плодоносными пчелами (Иовия,1537), и что «из Мордовии и областей Северской, Рязанской, Муромской, Смоленской и Казанской мед в большом количестве вывозили на экспорт» (Флетгор, 1588). Об обилии пчел и меда, медовых напитках у славянских народов писали иностранцы, жившие в Москве. Во времена царствования Ивана Грозного только через Архангельск в Англию вывозилось ежегодно 50 тысяч пудов меда. В целом в России ежегодно производилось около 2,5 – 3 млн. т меда с воском (Н.Витвицкий)

По сведениям писателя Ршончинского, в начале 18 столетия некоторые крестьяне имели по 200-500 бортей с пчелами. Содержатели бортей ежегодно доставляли по 200 бочек меда с воском, каждая из них могла весить около 12 пудов. Только Лебединский лес Киевского полесья давал оброка за год до 2400 пудов меда (1/4 части сбора). Из этого видно, что леса на Руси были необычно обильны пчелами, медом и воском. В этот период в центральной России пчеловодство процветало во многих приречных лесах Московия, Новгорода Первопрестольного, Тамбовской губернии.

Но первоначально, как свидетельствует история жизни на Земле, с пчелами дело заимели люди, жившие в теплых странах: Африка, Индия, Китай, где имелись и сейчас водится множество медоносных насекомых, особенно одиночных. Хотя численность их ежегодно уменьшается.

Пчеловодство в нашем отечестве имело прочную основу своего развития. Природные медосборные условия, несмотря на продолжительный зимний период, весной и летом создавали благоприятную среду обитания для медоносных насекомых в активный период их жизнедеятельности. Непроходимые девственные в былые времена медоносные леса, цветочное обилие на лугах и полянах давали пчелам в изобилии медосбор. Несмотря на примитивное содержание пчел в бортях и колодах и экстенсивную добычу их продуктов – меда и воска, служили важным товаром внутреннего обмена и внешней торговли и относились к числу предметов составляющих существенное богатство народа и государства.

Для крестьян, наряду с охотой и рыбной ловлей, пчеловодство являлось главным видом трудовой деятельности и важным источником торговли и существования. Мед был единственным сладким высококачественным продуктом питания в эпоху феодализма в Российских деревнях и городах (винограда, свеклы не было).

Цвети мой край родной,

Возлюбленный навеки...

Дата добавления: 2015-08-18