Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Сэт на 10-12 человек

Читайте также:
  1. g. Если работает на табачном проекте, в первую очередь спрашиваем, курит ли человек
  2. Homo Sapiens - человек разумный
  3. I. КТО БОИТСЯ УБИТЬ БЕЛОГО ЧЕЛОВЕКА?
  4. II. 6.4. Основные виды деятельности и их развитие у человека
  5. III. Влияние двигательной активности и закаливания организма на здоровье человека.
  6. IV. Внутреннее строение человека
  7. IV. Правила личной гигиены и здоровья человека.

Филадельфия Де Люкс, крем унаги маки, калифорния, Санкт-Петербург, ясай маки, филадельфия, филадельфия в кунжуте, токио, радуга, идзуми тай маки, гавана, бонито маки, шейк, ролл «к пиву», сяке хосомаки, пеппер маки, 2 суши с лососем, 2 суши с тунцом, 2 суши с угрем, 2 суши с японским омлетом, 2 суши с креветкой, 2 суши с окунем

Выход: 4120 гр.

3.8

Ассорти

Филадельфия, Калифорния, Крем унаги маки, Санкт-Петербург, Сакура, Аляска

Выход: 640 гр.

3.9

Америка

Манхеттен, Аляска, Филадельфия, Калифорния

Выход: 1000 г.

4. Салаты:

4.1

Салат «Чукка»

Чукка, вакамэ, дайкон, ореховый соус.

Выход: 180/50 г.

4.2

Салат «Токио»

Перец болгарский, дайкон, морковь, лук, фирменная заправка.

Выход: 180 г.

 

 

5. Супы:

5.1

Удон-суп со свининой

Бульон Бонито, японская лапша удон, свиная шея, вакамэ, корень имбиря, соевый соус.

Выход: 250 г.

5.2


Дата добавления: 2015-07-20; просмотров: 90 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: Состав помещений для потребителей на предприятиях общественного питания. | Крем Унаги Маки | Филадельфия классическая | Сяке гурме маки | Горячий Ролл с креветкой | Эби Грин Маки | Соба с курицей | Торт яблочный | Галь Богдан Олександрович |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Горячий| Кимчи суп

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)