|
| Винегрет (картофель, свекла, морковь, соленая капуста и огурчик, лук репчатый,зеленый горошек, масло подсолн.)
|
|
|
|
| Витаминный (капуста свеж.белокач, перец болг., яблоки свеж, лук репч. масло подсолн)
|
|
|
|
| Греческий (Помидор, огурец, перец болгарский, салат, сыр фетакса, маслины, масло оливк)
|
|
|
|
| Селедочка под шубой (картофель, морковь, свекла, селедка, лук репч, яйцо, майонез)
|
|
|
|
| Оливье (картофель, колбаса вареная, огурец соленый, яйцо, лук репч, морковь, горошек, майонез)
|
|
|
|
| Свекольный с черносливом, грецким орехом и чесночком, с маслом или майонезом (на выбор)
|
|
|
|
| Морковь с чесноком и майонезом
|
|
|
|
| Салат из капусты с морковью и зеленью
|
|
|
|
| Весенний: огурец, помидор, салат, зелень, майонез или масло на выбор.
|
|
|
|
| Салат «Харбин» (язык, перец болг., помидоры, зелень)
|
|
|
|
| Салат Цезарь с креветкой (креветки, сыр, помидоры, гренки, пекинская капуста, зелень, соус цезарь)
|
|
|
|
| Салат Цезарь с курицей (грудка куриная, соус цезарь, гренки чесночные, пекинская капуста, помидор, сыр)
|
|
|
|
| Салат Цезарь с семгой (семга, сыр, помидоры, гренки, пекинская капуста, соус Цезарь)
|
|
|
|
| Ям тхале (лосось, осьминог, мидии, креветки, фунчеза, перец болгар., огурец, помидор, пекинская капуста)
|
|
|
|
| ЗАКУСКИ, сухарики, жульены
|
|
|
|
| Сухарики с сыром и специями
|
|
|
|
| Сухарики с чесноком
|
|
|
|
| Огурчики свежие со специями
|
|
|
|
| Селедочка с луком
|
|
|
|
| Жульен с курицей и грибами
|
|
|
|
| Жульен с кальмарами
|
|
|
|
| СУПЫ
|
|
|
|
| Крем-Суп грибной с сухариками
|
|
|
|
| Солянка сборная мясная со сметанкой
|
|
|
|
| Лапша по-домашнему с курочкой
|
|
|
|
| Уха с семгой
|
|
|
|
| Окрошка весенняя на квасе или кефире на выбор
|
|
|
|
| Суп с фрикадельками
|
|
|
|
| Борщ
|
|
|
|
| Борщ со свеклой
|
|
|
|
| Уха по-фински (со сливочками)
|
|
|
|
| Суп японский «Кимчи»
|
|
|
|
| Суп сырный с зеленью
|
|
|
|
| ГАРНИРЫ, ОВОЩНЫЕ БЛЮДА, ВАРЕНИКИ
|
|
|
|
| КОЗЫРНАЯ картошка в мундире
|
|
|
|
| Картофельное пюре
|
|
|
|
| Картофель отварной с маслом и зеленью
|
|
|
|
| Картофель отварной с сельдью и луком
|
|
|
|
| Картофельные дольки
|
|
|
|
| Картофель фри
|
|
|
|
| Рис вареный
|
|
|
|
| Гречневая каша с маслом слив.
|
|
|
|
| Макароны отварные с сыром
|
|
|
|
| Макароны отварные с маслом сливочным
|
|
|
|
| Капуста тушеная
|
|
|
|
| Капуста тушеная с грибами
|
|
|
|
| Рагу овощное с лечо (картофель, кабачок, лечо, пассировка, чесночок, прованские травы) ПОСТНОЕ
|
|
|
|
| Рагу овощное с мясным бульоном (картофель, морковь, баклажан, перец болгар., кабачок, фасоль стручк, цветная капуста, мясной бульон, чесночок)
|
|
|
|
| Плов овощной с морковью, луком, перчиком болг., фасолью стручк, цвет. капустой, горошком, кукурузой и грибами.
|
|
|
|
| Закуска из баклажан (с майонезом, чесноком, свежим помидорчиком, зеленью под соусом)
|
|
|
|
| Рулетики из баклажан (сыр с чесноком)
| 5 шт
|
|
|
| Перец фаршированный овощами(рис, грибы, лук, морковь)
| 2 шт
|
|
|
| Перец фаршированный по-домашнему (рис, мясо, лук)
| 2 шт
|
|
|
| Вареники с картошкой и лучком (20 гр)
| 10шт
|
|
|
| Вареники с творогом (20 гр)
| 10 шт
|
|
|
| БЛЮДА ИЗ МЯСА и РЫБЫ
|
|
|
|
| Котлета из свинины
| 1шт
|
|
|
| Котлета куриная
| 1 шт
|
|
|
| Котлета по-киевски (куриная отбивная с начинкой из сливочного масла и укропа) ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
| 1 шт
|
|
|
| Котлета рыбная нежная
| 1 шт
|
|
|
| Котлета «Лакомка» (из рубленого куриного филе со специями)
| 1 шт
|
|
|
| Лазанья (вкусная мясная начинка с сыром, с тонким вареным тестом в 4 слоя)
|
|
|
|
| Макароны по-флотски (вареные макароны с мясным фаршем)
|
|
|
|
| Гуляш (свинина) с подливкой
|
|
|
|
| Куриное лакомство (куриные желудочки с грибами в специях и сливочках)
|
|
|
|
| Куриные ножки маринованные и запеченные в духовке
| 1шт
|
|
|
| Пулярик (ножка куриная фаршированная грибы, ветчина, сыр, приправы, зелень)
| 1 шт.
|
|
|
| Куриный рулетик с овощной начинкой (лук, грибы, сыр)
|
|
|
|
| Куриные бедрышки в маринаде под сыром (Очень вкусно!!!)
| 1 шт.
|
|
|
| Филе куриное оригинальное (со специями, с луком, грибочками, картофелем под майонезом и сыром, запеченное в духовке до золотистой корочки)
|
|
|
|
| Филе куриное в сырном кляре и сухарях
|
|
|
|
| Манты 1 шт 45 гр. (сочная мясная начинка в тесте, приготовлено на пару)
| 1 шт
|
|
|
| Пельмени (домашние, лепим сами, вкусные и ароматные)
|
|
|
|
| ХАНУМ (рулет из теста с мясной начинкой, сварено на пару)
|
|
|
|
| Минтай жареный
|
|
|
|
| Минтай в кляре
|
|
|
|
| Горбуша под овощным покрывалом (в пряно-лимонном маринаде, с луком, морковкой, помидором, перцем болгарским, под майонезом и сыром в духовке)
|
|
|
|
| Свинина с рисовой лапшой (фунчозой) (рисовая лапша, слад. перец, лук, морковь, чеснок, соус ланч кинг, сочная свинина)
|
|
|
|
| Жаркое мясное (картофель, грибы, мясо свин., лук, морковь, чесночок, сливки)
|
|
|
|
| Мясо по-французски (с помидорчиком, луком, чесночком, специями под майонезом и сыром, запеченное в духовке) ХИТ!
|
|
|
|
| Свинина в панировке под соусом тонкацу ОЧЕНЬ ВКУСНО!
|
|
|
|
| Свинина «Восторг» (обжареное сочное мясо, майонез, чеснок, шампиньоны, перец болг, лук, сыр гауда, зелень) ВОСТОРГ!!!!
|
|
|
|
| Свинина «Шарм» (со специями, под чесночным соусом, с жареными грибами и копченостями, посыпанная сыром)
|
|
|
|
| Свинина «Праздничная» (в чесночном соусе, с баклажанами, помидорами, лучком, под майонезом и сыром, в духовке)
|
|
|
|
| Трубочка «Свинина с черносливом» (чернослив, грибы, сыр, чесночок, завернутые в отбитое сочное мясо, в кляре в сухарях)
|
|
|
|
| БЫСТРАЯ ЕДА
|
|
|
|
| Кольца кальмара в панировке
|
|
|
|
| Драники (картофельные оладушки, жареные на сковороде)
|
|
|
|
| Кармашек курица с овощами (куриные грудки под маринадом с овощами, запеченные в тонком тесте во фритюре)
| 2шт
|
|
|
| Кармашек овощи (разнообразные овощи в соусе, запеченные в тонком тесте во фритюре)
| 2шт
|
|
|
| Кармашек свинина с овощами (свинина в остром соусе с овощами, запеченная в тонком тесте во фритюре)
| 2шт
|
|
|
| Наггетсы куриные
| 5 шт
|
|
|
| Цветная капуста в кляре
|
|
|
|
| Чебуреки с мясом (сочные, ароматные, покрыты золотистыми пупырышками, очень вкусно!)
| 1 шт
|
|
|
| Зразы картофельные с грибами и луком (постные) (грибы и лучок, обжаренные и завернутые в картофельную лепешку,
| 1 шт
|
|
|
| Зразы картофельные с мясным фаршем,
| 1 шт
|
|
|
| ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
|
|
|
|
| Кетчуп
|
|
|
|
| Майонез или постный майонез
|
|
|
|
| Соус красный острый (кимчи)
|
|
|
|
| Сметана
|
|
|
|
| Спайси соус (вкусный островатый соус на основе майонеза)
|
|
|
|
| Соус сметанный (с чесночком и зеленью)
|
|
|
|
| Соус сырный
|
|
|
|
| Соевый соус
|
|
|
|
| Чесночный соус
|
|
|
|
| Хрен
|
|
|
|
| Имбирь маринованный
|
|
|
|
| Васаби
|
|
|
|
| Джем (абрикосовый, клубничный, малиновый)
|
|
|
|
| Хлеб
| 1шт.
|
|
|
| БЛИНЫ
|
|
|
|
| Тонкие блины постные (без яиц, молока)
| 2 шт
|
|
|
| блины с начинкой: лук с грибами
| 2 шт.
|
|
|
| Тонкие блины с маслом сливочным
| 2 шт
|
|
|
| блины с начинкой: - курочка с огурчиком
| 2 шт.
|
|
|
| с мясным фаршем
| 2 шт.
|
|
|
| Тонкие блины с джемом/сгущенкой
| 2 шт.
|
|
|
| МОРОЖЕНОЕ, ДЕСЕРТ (уточнять наличие)
|
|
|
|
| Мороженое плом. Классический под топингом
| 50гр
|
|
|
| Мороженое плом. слив. Шоколадный под топингом
| 50гр
|
|
|
| Мороженое пломбир с аром. клубники под топингом
| 50гр
|
|
|
| Мороженое пломбир с аром. персика
| 50гр
|
|
|
| Мороженое пломбир с аром. фисташки с грецким орехом
| 50гр
|
|
|
| Взбитые сливочки
| 20гр
|
|
|
| Биточки манные под топингом (вкус детства!)
| 2 шт
|
|
|
| Рулетик десертный: яблоко+вишня или яблоко+малина
| 1 шт.
|
|
