Горячие блюда

Сибас запеченный	за 100г	276,00
С чесноком, лимонной цедрой и укропом
Котлеты из щуки	150/100/5	357,00
Подаются с картофельными крокетами и свежей зеленью.
Судак, запеченный в фольге	180г	385,00
Филе судака в сметанном соусе.
Лосось «Золотая рыбка»	300г	360,00
Запекается с огурцом, картофелем и сыром, в сливочном соусе.
Семга под сливочно-икорным соусом	180г	498,00
Фаршируется кальмарами и креветками.
Стейк из семги	за 100г	398,00
Обжаривается на гриле до золотистой корочки. Подается с дольками лимона и свежей зеленью.

БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА

Микс гриль 1090/100/450/150 1870руб

Шашлык из свинины, шашлык из курицы, куриные крылышки, баварская колбаска.

Подается с картофельными шариками, гренками, маринованным лучком, острым томатным соусом. Блюдо рассчитано на 6-7человек.

Микс из стейков 700/250/150/100 1610руб

Медальоны из свинины, говядины и курицы.

Подается с баклажаном и болгарским перцем, обжаренными на гриле, печеным картофелем, чесночными гренками и двумя видами соусов.

Блюдо рассчитано на 4 человека.

Микс из колбасок 400/450/70/30/30 1390руб

Колбаски собственного производства, двух видов:

куриные со сладкой паприкой и баварские колбаски.

Подаются с маринованной капустой, овощами гриль и картофельными крокетами. Блюдо рассчитано на 4-5 человек.

Рыбный микс 230/250/250/58/100/50/30 1780руб

Фаршированный кальмар, рыбные колбаски, стейк форели и королевские креветки, запеченные на гриле. Подаются с запеченными овощами, дольками лимона и зеленым чесночным соусом. Блюдо рассчитано на 4-5 человек.

Форель запеченная целиком 250руб

с пряными травами за 100г

Нежное филе форели, приправленное свежей мятой и розмарином.

Подается с дольками апельсина и лимона.

Рыба делится примерно на 10 стейков.

Дата добавления: 2015-07-17