Читайте также:
|
|
ГЛАВА 8. ВОЗРАСТНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ И ВЫДЕЛИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМ
Жизнь невозможна без поступления из окружающей среды определенных питательных веществ. Их живые организмы получают в виде пищи. Поэтому начальный этап ассимиляции пищи у человека и животных заключается в превращении исходных пищевых структур в компоненты, лишенные видовой специфичности, пригодные для их всасывания и использования в реакциях основного обмена.
При этом наибольшую роль играют пищеварительные ферменты, содержащимся в соках пищеварительных желез. Характерным свойством ферментов является их высокая специфичность, то есть они действуют на вещество или группу веществ определенного физического состава и строения, на определенный тип химической связи в молекуле.
Процесс пищеварения начинается в органах пищеварительной системы, ротовой полости, желудке и кишечнике.
Динамика развития структурных элементов пищеварительной системы человека
Возрастные особенности функции почек
Динамика развития структурных элементов пищеварительной системы человека
В эмбриогенезе основные структурные элементы пищеварительной системы оформляются рано, например, у человека уже к 3-4 месяцу внутриутробной жизни. Источником питания плода при этом являются вещества, поступающие через плаценту из крови матери. У новорожденных органы пищеварительной системы не достигают еще своей окончательной форм и расположения. Пищевод не имеет изгибов, сформировавшихся сужений. Желудок веретенообразной формы и залегает почти вертикально, кишечник относительно короткий. С возрастом наблюдается опускание подвижных его отделов.
Формирование зубов
Функциональные особенности слюноотделения
Пищеварение в желудке
Пищеварение в двенадцатиперстной кишке. Развитие функций поджелудочной железы и печени
Процессы пищеварения и всасывания в тонком и толстом кишечнике
Заключение
Формирование зубов
Процесс пищеварения начинается с измельчения, перетирания пищи в ротовой полости с помощью зубов, жевательных движений челюстей и языка, а под влиянием выделяющейся слюны совершается ее размельчение, разжижение и ферментативная обработка.
Зубы закладываются и развиваются в толще челюсти. Еще в утробном периоде развития закладываются зачатки постоянных зубов.
На 6-8 месяце жизни начинают прорезаться временные или молочные зубы. В течение второго года жизни, а иногда и начала третьего заканчивается прорезывание 20 молочных зубов. Молочные зубы нежные и хрупкие, поэтому это необходимо учитывать при организации питания детей.
На смену молочным зубам в 6-7 лет постепенно растут постоянные зубы. Прорезывание постоянных зубов заканчивается к 14-15 годам. Исключения составляют зубы мудрости, появление которых задерживается до 25-30 лет, а в 15% случаев они на верхней челюсти отсутствуют вообще. Так как постоянные зубы в течении нескольких лет находятся под молочными зубами, то следует обратить внимание на состояние полости рта и зубов у детей школьного и дошкольного возраста. По данным ВОЗ 7-9 человек из обследованных нуждаются в лечении зубов по причине кариеса.
Дата добавления: 2015-07-15; просмотров: 74 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Физиологические механизмы формирования сна | | | Функциональные особенности слюноотделения |