Темы рефератов

Служба стандартизации на государственном, отраслевом уровнях и на уровне предприятия.

Государственный комитет по стандартизации, метрологии и сертификации – руководящий центр по стандартизации в РФ.

Виды стандартов: основополагающий, стандарты на продукцию, стандарты на методы контроля.

Межгосударственная система стандартизации.

Международная и региональная стандартизация.

Категории стандартов.

Применение стандартов ИСО в сельском хозяйстве.

Европейская организация по контролю качества (ЕОК).

Роль измерений и значение метрологии.

Нормативная база измерений.

Метрологическое обеспечение и метрологическая служба Российской Федерации.

Метрологическое обеспечение сертификации товаров и систем качества.

Квалиметрия – наука об измерении качества продукции.

Методы оценки качества сельскохозяйственной продукции: экспериментальный, расчетный, органолептический, социологический, экспертный.

Системы сертификации, применяемые в системе ГОСТ Р.

Особенности проведения добровольной сертификации.

Правовые основы стандартизации и сертификации.

Принципы стандартизации.

Виды стандартов.

Государственный контроль и надзор за соблюдением требований государственных стандартов.

Классификация погрешностей измерений.

Единичные, комплексные, базовые и определяющие показатели качества.

Инспекционный контроль сертифицированной продукции.

Классификация дефектов продукции.

Методы определения показателей качества продукции.

Признаки оценки кормов и кормовых добавок.

Показатели безопасности кормов.

Классификация загрязнителей из внешней среды: тяжелые металлы, металлоиды, пестициды, нитраты, нитриты, радионуклиды и канцерогенные вещества.

Особенности стандартизации кормов.

Особенности стандартизации зернобобовых культур.

Схема лабораторного анализа зерна. Порядок сертификации зерна.

Народнохозяйственное значение и нормирование качества отдельных зерновых культур.

Товарная классификация зерна ячменя, овса и кукурузы разного целевого назначения.

Показатели качества, характеризующие питательные свойства силоса и сенажа.

Показатели качества кормовых культур на зеленый корм.

Химические показатели качества зерна.

Классификация показателей качества зерна.

Комплексные системы обеспечения качества продукции.

Методы оценки безвредности кормов и кормовых добавок.

Основы стандартизации в комбикормовой промышленности.

Сертификация систем качества.

Управление качеством продукции.

Правила упаковки, маркировки и транспортирования кормов и кормовых добавок.

Правила разработки и утверждения национальных стандартов.

Классификация комбикормов по их кормовой ценности и физической структуре.

Процессы, происходящие при хранении комбикормов. Режимы и сроки хранения комбикормов.

Требования, предъявляемые к качеству комбикормов государственными стандартами.

Показатели качества, характеризующие питательные свойства жмыхов и шротов.

Показатели качества кормового жира.

Экспертиза безопасности кормов и кормовых добавок.

Примерный перечень вопросов для текущей, промежуточной и итоговой аттестации студентов по дисциплине «Стандартизация и сертификация кормов и кормовых добавок»

Какова сущность понятий: стандарт, стандартизация, комплексная стандартизация?

Назовите принципы стандартизации.

Назовите нормативные документы по стандартизации.

Охарактеризуйте межгосударственную систему стандартизации.

Каков порядок разработки государственных стандартов?

Какова сущность понятия метрология?

Какова роль измерений и значение метрологии?

Как осуществляется государственный метрологический контроль и надзор?

Что называют погрешностью измерений?

Для решения каких задач необходимы метрологические характеристики измерений?

Что называют эталоном единиц физических величин? Приведите классификацию эталонов.

Что представляет собой качество продукции и качество услуги?

В чём сущность основных аспектов понимания категории «качество»?

В чём заключается значение управления качеством на современном этапе?

В чём различие и сходство понятий «управление качеством» и «менеджмент качества»?

Каковы современные подходы и методы управления качеством?

В чём различия и сходство понятий «сертификация» и «соответствие»?

Какие виды сертификатов Вы знаете?

Назовите основные элементы качества по ИСО.

Какие органы входят в организационную структуру сертификации?

Перечислите виды нормативных документов в РФ в области сертификации.

Назовите международные организации по стандартизации, метрологии и сертификации.

Какие региональные организации по стандартизации, метрологии и сертификации Вы знаете?

Какие полномочия предоставлены Федеральному агентству по техническому регулированию и метрологии?

Перечислите основные функции Управления технического регулирования и стандартизации.

Как проводится инспекционный контроль за сертифицированной продукцией?

Назовите факторы, оказывающие влияние на питательную ценность зелёных кормов.

Перечислите показатели качества зелёных кормов.

Как проводят определение фазы вегетации кормовых растений?

Какие показатели качества характеризуют доброкачественность зелёных кормов?

Назовите отличительную особенность зелёных кормов.

Какие корма относят к группе грубых кормов?

На какие виды в зависимости от ботанического состава подразделяют сено?

Какие показатели качества определяют в соломе?

Перечислите существующие способы подготовки соломы и других грубых кормов к скармливанию.

Какие показатели характеризуют доброкачественность соломы?

Назовите сроки уборки трав, предназначенных для приготовления силоса.

Какие показатели характеризуют доброкачественный силос?

Назовите сроки уборки трав, предназначенных для приготовления сенажа?

Назовите оптимальную продолжительность заполнения силосных сооружений.

Назовите массовую долю сухого вещества для кормовой свеклы по ГОСТу.

Назовите антипитательные вещества объемистых кормов и возможные пути устранения их влияния.

Какие природные токсические вещества могут быть в кормах растительного происхождения?

Дайте токсикологическую характеристику микотоксинов.

Какие контаминанты химического происхождения Вы знаете?

Дайте характеристику поврежденного, неполноценного зерна.

Назовите требования к качеству зернобобовых культур.

Назовите показатели качества жмыхов и шротов.

Назовите порядок проведения сертификации кормов и кормовых добавок.

Какие схемы применяют при сертификации кормов и кормовых добавок?

Дата добавления: 2015-07-15