Материально-техническое обеспечение производственной практики

Для проведения практики используется материально-техническая база туристского предприятия, специализированные мультимедийные аудитории (№ 6, 20);

Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО и с учетом рекомендаций ПрООП ВПО по направлению и профилю подготовки

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ ДИСТАНЦИОННОГО ОБРАЗОВАНИЯ

БАЛЮК Н.А.

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА

ДОПОЛНЕНИЕ

к учебно-методическому комплексу

для студентов направления 100400.62 «Туризм», профиль «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг»)

Форма обучения: заочная

Рассмотрено на заседании кафедры сервиса, туризма и индустрии гостеприимства, от _____________ 201__ г. № ___

Зав. кафедрой ______________________ / Балюк Н.А.

В учебно-методический комплекс по дисциплине «Введение в специальность» по направления 100400.62 «Туризм», профиль «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг», вносятся следующие дополнения:

Обновление списка основной/дополнительной литературы на 2014г.:

Основная литература

1.Виноградова М.В., Панина З.И. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса. М.: Дашков и Ко, 2012. [Электронный ресурс]. http://biblioclub.ru/index.php?page=book_view&book_id=115670 (Дата обращения: 20.09.2014

2.Орловская В.П. Технологии и организация предприятия сервиса М.: ИНФРА-М, 2013. [Электронный ресурс]. URL: http://znanium.com/bookread.php?book=369959 (Дата обращения: 20.09.2014)

3.Тимохина Т.Л. Организация приема и обслуживания туристов. М.: ИД «ФОРУМ»-ИНФРА-М, 2013. [Электронный ресурс]. URL: http://znanium.com/bookread.php?book=400614 (Дата обращения: 20.09.2014)

Дополнительная литература

1.Селиванова Л. В. Туроператорская деятельность. Тюмень, ТюмГУ, 2009.332 с.

2.Cкобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма. М: Магистр: ИНФРА-М. 2013. [Электронный ресурс]. http://znanium.com/bookread.php?book=391984 (Дата обращения: 20.09.2014)

3.Абабков Ю.Н., Абакова М.Ю., Филиппова И.Г. Маркетинг в туризме. М.: ИНФРА-М, 2011 [Электронный ресурс] URL: http://znanium.com/bookread.php?book=222990

4.Быстров С.А. Организация туристской деятельности. Управление турфирмой. М.: ФОРУМ, НИЦ ИНФРА-М, 2013. [Электронный ресурс] URL: http://znanium.com/bookread.php?book=352647 (Дата обращения 20.09.2014)

5.Чудновский А.Д., Белозерова Ю.М. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. М.:ИД «Форум»-ИНФРА-М, 2012. [Электронный ресурс]. URL: http://znanium.com/bookread.php?book=259833 (Дата обращения 20.09.2014

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Дата добавления: 2015-07-18