Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Теоретические сведения. Министерство образования и науки, молодежи и спорта Украины

Читайте также:
  1. I.Общие сведения
  2. IV. Общие сведения о спортивном соревновании
  3. Архитектура ЭВМ: определение, основные сведения. Принцип открытой архитектуры.
  4. Вводные сведения
  5. Вводные сведения
  6. Вопрос 2. 2. Модель выбора оптимальной политики: теоретические предпосылки построения и экономико-математическая интерпретация. Определенность политики. Правило Тинбергена.
  7. ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИОНООБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ, МОЛОДЕЖИ И СПОРТА УКРАИНЫ

ХАРЬКОВСКАЯ НАЦІОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ ГОРОДСКОГО ХОЗЯЙСТВА

 

К ПЕЧАТИ РАЗРЕШАЮ: Проректор по научно-педагогической роботе Н.П. Пан «___»________________ 2012 г. СОГЛАСОВАНО: Зам. декана по методической роботе Е.Б. Сорокина «___»________________ 2012 г.

2007р.

 

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

К лабораторным работам

По дисциплине

«МИКРОБИОЛОГИЯ»

(для студентов 2 и 4 курсов дневной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 6.060103 ”Гидротехника (Водные ресурсы)” и

6.060101 «Строительство» (специальность «Водоснабжение и водоотведение»))

 

Харьков

ХНАГХ

 
 

Методические указания к лабораторным работам по дисциплине «Микробиология» (для студентов 2 и 4 курсов дневной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 6.060103 ”Гидротехника (Водные ресурсы)” и 6.060101 «Строительство» (специальность «Водоснабжение и водоотведение»)) / Харьк. нац. акад. гор. хоз-ва; сост.: Е. А. Ковалева. – Х.: ХНАГХ, 2013. – 72 с.

 


Составитель: Е. А. Ковалева

 

Рецензент: доцент кафедры водоснабжения, водоотведения и очистки вод ХНАГХ, к.т.н. Г. И. Благодарная

 

Утверждено кафедрой водоснабжения, водоотведения и очистки вод, протокол № от г.

 
 

СОДЕРЖАНИЕ

  Стр.
Введение...............................................................................................................  
ЛР №1.Микроскоп и техника микроскопирования………………..………..  
ЛР №2.Биологический анализ природных водоемов…………………....…  
ЛР №3.Питательные среды для выращивания микроорганизмов.  
Культуральные свойства микроорганизмов…………………….…..  
ЛР №4.Уровни сапробности. Биологическая индикация  
природных водоемов…………………….……………………………  
ЛР №5.Санитарно-микробиологический контроль воды…………………...  
ЛР №6.Биологический анализ активного ила и биопленки…………….…..  
Приложения……………………………………………………………..……..  
Список источников...........................................................................................  

 


ВВЕДЕНИЕ

На современном уровне развития естественных наук требуются глубокие знания микробиологических процессов, лежащих в основе многих биотехнологических производств и служащих гарантией защиты окружающей среды от антропогенного воздействия.

Помимо приобретения теоретических знаний по микробиологии будущтим специалистам по очистке природных и сточных вод необходимы лабораторно-практические занятия. Поэтому, цель лабораторных занятий - закрепить и углубить знания теоретического материала, научиться распознавать отделные группы и виды микроорганизмов, приобрести необходимые умения и навыки в определении по микробиологическим показателям безопасности питьевой воды и санитарно-гигиенического сотояния очистных и других сооружений.

Каждая лабораторная работа настоящих указаний содержит краткое обоснование цели работы, описание техники и методики постановки опыта, анализа полученных результатов, а также перечень необходимых материалов и оборудования для проведения работы. В конце каждой работы приведены контрольные вопросы для закрепления полученных знаний.

Во время подготовки к занятиям студенты должны тщательно изучить теоретический материал в соответствии с конспектом лекций и литературными исочниками. Лабораторные работы выполняются в соответствии с методическими указаниями. В конце каждого занятия предусмотрена защита выполненных студентами работ.

 


Лабораторная работа №1

МИКРОСКОП И ТЕХНИКА МИКРОСКОПИРОВАНИЯ

 

Цель работы: изучить устройство микроскопа и практически освоить техники микроскопирования

 

Теоретические сведения

 

Изучение морфологии и строения клеток микроорганизмов, величина которых измеряется в большинстве случаев микрометрами (1 мкм = 0,001 мм = 10-3 мм), возможно только с помощью специальных приборов - микроскопов, обеспечивающих увеличение исследуемых объектов в сотни (световая микроскопия) и десятки тысяч (электронная микроскопия) раз.

Наиболее распространенными моделями современного микроскопа являются микроскопы биологические исследовательские - МБИ и микроскопы биологические рабочие - МБР.

 

1.1.1. Устройство биологического микроскопа

Микроскоп (от греческого слова micros - малый, scopeo - смотрю) состоит из двух частей: механической и оптической (рис. 1.1).

Механическая часть микроскопа включает подковообразное основание 12, тубусодерлатель 8, тубус 7 и предметный столик 3. Подковообразное основание служит опорой микроскопу. Предметный столик служит для размещения на нем исследуемого предмета (препарата). На поверхности столика имеются две клеммы, служащие для закрепления препарата. В центре предметного столика находится отверстие для прохождения лучей света, освещающих препарат. Предметный столик может перемещаться в горизонтальной плоскости на 8 мм с помощью двух винтов 9, находящихся справа и слева.

Столик может вращаться и вокруг своей оси. Вместе со столиком передвигается и препарат, что дает возможность привести любую точку препарата в центр поля зрения.

Тубусодержатель имеет форму дуги и может перемещаться на 50 мм с помощью механизма, смонтированного в основании. Этот механизм приводится в действие вращением макрометрического 10 и микрометрического 11 винтов, предназначенных для грубой и тонкой фокусировки препарата. При вращении винтов по часовой стрелке тубусодержатель микроскопа опускается, при вращении против часовой стрелки - поднимается. Один оборот микрометрического винта соответствует перемещению тубуса на 0,1 мм.

В верхней части тубусодержателя находится вращающийся вокруг своей оси револьвер 5, в отверстия которого ввинчиваются объективы 4 и гнездо для крепления наклонного или прямого тубуса 7. Наклонный тубус можно повернуть вокруг вертикальной оси в любое удобное положение и закрепить винтом. В тубусе заключена вся увеличительная оптика микроскопа. В верхний конец тубуса вставлен окуляр 6. Некоторые модели микроскопов имеют бинокулярный тубус.

Рис. 1.1 - Микроскоп биологический:

1 – зеркало; 2 – конденсор; 3 - предметный столик; 4 – объектив; 5 – револьвер; 6 – окуляр; 7 – тубус; 8 – тубусодержатель; 9 - винт для перемещения предметного столика; 10 - макрометрический винт; 11 - микрометрический винт; 12 - подковообразное основание микроскопа

 

Оптическая часть микроскопа включает: осветительный аппарат, объективы и окуляр.

Осветительный аппарат состоит из зеркала 1 и конденсора 2 и предназначен для наилучшего освещения препарата. Регулируемое зеркало укреплено у основания штатива и имеет две стороны: вогнутую и плоскую. Вогнутое зеркало собирает и концентрирует в плоскости препарата пучок лучей, идущих от источника света, поэтому чаще всего им пользуются в тех случаях, когда работают без конденсора или при слабом освещении. При достаточном освещении и наличии конденсора пользуются плоской поверхностью зеркала. Для освещения объектов рекомендуется применять специальные осветители.

Конденсор укреплен над зеркалом и состоит из нескольких линз. Он предназначен для собирания параллельных лучей света, идущих от источника света и отраженных зеркалом в одной точке-фокусе, который должен находиться в плоскости препарата. С помощью винта конденсор можно передвигать вверх и вниз. Обычно при работе с малым увеличением конденсор опускают, а при работе с большим увеличением конденсор поднимают. В конденсор вмонтирована ирисовая диафрагма, позволяющая задерживать излишние лучи света и регулировать апертуру (см.ниже) конденсора. Под конденсором находится откидная оправа для светофильтра.

Объектив представляет собой наиболее важную часть микроскопа. Объектив состоит из системы линз, заключенных в металлическую оправу. Самая главная - наружная (фронтальная) линза, от фокусного расстояния которой зависит увеличение объектива. Чем больше кривизна фронтальной линзы, тем короче фокусное расстояние и тем больше увеличение объектива. Увеличение объектива всегда обозначено на его оправе. Микроскоп МБР-1 имеет объективы, увеличивающие в 8, 40 (сухие) и 90 (иммерсионный) раз. От увеличения объектива зависит ещё одна характеристика микроскопа - его рабочее расстояние, то есть расстояние от фронтальной линзы до плоскости препарата при сфокусированном объекте. Чем большее увеличение дает объектив, тем ниже следует опускать его над плоскостью препарата.

Выше фронтальной линзы в объективе расположены коррекционные линзы, предназначенные для получения более четкого изображения. Как известно, изображение, полученное при помощи линз, обладает рядом недостатков - аберрации. Первая проявляется в невозможности одновременной фокусировки всего поля зрения, вторая связана с тем, что получаемое изображение приобретает окраску, которую не имеет объект. Объективы, у которых сферическая и хроматическая аберрации скоррегированы не полностью, называются ахроматы. Они содержат до шести линз и дают изображение наиболее резкое в центре. Края поля зрения при использовании ахроматов бывают окрашены в разные цвета спектра. Ахроматы широко распространены вследствие своей простоты и дешевизны. Микроскопы системы МБР снабжены ахроматическими объективами.

Более совершенные объективы - апохроматы - состоят из 10, а иногда из 12 линз. Хроматическая погрешность в них почти в 10 раз меньше, чем у ахроматов. Кроме того, апохроматы обеспечивают более равномерную резкость изображения. На их оправе имеется обозначение «Апохр». Планахроматы полностью устраняют искривление поля зрения, вплоть до краев. Эти объективы применяют главным образом при микрофотографировании.

Окуляр содержит две линзы - глазную (верхнюю) и собирательную (нижнюю) и служит для рассмотрения изображения предмета, даваемого объективом, т.е. выполняет роль лупы. Окуляры могут давать увеличение в 5, 7, 10, 12, 15, 20 раз, что указано на их оправе, например 15х. Общее увеличение окуляра повышается с увеличением фокусного расстояния линз, его составляющих, поэтому более сильные окуляры будут короткими, а более слабые - длинными.

Специальные, так называемые компенсационные окуляры, употребляются только с апохроматами. Они сконструированы таким образом, что дают хроматическую ошибку, обратную остаточному хроматизму апохромата и поэтому её компенсирующую. В результате получается правильно скоррегированное изображение объекта. На оправе компенсационных окуляров имеется обозначение «Комп».

Объектив и окуляр дают изображение, увеличенное в той или иной степени. Увеличение, которое даёт микроскоп, определяется произведением увеличения объектива на увеличение окуляра. Так, например, использование окуляра 15х и объектива 90х позволяет увеличить объект в 1350 раз. Однако общее увеличение ещё не характеризует всех возможностей микроскопа. Увеличенное изображение может быть как четким, так и нечетким.

Отчетливость получаемого изображения определяется разрешающей способностью микроскопа. Под разрешающей способностью микроскопа понимают минимальное расстояние между двумя точками, когда они ещё не сливаются в одну. Таким образом, чем больше разрешающая способность микроскопа, тем меньшей величины можно увидеть объект.

Величина разрешающей способности микроскопа зависит от длины волны используемого света и суммы числовых апертур объектива и конденсора, и вычисляется по формуле

d = λ / (А 1+ А 2), (1.1)

где d - минимальное расстояние между двумя точками;

λ - длина волны используемого света;

А 1 - числовая апертура объектива;

А 2 - числовая апертура конденсора.

Числовая апертура определяется произведением синуса половины отверстного угла (u) на показатель преломления (n) среды, граничащей с объективом (рис. 1.2).

А = n ·sin u (1.2)

Рис. 1.2 - Схема прохождения лучей света:

В – объект; О – объектив; u - половина отверстного угла

 

Иными словами, числовая апертура - это оптический «охват» линзы, она является мерой количества света, попадающего в линзу. Использование объективов с большой апертурой и коротковолнового света позволяет увидеть структурную организацию клетки.

Числовая апертура любой линзы, граничащей с воздухом, не может быть больше единицы, так как показатель преломления воздуха равен единице, а угол u (см. рис. 1.2) не может быть больше 90° (т.е. sin u < 1). Повысить разрешающую способность можно двумя путями: либо освещать объект короткими лучами света, например, ультрафиолетом, что требует применения дорогостоящей кварцевой оптики, либо увеличивать показатель преломления среды, граничащей с линзой объектива, с тем, чтобы приблизить его к показателю преломления стекла, на котором находится объект (n стекла = 1,5).

Для этого между фронтальной линзой объектива и исследуемым объектом помещают каплю жидкости с показателем преломления большим, чем показатель преломления воздуха, например, каплю воды (n = 1,3), глицерина (n = 1,4) или кедрового (иммерсионного) масла (n = 1,5). Для каждой указанной жидкости выпускаются специальные объективы, которые называются иммерсионными. Числовая апертура этих объективов возрастает благодаря увеличению как значения n, так и sin u.

Пользуясь биологическим микроскопом, можно рассмотреть объект размером не менее 0,2 мкм.

Величина числовой апертуры каждого объектива указывается на его оправе. Сухие системы МБР-1 - 8х и 40х - имеют апертуру 0,2 и 0,65 соответственно. Иммерсионный объектив 90х имеет апертуру 1,25. На оправе этого объектива нанесено также обозначение «МИ» - масляная иммерсия и черное кольцо.

Таким образом, микроскоп имеет две характеристики: увеличение и разрешающую способность. Разрешающая способность определяет отчетливость получаемого изображения, а увеличение - это получение изображения, увеличенного в той или в иной степени. Повышение увеличения с помощью более сильного окуляра не улучшает разрешения, так как окуляр не может изменить качества получаемого изображения; последнее зависит от объектива. Поэтому лучше использовать объектив с большим увеличением, и окуляр с меньшим увеличением, чем наоборот.

Произвольное обращение с ирисовой диафрагмой конденсора, необоснованное поднимание и опускание конденсора приводит к резкому ухудшению качества изображения, а иногда и к искажению микроскопической картины.

Кроме светопольной микроскопии, с помощью биологического микроскопа для улучшения изображения, расширения границ видимости применяют и другие методы микроскопирования. Чтобы изображение было рельефно- объемным, стереоскопическим, предмет необходимо рассматривать одновременно двумя глазами. Для этой цели применяют специальный бинокулярный микроскоп с парными окулярами.

Широкое распространение в специальных методах исследования получили фазово-контрастная, люминесцентная и электронная микроскопия, а также микроскопия в темном поле.

 

1.2. Экспериментальная часть

 

Оборудование и инвентарь

Микроскоп биологический - МБР-1, осветительный прибор, полоски фильтровальной бумаги.

 

Правила работы с биологическим микроскопом

1. Вынимая из футляра микроскоп или перенося его с одного места на другое, его держат одной рукой за ручку, а другой поддерживают за ножку штатива. Наклонять микроскоп в сторону нельзя, так как при этом окуляр может выпасть из тубуса.

2. На рабочем столе микроскоп помещают ручкой к себе и устанавливают в положение, наиболее удобное для наблюдения.

3. Для освещения поля зрения микроскопа устанавливают объектив 8х и, глядя в окуляр, зеркалом направляют лучи света от осветителя в объектив. Поле зрения микроскопа при правильной установке света будет иметь форму круга, хорошо и равномерно освещенного.

4. На предметный столик помещают исследуемый препарат и закрепляют его клеммами.

5. При микроскопировании с сухими системами объективов сначала рассматривают препарат с объективом 8х, а затем переходят к большим увеличениям.

Для получения изображения тубус микроскопа опускают вниз с помощью макрометрического винта осторожно, наблюдая за объективом сбоку, и приближают его к препарату (не касаясь его). Затем глядя в окуляр, тем же винтом, медленно вращая его на себя, поднимают тубус до тех пор, пока в поле зрения не появится изображение изучаемого объекта. После этого вращением микрометрического винта фокусируют объектив так, чтобы изображение предмета было четким.

Микрометрический винт можно вращать не более чем на полоборота в ту или другую сторону.

При работе с иммерсионным объективом на препарат предварительно наносят каплю иммерсионного масла и, глядя сбоку, макрометрическим винтом опускают тубус микроскопа так, чтобы кончик объектива погрузился в каплю масла. Затем, глядя в окуляр, тем же винтом медленно поднимают тубус до тех пор, пока не увидят изображения. Точную наводку объектива на фокус производят микрометрическим винтом.

6. Для увеличения четкости изображения при просмотре препарата с объективом 8х конденсор опускают, при переходе на объектив 40х конденсор несколько поднимают, а при работе с объективом 90х конденсор поднимают вверх почти до предела.

7. Во время микроскопирования необходимо держать оба глаза открытыми и пользоваться ими попеременно.

8. По окончании микроскопирования поднимают тубус, снимают препарат и осторожно протирают фронтальную линзу объектива 90х сначала сухой хлопчатобумажной салфеткой, а затем той же салфеткой, но слегка смоченной спиртом или бензином.

9. Микроскоп следует оберегать от пыли и хранить или футляре или под стеклянным колпаком.

 

Порядок выполнения работы

1. Изучить устройство биологического микроскопа и правила микроскопии препаратов.

2. Самостоятельно микроскопировать демонстрационные препараты.

 

Контрольные вопросы:

1. Опишите, что включает механическая и оптическая часть микроскопа.

2. Назначение элементов механической и оптической частей микроскопа.

3. Сферическая и хроматическая аберрация.

4. Дайте определение конденсора. Для чего предназначен конденсор.

5. Опишите, что такое общее увеличение микроскопа и разрешающая способность микроскопа.

6. Дайте определение иммерсионному объективу. Какова его особенность.

 

Лабораторная работа № 2
БИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПРИРОДНЫХ ВОДОЕМОВ

 

Цель работы: познакомиться с методами выявления, определения и учета простейших (Protozoa) в природных водоемах.

 


Дата добавления: 2015-10-30; просмотров: 135 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: Классификация инфузорий | Питательные среды | Рост на плотных питательных средах | Рост микроорганизмов в жидких средах | Приготовление препарата фиксированных (убитых) клеток | Теоретические сведения | Цели и задачи санитарно-микробиологического исследования воды | Отбор проб воды | Определение числа сапрофитных микроорганизмов | Прямой микроскопический метод определения общего количества микроорганизмов |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Національний міф у драматургії Ф.Геббеля.| Распространение, значение и строение простейших

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.018 сек.)