Предмет, цели, задачи и структура учебной дисциплины

Министерство образования, науки, молодежи и спорта Украины

Одесский национальный экономический университет

Экспертиза товаров

Конспект лекций

по дисциплине ”Экспертиза товаров”

Для студентов V курсу дневной формы обучения

специальности “Експертиза товаров и услуг”

Утверждено на заседании кафедры

экспертизы товаров и услуг

Протокол № 2012р.

Зав.каф.ЭТУ

профессор Кулинич О.А.

«____»_____________2012 г.

Одесса 2012

Конспект лекций по дисциплине ”Экспертиза товаров” для студентов V курсу дневной формы обучения специальности “Експертиза товаров и услуг” (Состав. проф.О.А. Кулинич – Одесса: ОГЭУ, ротапринт, 2012 г. – 75 с.)

Составитель: доктор физико-математических наук, профессор Кулинич О.А.

Рецензенты: к.-ф.-м., доцент Яцунский И.Р., Одесский национальный университет имени И.И.Мечникова, физический факультет,

д.ф.-м.н., проф. Викулин И.М., Одесская национальная академия связи имени А.С.Попова, зав.каф.физики.

Корректор: И. В. Нечиталюк

ЛЕКЦИЯ 1: ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА

1. Предмет, цели, задачи и структура учебной дисциплины

2. Законодательная, методическая и нормативная база экспертизы

3. Принципы товарной экспертизы

4. Общие черты и отличия товарной экспертизы от других видов оценочной деятельности

ЛЕКЦИЯ 2: Основные элементы товарной экспертизы

1. Виды товарной экспертизы

2. Объекты товарной экспертизы

3. Субъекты товарной экспертизы

Лекция 3: МЕТОДЫ ТОВАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ

1. Классификация методов товарной экспертизы

2. Измерительные методы

3. Регистрационный метод

4. Органолептические методы

Лекция 4: СРЕДСТВА ТОВАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ

1. Классификация средств товарной экспертизы

2. Средства информации о товарах

3. Материально-технические средства

ЛЕКЦИЯ 1: ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА

Предмет, цели, задачи и структура учебной дисциплины

Законодательная, методическая и нормативная база экспертизы

Принципы товарной экспертизы

Общие черты и отличия товарной экспертизы от других видов оценочной деятельности

Предмет, цели, задачи и структура учебной дисциплины

Экспертиза (от фр. еspertise, от лат. espertus – опытный) – исследование специалистом экспертом каких-либо вопросов, решение которых требует специальных познаний в области науки, техники, экономики и других.

Товарная экспертиза – оценка экспертом основополагающих характеристик товаров (ассортиментной, качественной, количественной, стоимостной или только их части), а также их изменений в процессе товародвижения для принятия решений, выдачи независимых и компетентных заключений, которые служат конечным результатом.

Экспертная оценка – совокупность операций по выбору комплекса или единичных характеристик потребительских товаров или других объектов, определению их действительных значений и подтверждению экспертами соответствия их установленным требованиям и/или товарной информации. При экспертной оценке требования к характеристикам товаров могут устанавливаться не только нормативными документами, но и экспертами.

При этом под товарной информацией следует понимать сведения, указанные на маркировке, в товарно-сопроводительных документах и/или в других источниках информации (нормативных, технических документах, учебной, научной, справочной литературе и т.п.).

Цель товарной экспертизы — проведение количествен­ных и порядковых оценок основополагающих характеристик товара, а также процессов, которые влияют на них, но зачас­тую не поддаются непосредственному измерению и основыва­ются на суждениях специалистов-экспертов.

Для достижения указанной цели необходимо решать сле­дующие задачи:

Ø правильно выбирать свойства, показатели ассортимента и качества товаров с учетом конкретных целей экспертизы;

Ø выявлять соответствие действительных значений показа­телей установленным требованиям;

Ø определять предполагаемые значения показателей качест­ва и/или коэффициентов их весомости;

Ø измерять количественные и определять стоимостные ха­рактеристики товаров;

Ø осуществлять поиск необходимой информации и использо­вать ее для целей экспертизы;

Ø анализировать и оценивать полученные данные для состав­ления заключений или рекомендаций.

Дата добавления: 2015-07-08