Уход за весоизмерительными приборами специального назначения и пользование ими.

Весы для проб картофеля.

Как и другие весы, их следует содержать в исправности и чистом виде, а накапливающиеся при работе пыль, грязь и воду своевременно удалять сначала влажной, а затем сухой тряпкой.

Грузоприемные чашки и корзины после пользования весами, а также по мере накопления грязи надо промывать водой и вытирать насухо чистой тряпкой.

Перед пользованием весами надлежит убедиться в наличии и исправности всех деталей и в равновесии ненагруженных весов при шкальных гирях, помещенных на нулевые отметки.

Степень загрязненности картофеля определяется следующим образом.

На серьгу грузоприемной призмы подвешивают грузоприемную чашку и тарируют весы вместе с чашкой при помощи регуляторов тары или путем регулирования количества груза, помещенного в тарировочной полости грузоприемной чашки.

При тарировке большая передвижная гиря должна быть установлена на нарезной отметке «0», а малая передвижная гиря — на начале шкалы. При тарировке весов, имеющих передвижную гирю с выдвижной линейкой, последнюю следует выдвигать до упора в сторону хвостовой части коромысла. Затем отвешивают пробу, для чего большую передвижную гирю устанавливают на отметку «5000», а в чашку накладывают картофель до достижения первоначального равновесия весов.

Отвешенную пробу промывают до удаления грязи или пыли и после того, как стечет вода, снова взвешивают, причем на этот раз весы приводятся в положение равновесия путем соответствующего смещения большой передвижной гири. Загрязненность картофеля определяют непосредственным отсчетом по положению большой передвижной гири.

Для определения содержания крахмала весы должны быть старированы также, как описано выше, только вместо грузоприемной чашки к коромыслу подвешивают грузоприемные корзины, причем нижняя должна быть погружена в воду, налитую в бак до истечения через сливную трубку.

Пробу отвешивают в верхнюю корзину. Если картофель сухой, то передвижную гирю устанавливают на отметке «5000», а если мокрый — то на отметке «5050». Отвешенную пробу пересыпают в нижнюю корзину, а большую передвижную гирю устанавливают на отметке «290» (если весы имеют передвижную гирю с выдвижной линейкой, то ее устанавливают на отметке «0», а линейку выдвигают до упора в сторону указателя положения равновесия).

Первоначальное положение равновесия восстанавливается смещением малой передвижной гири. Содержание крахмала в процентах отсчитывается непосредственно по этой шкале.

Пурка.

Пурка должна содержаться в исправном и чистом виде, а накапливаемую при работе пыль следует удалять мягкой сухой тряпкой, волосяной щеткой или кисточкой.

Перед пользованием пуркой следует убедиться в наличии всех деталей и их исправности. Затем на устойчивом столе с ровной горизонтальной поверхностью размещают укладочный ящик, в котором хранится пурка. Установив ящик так, чтобы oн не качался и был обращен ручкой к работающему, приступают к сборке пурки на его крышке. Для этого опорную колонку коромысла ввертывают до отказа в гнездо в крышке ящика, причем если кронштейн занял неправильное положение, необходимо рукой повернуть его так, чтобы он был направлен к работающему. Затем на кронштейн колонки надевают подвеску и коромысло вставляют в обойму, чтобы стрелка прошла в отверстие, имеющееся в ее основании, а призма легла на подушку. Коромысло необходимо вставлять осторожно, чтобы не согнуть конца стрелки и не повредить призмы. Оно должно быть обращено к работающему той стороной, на которой нанесен номер. После этого на концевые призмы надевают серьги, руководствуясь цифровыми обозначениями, нанесенными на серьгах и на концах коромысла, у призм.

Чашку для гирь подвешивают к левому плечу коромысла, а мерку вместе с вложенным в нее падающим грузом — к правому плечу. После нескольких колебаний коромысло должно прийти в состояние равновесия, а стрелка — остановиться напротив указателя или среднего штриха шкалы.

Если равновесия не будет, то добавив в тарировочную полость чашки или вынув из нее какой-либо подгоночный материал (кусочки металла), добиваются полного равновесия. Далее мерку снимают с коромысла и после извлечения из нее падающего груза устанавливают на специальной подставке, на крышке ящика, затем ее закрепляют так, чтобы заводской знак был обращен к работающему. В щель мерки вставляют нож так, чтобы его лезвие выступало на противоположной ее стороне на 2—3 см. После этого на нож помещают падающий груз, а на мерку надевают наполнитель.

Цилиндр пурки заполняют зерном до отметки, нанесенной в верхней его части с внутренней стороны, и устанавливают на наполнитель, после чего, осторожно нажимая пальцем на рычажок замка, открывают заслонку воронки, и зерно пересыпается из цилиндра в наполнитель. Затем быстро вынимают нож из щели мерки так, чтобы мерка не сместилась. После того как падающий груз, а вместе с ним и зерно упадут в мерку, в щель снова вдвигают нож до упора его ручки в стенку мерки, при этом зерна, попадающие между лезвием ножа и краями щели мерки, перерезаются. Затем снимают цилиндр с наполнителя и закрывают заслонку воронки. Мерку вместе с наполнителем снимают с подставки и, слегка придерживая пальцем нож, высыпают оставшееся в наполнителе зерно. После этого снимают наполнитель с мерки и удаляют оставшееся на ноже зерно. Далее вынимают нож из щели мерки, которую подвешивают к коромыслу, и при помощи разновеса взвешивают зерно с точностью до 500 мг. Полученный вес и характеризует натуру зерна.

Если правильность определения натуры зерна вызывает сомнения или натура зерна не соответствует определенной в разное время, например, при сдаче и при отправке зерна, — ее определяют два раза подряд и за действительное принимают среднее значение.

Пуркой со съемной воронкой пользуются так же, как и пуркой с механической заслонкой, с той лишь разницей, что на цилиндр с насыпанным в него зерном надевается воронка. Быстрым движением опрокидывают цилиндр с воронкой внутри наполнителя и устанавливают вертикально. Когда зерно высыпалось в наполнитель, цилиндр снимают и действуют так, как описано выше.

Дата добавления: 2015-07-08