Показатели продукции сельского хозяйства

До 1998 г. в систему стоимостных показателей объема сельскохозяйственной продукции на уровне предприятий (или отраслевых групп предприятий) входили валовой оборот, валовая продукция, товарная продукция, реализованная продукция, чистая продукция.

Современная система стоимостных показателей продукции сельского хозяйства не столь обширна, как прежняя, но более универсальна, носит сквозной характер. Стоимостными показателями продукции сельского хозяйства являются:

1) выпуск товаров и услуг в фактических ценах (без НДС и акциза);

2) отгружено (передано) товаров в фактических ценах.

Показатель «Выпуск товаров и услуг в фактических ценах (без НДС и акциза)» формируется путем суммирования сведений об объемах выпущенной продукции растениеводства и животноводства, а также оказанных услугах всех сельхозпроизводителей, включая индивидуальный сектор (население, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели).

В выпуск растениеводства входят: стоимость сырых продуктов, полученных от урожая данного года (зерновых, технических, плодово-ягодных, кормовых, овоще-бахчевых культур, картофеля и др.), семян и посадочного материала сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений, стоимость выращивания молодых многолетних насаждений и изменение стоимости незавершенного производства.

В выпуск животноводства включают: стоимость сырых продуктов, полученных в результате выращивания и хозяйственного использования сельскохозяйственных животных и птицы (молока, шерсти, яиц и др.), стоимость выращивания скота, птицы и прочих сельскохозяйственных животных (стоимость приплода, прироста и привеса), стоимость продукции пчеловодства, продукции рыборазведения.

Выпуск продукции сельского хозяйства определяется по методу валового оборота, т.е. как сумма выпуска растениеводства и животноводства с включением в нее части продукции (семена, корма, молоко, израсходованное на выпойку телят и поросят, яйца, использованные на подкормку цыплят), произведенной в отчетном году и потребленной в том же году на производственные нужды (внутрипроизводственное потребление). Например, стоимость кормов, произведенных в текущем году, учитывается в составе выпуска растениеводства; если же корма в том же году скормлены скоту, то стоимость их включается и в выпуск животноводства.

Показатель «Отгружено (передано) товаров в фактических ценах» представляет собой стоимость тех товаров (сельскохозяйственные услуги при этом не учитываются), которые фактически отгружены (переданы) в отчетном периоде потребителям независимо от того, поступили деньги на счет продавца или нет. Этот показатель определяется в разных по составу вариантах (включая НДС и акцизы и без них, по товарам собственного производства, по основной деятельности). Таким образом, объем отгруженных (переданных) товаров отражает товары как собственного производства, так и приобретенные на стороне для целей перепродажи.

Обобщающие показатели выпуска продукции (на уровне предприятия, отрасли, вида экономической деятельности) остаются несопоставимыми между собой из-за включения в них материальных затрат. Для обеспечения сопоставимости объемов произведенной продукции и характеристики конечного результата деятельности институциональных единиц в мировой практике широко используется показатель валовой добавленной стоимости (ВДС).

Валовая добавленная стоимость рассчитывается как разность между выпуском и промежуточным потреблением.

Промежуточное потребление представляет собой стоимость всех потребленных товаров (за исключением потребления основного капитала) и рыночных услуг, использованных в течение данного периода для производства других товаров и услуг.

В сельском хозяйстве в состав промежуточного потребления включаются затраты на:

· семена и посадочный материал;

· корма;

· удобрения и ядохимикаты;

· нефтепродукты, топливо и все виды энергии;

· запасные части и строительные материалы для текущего ремонта основных фондов;

· оплату услуг и работ, выполненных сторонними организациями или своими подразделениями (услуги транспорта и связи, зоотехническое и ветеринарное обслуживание);

· улучшение земель, мелиорацию и химизацию почвы и т.п.

В промежуточное потребление включаются также потери от гибели скота и потери сельскохозяйственной продукции при транспортировке и хранении.

Кроме этих элементов материальных затрат, в состав промежуточного потребления сельского хозяйства входят расходы по обеспечению нормальных условий труда (содержание комнат отдыха, душевых и т.д.), а также затраты, осуществляемые в интересах производства (подъемные, командировки, подготовка кадров, арендная плата и т.п.).

Дата добавления: 2015-07-07