Характеристика діяльності підприємства
Поняття класифікація та структура персоналу підприємства. | Сутність і необхідність управління персоналом . | Зарубіжний досвід формування та ефективного використання трудового потенціалу фірми. | Рекомендації щодо ефективного управління персоналом та визначення необхідної чисельності персоналу. |
Кондитерська фабрика "Нестле Росія" була заснована в 1903 р. Свою виробничу діяльність підприємство почало з 1905 р.
Особливо катастрофічне становище склалося на фабриці в другій половині 1919 року. Деякий період виробництво було "заморожено".
З 1 жовтня 1922 фабрику, як малорентабельних підприємств, передали в систему. Робота фабрики в 1924-1925гг характеризується як вкрай нестабільна. Кондитерська фабрика не могла конкурувати з добре обладнаними кондитерськими підприємствами Москви, Ленінграда, Казані, Ярославля, Нижнього Новгорода. На початок 1926 штат фабрики складався з 10 осіб управлінського персоналу та 84 осіб, безпосередньо зайнятих у виробництві.
Потужність обладнання в 1927 р. складалася з 12 виробничих столів: 3 столи карамельно-монпасейних, мармеладний, цукерковий, помадно-вершкових, пряникових.
У I960 р. було вироблено впровадження нового обладнання та організовано виробництво нових сортів продукції.
Головою Ради директорів товариства було обрано Угаров І.В.. Генеральним директором - Белоусов В.М., який працював на фабриці з жовтня 1998 року в якості Виконавчого директора.
Кондитерська фабрика «Нестле Росії» є акціонерним товариством відкритого типу. Товариством розміщено 4173400 (Чотири мільйони сто сімдесят три тисячі чотиреста) звичайних іменних бездокументарних акцій, номінальною вартістю один карбованець кожна.
Все виробництво зосереджене на території фабрики за адресою: м. Перм, вул. Героїв Хасана, 108.
За чисельністю персоналу кондитерська фабрика "Нестле Росія" відноситься до середнім підприємствам, тому загальна чисельність працівників становить
400 чоловік.
Кондитерська фабрика "Нестле Росія" відноситься до харчової промисловості та виробляє кондитерські вироби. Підприємство є найбільшим в області виробником кондитерських виробів.
До основних видів продукції відноситься:
цукерки, глазуровані шоколадом,неглазуровані цукерки,вафлі вагові,вафлі фасовані (50 р., 200 р.),вафлі, глазуровані шоколадом,вафельні торти,цукерки фасовані
Надані послуги: оренда приміщень,транспортні послуги.
Об'ємні параметри виробництва - виробництво кондитерських виробів - до 650 тонн на місяць.
Кондитерська фабрика складається з двох цехів: цукеркового і вафельного. Крім того, на території цукеркового цеху є низка допоміжних приміщень, включаючи склади, механічну і столярну майстерні, електро відділу, виробничо-технічну лабораторію, відділ технічного контролю, склад готової продукції і автотранспортний ділянку.
В даний час ТОВ "Кондитерська фабрика" Нестле Росія "випускає 32 види цукерок і 20 видів вафель з самими різними смаковими начинками.
Таблиця 3.1 Аналіз техніко-економічних показників«Нестле Росія»за 2011-2013 р.
| Показник
| д. ви- міру
| 2011 рік
|
рік
|
рік
| Темп росту
|
| 2012/2011 рр.
| 2012/2013 рр.
|
| абс.
| %
| абс.
| %
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Товарна продукція у діючих цінах
| тис. грн.
|
|
|
|
| 13,0
|
| 10,6
|
| Реалізація товарної продукції
| тис. грн.
|
|
|
|
| 14,1
|
| 10,5
|
| Чисельність працюючих
| осіб
|
|
|
|
| 10,1
|
| 10,1
|
| в тому числі, ПВП
| осіб
|
|
|
|
| 10,4
|
| 10,2
|
| з них робітників
| осіб
|
|
|
|
| 11,0
|
| 10,0
|
| Продуктивність праці працюючих
| грн./
чол.
|
|
|
|
| 12,9
|
| 10,5
|
| з них ПВП
| грн./
чол.
| 8884,9
|
|
|
| 12,5
|
| 10,4
|
| Фонд оплати праці працівників
| тис. грн.
| 5746,9
|
|
|
| 17,4
|
| 16,1
|
| Середньомісячна заробітна плата 1-го працівника
| грн.
| 193,6
| 281,6
| 246,3
|
| 17,2
| 34,7
| 16,0
|
| Валовий прибуток
| тис. грн.
| 3187,7
|
|
|
|
| -144,4
| 6,3
|
| Чистий прибуток
| тис. грн.
| 2490,5
|
|
| -137,9
| 9,5
| -1743
| 5,18
|
| Рентабельність продукції
| %
| 3,92
| 2,33
| 1,7
| -1,9
| 9,8
| -2,75
| 5,5
|
Аналізуючи табл. 3.1. треба відмітити, що товарна продукція за період 2011-2013 рр. зменшилась, що свідчить про зниження темпів росту виробництва. На зменшення товарної продукції вплинули два основних фактори: зменшення обсягів виробництва продукції і зменшення цін на цю продукцію. Аналіз впливу зміни цін на темп зміни розмірів товарної продукції в порівняльних цінах показує, що на обсяги товарної продукції випливали більше зменшення розмірів обсягів виробленої продукції ніж зміна ціни.Темпи зростання реалізованої продукції майже такі, як і темпи зміни товарної продукції. В цілому обсяг реалізованої продукції за цей період зменшення, темпи зростання спадають.
Дата добавления: 2015-11-04; просмотров: 53 | Нарушение авторских прав
mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.011 сек.)
