Теоретическая часть. Пользуясь таблицей расчета площади основных и вспомогательных помещений

1. Требования, предъявляемые к устройству и оборудованию парикмахерских.
2. Охарактеризуйте требования, предъявляемые к организации работы салона-парикмахерской класса «Люкс».
3. Охарактеризуйте требования, предъявляемые к организации работы салона-парикмахерской.
4. Требования, предъявляемые к организации работы парикмахерской.
5. Охарактеризуйте требования, предъявляемые к складским помещениям парикмахерской.
6. Охарактеризуйте требования, предъявляемые к рабочим залам парикмахерских.
7. Охарактеризуйте требования, предъявляемые к площади основных и вспомогательных помещений.

КСР

Пользуясь таблицей расчета площади основных и вспомогательных помещений, расчет площади парикмахерской на 5, 10, 20 рабочих мест.

Литература

Конспект

Гутыря Л.Г. Современное парикмахерское дело. – Харьков., 1997.

Моисеев Н. Искусство стрижки волос. - Ростов-на-Дону, 2000.

Учебник: Парикмахерское искусство. – К., 2005.

Практическое занятие № 4, 5

Тема: Санитарно-техническое оборудование парикмахерских.

Цель проведения практических занятий: закрепления знаний о требованиях предъявляемые к вентиляции парикмахерских, отопительной системе и освещению и оборудовании рабочих мест.

План

Теоретическая часть.

1. Охарактеризуйте санитарно-техническое оборудование парикмахерских.

2. Требования, предъявляемые к вентиляции и обеспечению воздухообмена парикмахерских.

3. Требование к вентиляции в парикмахерских соответствии с количеством рабочих мест.

4. Требования, предъявляемые к водоснабжению и канализации в парикмахерских.

5. Применение нагревательных устройств в парикмахерских.

1. Охарактеризуйте освещение и оборудование рабочего места парикмахера.
2. Требование к искусственному и естественному освещению парикмахерских.
3. Уровни искусственной освещенности в основных и вспомогательных помещениях парикмахерских
4. Какая должна быть постоянная температура рабочих помещений парикмахерских?
5. Согласно, каким требованиям обустраивают парикмахерские?

КСР

Реферат на тему: «Содержание вредных химических веществ в воздухе на рабочем месте парикмахера»

Литература:

Конспект

Гутыря Л.Г. Современное парикмахерское дело. – Харьков., 1997.

Моисеев Н. Искусство стрижки волос. - Ростов-на-Дону|, 2000.

Учебник: Парикмахерское искусство. – К., 2005.

Практическое занятие № 6, 7

Тема: Санитарно профилактические мероприятия.

Цель проведения практических занятий: закрепления знаний о соблюдении правил санитарии и гигиены, проведения санации и дезинфекции инструментов и приспособления.

План

Дата добавления: 2015-10-28