Читайте также:
|
Пищевод чаще осматривают в комплексе с ливером. Запрещается нарушать целостность желудочно-кишечного тракта при нутровке.
При внешнем осмотре определяют объем и конфигурацию органов пищеварения, состояния желудочных (общее количество узлов 20-35, длинной каждый 1 - 4 см), брыжеечных (в количестве их от 10 до 50, длинна которых может достигать величины
120 см) лимфоузлов, серозных покровов многокамерного желудка, кишечника и брыжейки. При необходимости органы желудка вскрывают по большой кривизне и осматривают со стороны слизистой оболочки.
При осмотре органов желудочно-кишечного тракта можно обнаружить изменения, связанные с воспалением которое может быть поверхностное и глубокое, очаговое и диффузное, по характеру эксудата - серозное, которальное, фибриозное, геморогическое и гнойное. При ветсанэкспертизе органов желудочно-кишечного тракта необходимо обращать внимание на состояние сальника и поджелудочной железы. Желтый цвет жировой ткани сальника свидетельствует о кормовой или гемолитической, паренхиматозной, механической желтухе. В поджелудочной железе и ее протоках могут встречаться инородные тела (камни), кишечные паразиты, вызывающие воспалительный процесс, закупорку и образование кисты.
Дата добавления: 2015-09-01; просмотров: 44 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| И основные поражения печени | | | И основные поражения тканей туш |