Введение. Агропромышленный комплекс республики является важнейшей отраслью народного

Агропромышленный комплекс республики является важнейшей отраслью народного хозяйства, основным источником формирования продовольственных ресурсов, обеспечивает национальную продовольственную безопасность и определенные валютные поступления в экономику страны. Производство продукции скотоводства во многом определяет экономическое и финансовое состояние всего агропромышленного комплекса.

На современном этапе развития страны, в условиях перехода к рыночной экономике, важно рационально использовать имеющееся поголовье животных, производственные площади, технические средства и корма, максимально снижать потери продукции на всех этапах производства, транспортировки, хранения и переработки. Необходимо применять энергосберегающие технологии и получать экологически чистую продукцию. Она должна быть конкурентной по качеству и стоимости, так как без этого ни одно хозяйство не сможет эффективно работать Снижение затрат труда, средств и себестоимости продукции в совокупности с выгодными ценами при реализации - главный путь увеличения массы прибыли, рентабельности и эффективного производства. Но для этого специалист должен владеть современными методами производства и уметь их применить с учетом изменяющейся ситуации в сельском хозяйстве и на рынках сбыта. Технологу необходимо уметь давать экономическую оценку эффективности принимаемых решений и проводимых мероприятий.

Животноводство – ведущая отрасль агропромышленного комплекса Республики Беларусь, развитие которой определяет, с одной стороны, уровень удовлетворения общества в ценных продуктах питания, с другой, экономическое благополучие аграрного сектора и народного хозяйства в целом.

Животноводство является ведущей отраслью сельскохозяйственного производства. Оно производит натуральные биологически полноценные продукты питания (мясо, молоко, яйца, мед) и ценное естественное экологически чистое сырье для промышленности (кожа, смушки, овчина, шерсть, щетина и другие).

Главным направлением развития животноводства является совершенствование материально-технической базы кормопроизводства и производства продукции, повышение уровня и полноценности кормления, генетического потенциала животных. В молочном скотоводстве первоочередной задачей является отработка технологий, раскрывающих потенциальную продуктивность коров и освоение мощностей на действующих (реконструируемых) комплексах и фермах. Рост производства молока будет осуществляться при стабилизации численности поголовья, более полной реализации потенциала молочной продуктивности коров и технологического совершенствования функционирующих ферм. По мере возрастания продуктивности молочного стада повышается значение селекционно-племенной работы, направленной на совершенствование племенных структур (пород и типов) и увеличение их генетического потенциала.

Раскрытие генетического потенциала в значительной мере зависит от увеличения кормовых ресурсов и улучшения их качества. Корма, и особенно приготовленные из трав (сено, сенаж, силос), должны быть биологически полноценными, заготавливаться по прогрессивным технологиям, обеспечивающим максимальную сохранность питательных веществ

Дальнейшее развитие отрасли предусматривается за счет комплексного использования факторов интенсификации производства, широкого внедрения научно-технического прогресса, передовых форм организации производства и труда, перехода на новые, высокопроизводительные, экологически чистые, ресурсы - и энергосберегающие технологии.

Целью прохождения мною зоотехнической производственной практики в филиале «Скидельский» ОАО Агрокомбинат «Скидельский» Гродненского района Гродненской области являлось закрепление в условиях производства знаний в области животноводства: по безопасности жизнедеятельности, зоогигиене с основами проектирования животноводческих объектов, кормлению и разведению сельскохозяйственных животных, основам ветеринарии и экономике сельского хозяйства.

Дата добавления: 2015-08-20