Животноводства

.

Об экономических показателях производства животноводческой продукции в филиале «Скидельский» за последние три года можно судить из данных таблицы 10.

Таблица 10. Экономические показатели отраслей в динамике за последние 3 года.

Показатели по отраслям и видам продукции	Годы
Удой на 1 корову, кг
Получено приплода на 100 коров, гол.
Произведено на 100 га с.-х. угодий: молока, ц мяса, ц	1158,2 127,1	1139,4 123,7	1362,4 133,3
Затраты кормов на единицу продукции, ц: молока, ц мяса, ц	12,1 17,3	10,9 13,75	8,8 11,45
Себестоимость единицы продукции, тыс. руб./ц: молока мяса крупного рогатого скот	77,5 695,5	103,6 733,4	155,9 797,9
Прибыль на единицу продукции, тыс. руб./ц: молока говядины	12,0 -135,3	44,9 53,9	34,8 42,8
Уровень рентабельности, %: молока Говядины	15,4 -19,5	43,4 7,3	22,3 5,3
Затраты труда, чел.- час/ц: молока мяса	2,73 13,8	3,03 11,8	2,62 10,1

Из данных таблицы 10 экономические показатели отраслей, можно сказать, что удой на 1 корову в 2010г составил 5417 кг, в 2011г – 5526,а в 2012- 5939кг.

Получено приплода на 100 коров, в 2010 году –85 головы, в 2011 году – 81головы,а в 2012- 83головы.

Произведено на 100 га с.-х. угодий: молока в 2010 году –1158,2 ц, в 2011 году – 1139,4 ц, а в 2012-1362,4ц.

С каждым годом происходило снижение затрат кормов на единицу продукции. Так к 2012 году затраты кормов 1ц. молока и мяса составили 8,8 ц. и 11,45 ц. соответственно, что на 3,3 ц. и 5,85ц. меньше чем в 2010 году.

На протяжении последних трех лет происходило увеличение себестоимости сельскохозяйственной продукции.

Уровень рентабельности производства мяса в 2012 году составил 5,3% молока 22,3%.

Затраты труда на производство животноводческой продукции снизились к 2012 году: молока до 2,62 чел.-час., мяса до 10,1 чел.-час.Основным направлением повышения экономической эффективности производства продукции животноводства является рост продуктивности животных при экономном расходовании материально-денежных средств на выращивание животных.

Таблица 11. Выполнение плана реализации продукции животноводства за последние 3 года, т

Наименование продукции	2010 г	2011 г	2012 г
План.	Факт.	План.	Факт.	План.	Факт.
Зерно
Рапс
Свекла сахарная
Мяса (по видам)
Молоко

Из данных таблицы 11 видно, что план реализации се

льскохозяйственной продукции в хозяйстве за 2012 год выполнен только по молоку, что на 330 т. больше плана. По остальным же показателям факт ниже плана.

1. ОБЩЕСТВЕННО- ПОЛЕЗНАЯ ПРАКТИКА.

Каждое утро в правлении хозяйства проводится собрание-планёрка в 8.00 часов. На собрании присутствуют все главные специалисты хозяйства: председатель, главный зооинженер, главный ветврач, главный агроном, главный инженер, а также заведующие ферм и бригадиры. Главная функция собрания — решение специалистами поставленных задач на день, возникших проблем и спорных вопросов.В начале каждого месяца проводится экономический совет по итогам работы животноводческих ферм в течении предыдущего месяца. На совете присутствуют все главные и ведущие специалисты отрасли, бригадиры ферм, а также экономисты. На экономическом совете премируются победители соревнований среди работников животноводства, обсуждаются экономические показатели и эффективность работы ферм хозяйства.

За время прохождения практики я принимал участие в составлении бухгалтерских балансов, отчётов и других документов. Исполнял различные поручения: отправлял скот на мясокомбинат, выдавал концентраты, делал выщипы телятам, выдавал муку и ЗЦМ для выпойки телят, отправлял молоко на молокозавод, ставил бирки тёлочкам, заносил растёлы в журнал, принимал муку для телят, рассчитывал выпойку телят.

Дата добавления: 2015-08-20