Введение. по дисциплине: Основы творческо-конструкторской деятельности

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: Основы творческо-конструкторской деятельности

на тему: Методика обучения декоративной обработки материалов

Исполнитель: Мангушев И.М студент 5 курса, группа ФТТиП-10-2

Руководитель: Каукина Ольга Валерьевна, к.п.н., доцент кафедры ХОМ

(Ф.И.О. должность, уч. степень, уч. звание)

Работа допущена к защите "_____" _________ 20__г. _______________ (подпись)

Работа защищена "_____" _________ 20__г. с оценкой _____________ _____________

(оценка) (подпись)

Магнитогорск, 2014

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Магнитогорский государственный технический университет им. Г.И. Носова»

Кафедра декоративно-прикладных технологий

ЗАДАНИЕ НА КУРСОВОЙ ПРОЕКТ (РАБОТУ)

Тема: Технология изготовления универсальной разделочной доски

Студенту: Мангушеву Ильмиру Маратовичу

(фамилия имя отчество)

Исходные данные: ______________________________________________

______________________________________________________________

Срок сдачи: «______» _______________ 20__г

Руководитель: ______________________ /____________________________/

(подпись) (расшифровка подписи)

Задание получил: ___________________ /____________________________/

(подпись) (расшифровка подписи)

Магнитогорск, 2014

Содержание

Введение........................................................................................................... Глава 1. Психолого-педагогические основы организации ТКД.............. 1.1 Психолого-возрастные особенности школьников 6 класса................ 1.2 Выбор объекта деятельности в рамках программы технология 6 класса……………………………………………………………………… 1.3 Методика обучения школьников основам декоративной обработки древесины…………………………………………………………………… Глава 2. Разработка проекта изделия из древесины................................... 2.1 Анализ прототипов изделия. Разработка проектной концепции..... 2.2 Разработка проекта изделий………………………………………… 2.3 Разработка проектной документации................................................ Глава 3. Технология изготовления изделия, согласно разработанному проекту........................................................................................................ 3.1 Выбор материала, инструмента......................................................... 3.2 Технология изготовления.................................................................. Заключение.............................................................................................. Список используемой литературы........................................................

Введение

Активизация познавательной деятельности в технологическом обучении, раскрывает, творческие способности каждого обучаемого осуществляются через формирование интересов и потребностей путем организации поиска знаний в процессе изучения учебного материала. Это актуализирует проблему организации профессиональной подготовки учащихся в процессе изучения образовательной областитехнологии, что и обуславливает выбор темы курсовой работы.

Работая над темой, мы учитывали содержание уроков «Технологии» в школе, в том числе при руководстве проектной деятельностью школьников - это в первую очередь освоение методов поиска и оценки информации, способы постановки проблемы в профессиональной деятельности учителя технологии и учащихся, способы защиты интеллектуальной собственности.

Изучая, тему деревообработки в 6 классе мы предлагаем, рассмотреть один из вариантов выполнения изделия из древесины. Различаются несколько кухонных принадлежностей таких как: скалка, молоток для разделки, разделочная доска, ложки и т.д.

Для технологии 6 класса одной из тем является разработка и изготовление изделий из древесины. Поиск формы, конструкции изделия послужило выбору актуальности темы «Разделочная доска».

Есть множество вариантов разделочных досок выполненных из различных материалов: пластмассовые, стеклянные, стальные разделочные доски. Все они удобны в использовании и эксплуатации, и смотрятся они в интерьере современной кухни достаточно органично. Но по прежнему актуальными остаются разделочные доски выполненные из экологически чистых материалов. Поэтому достоинства разделочной доски из дерева перед остальными никто до конца не оценил. А, дерево обладает антибактерицидными свойствами. Пища, нарезанная на деревянной разделочной доске сохраняет свои полезные свойства и не впитывает в себя никаких вредных примесей. Особенно хороши разделочные доски из доступных и дешевых материалов.

Целью работы является технологическая разработка и изготовление универсальной разделочной доски учащимися 6 классов.

Задачи исследования:

1. изучение возрастных особенностей учащихся, используя научную и учебную литературу;

2. изучение методики обучения декоративной обработки материалов;

3. анализ существующих аналогов изделия;

4. разработка проектной документации;

5. выбор материалов, оборудования, инструментов и приспособления для изготовления;

6. разработка технологической документации.

Новизна работы заключается в усовершенствовании формы изделия из дерева, где в разделочной доске используются дополнительные контейнеры для хранения и транспортировки продуктов питания,а так же как декоративный элемент интерьера.

Структура работы. Курсовая работа состоит из введения, трёх глав, заключения, списка литературы.

Практическая значимость: разработана технология изготовления универсальной разделочной доски, что дает возможность организовать изготовление данного изделия, не имеющего аналогов.

Дата добавления: 2015-08-20