Просеивательное и весовое отделения. 1.4 Склады хранения дополнительного сырья

1.4 Склады хранения дополнительного сырья. Растворный узел для подготовки сырья

1.5 Тестоприготовительное отделение

1.6 Пекарное отделение

1.7 Технохимический контроль

1.8 Охрана окружающей среды

1.9 Работа на рабочем месте (дублирование работы)

2 Охрана труда

Заключение

Список использованных источников

Приложения

Введение должно содержать общие сведения о практике и краткую характеристику базы практики.

Раздел «Анализ выполненной работы» является основной частью отчета и составляет примерно 90 % его объема. Требования к содержанию данного раздела отчета изложены выше.

В разделе «Заключение» студент должен представить выводы о состоянии и перспективах развития изученных на практике объектов (процессов).

В список использованных источников включают литературные источники, использованные при написании отчета. Библиографическое описание каждого из источников дается в соответствии с ГОСТ 7.1, ГОСТ 7.12.

Приложения должны содержать следующие чертежи (обязательно):

- генеральный план предприятия (можно схему);

- технологическую схему производства, применяемую на предприятии;

- планы и разрезы рабочего здания;

- планы подсобных зданий;

- схематический план лаборатории с размещением оборудования и рабочих мест.

Дата добавления: 2015-08-20