треска с луком (bacalhau, солёная треска является национальным блюдом)
à transmontana
а трансмонтана (приготовленная по рецептам Траж-уж-Монтеш, северной провинции Португалии)
porco com amêijoas à alentejana
свинина с мидиями а алентежана (Алентежу, провинция к югу от реки Тежу)
frango na púcara
национальное португальское блюдо, 'цыплёнок в горшочке', приготовленный с зеленью в глиняном горшочке.
legumes овощи
ervilhas зелёный горошек
batatas fritas жареный картофель
puré de batata картофельное пюре
feijão verde зелёная фасоль
arroz рис
alface салат (листья)
pepino огурец
garrafa бутылка, также кувшин
tinto красный
branco белый
cafèzinhos кофеёчек (уменьш. от кофе)
um café simples чёрный кофе (также uma bica)
café com leite кофе с молоком (разг: garoto)
pois поскольку, так как, потому что
sobremesa десерт
a conta счёт
В ГОСТИНИЦЕ
marcar забронировать
um quarto de casal двойной номер
para pessoa só одиночный номер
falta de нехватка
Que falta de consideração! Какая неучтивость!
quando lhes apetece когда пожелают
hoje em dia сегодня, в настоящее время
Não é nossa culpa. Это не наша вина.
marcação бронирование
Isto não se pode admitir. Этого нельзя допустить.
Eu daqui não saio... Я не уйду отсюда...
até que me arranjem... пока мне не устроят
peço imensa desculpa очень прошу извинения
lapso da nossa parte наша ошибка
o que se pode arranjar что можно сделать
gerente управляющий
certas entidades для VIP-персон
depois se verá потом будет видно
Não faz mal. Ничего.
gesto amável любезность (досл. любезный жест)
pequeno-almoço завтрак (в Бразилии: café da manhã)
meia pensão полупансион
pensão completa полный пансион
acordar просыпаться, будить
chávenas de chá чашка чая (в Бразилии: xícara. Это слово также употребляется в отдельных регионах Португалии и в кулинарном языке.)
chave ключ
levar-vos as malas принести вам сумки
"Южный темперамент португальцев проявился в языке наличием уменьшительных суффиксов -inho, -zinho, -ito, -zito. Они прибавляются к существительному или подлежащему для выражения привязанности, сострадания или незначительности. Вы можете встретить слово favor заменённое на favorzinho, и слово obrigada заменённое на obrigadinha.
Дата добавления: 2015-07-20; просмотров: 42 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Упражнение 26 | | | Глава 9 |