Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Витамины группы D, их строение и физиологическая роль.

Четвертичная структура белков. Особенности строения и функционирования олигомерных белков на примере гемсодержащих белков - гемоглобина и миоглобина. | Физико-химические свойства белков и их классификация. Потребность в белках. Азотистый баланс. Белковая недостаточность. Квашиокор. | Основные свойства белковых фракций крови и значение их определения для диагностики. Методы исследования. Эмбриоспецифические белки и их значение. Энзимо-диагностика. | Вторичная структура ДНК и РНК. Комплементарность азотистыx оснований. | Витамины и коферменты. Роль флавиновых коферментов. | Тиаминпирофосфат, его строение и биологическая роль. | Роль биотина и витамина B12 в клеточном метаболизме. | Строение ФАД и его роль в клеточном метаболизме. | Биотин, его химическое строение и роль в клеточном метаболизме. | Фолиевая кислота, ее строение и биологическая роль. |


Читайте также:
  1. Aerosmittr. возрождение рок-н-ролльной группы
  2. D-ЭЛЕМЕНТЫ I ГРУППЫ
  3. D-ЭЛЕМЕНТЫ II ГРУППЫ
  4. D-ЭЛЕМЕНТЫ VI ГРУППЫ
  5. D-ЭЛЕМЕНТЫ VII ГРУППЫ
  6. I. Понятие малой группы. Виды и характеристика малых групп
  7. I.Предварительное построение процесса расширения пара.

ВитаминD (кальциферол, антирахический) обеспечивает всасывание кальция и фосфора в тонкой кишке, реабсорбцию фосфора в почечных канальцах и транспорт кальция из крови в костную ткань. Витамин D помогает в борьбе против рахита, способствует повышению сопротивляемости организма, участвует в активизации кальция в тонком кишечнике и минерализации костей.

Недостаточность витамина D приводит к нарушению фосфорно-кальциевого обмена, следствием чего является рахит - расстройство солевого обмена, что приводит к недостаточному отложению извести в костях. При передозировке витамина D наблюдается сильное токсическое отравление: потеря аппетита, тошнота, рвота, общая слабость, раздражительность, нарушение сна, повышение температуры.

Содержится в печени, дрожжах, жирномолочных продуктах. Образованию витамина D в коже способствуют ультрафиолетовые лучи.

32.аскорбиновая кислота. строение и физиологические функции.

Содержится в свежих фруктах и овощих, явл.производным глюкозы. Участвует в окислительно-восстановительных процессах в качетсве кофермента гидроксилаз. Участ. В синтезе коллагена, деградации тирозина, синтезе катехоламина и желчных кислот. Участвует в иммунных р-циях, играет антиоксидантную роль – сбережение витамина Е например. Сут. потребность 100 мг.

33. Токоферолы, их строение и биологическая роль- антиоксиданты. Представление об антиоксидантах.

витамины группы Е,, содержащиеся в больших количествах в растительных маслах. Встраиваясь в фосфолипидный слой мембран выполняет антиоксидантную ф-цию – препятствует развитию перекисного окисления липидов. Антиоксидантами называют вещества, которые препятствуют окислению или реакциям, которые активируются кислородом, перекисями, радикалами.

 


Дата добавления: 2015-07-25; просмотров: 97 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Витамин А(ретинол, антисерофтальмический), его химическое строение и роль в обмене веществ клеток. Основные пищевые источники витамина А.| Особенности ферментативного катализа. Специфичность действия ферментов. Основные представления о механизме ферментативного катализа.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)