Как перевоспитать родных и близких

Даже если вам удастся благополучно справиться с соблазнами, подстерегающими вас за стенами вашего жилища, остается одно из самых труднопреодолимых препятствий реального мира - люди, те самые люди, к которым вы всегда обращались за помощью и поддержкой. Под влиянием газет, журналов и телевидения, твердящих о пользе низкожировых диет и бесполезности диеты Аткинса, ваш муж или жена, близкие родственники и друзья тоже начинают повторять: «Да брось ты этот жир, от него один только вред!». При этом родные и близкие часто не имеют и понятия о научной стороне вопроса.

Что ответить человеку, искренне желающему вам добра? Скажите, что нельзя судить о том, чего не знаешь. На вашем месте я посоветовал бы людям, с которыми вы проживаете вместе или ежедневно общаетесь, прочесть эту книгу, ведь без их помощи и поддержки вам не обойтись. Так и скажите: «Мне очень нужна твоя поддержка. Сперва узнай, что говорит сам доктор Аткинс, а тогда берись опровергать, если, конечно, у тебя что-нибудь получится». Если ваш оппонент отказывается читать всю книгу, убедите его хотя бы посмотреть на впечатляющий список научных статей, ссылки на которые приводятся в книге. Особенно эффективно этот список действует на сомневающихся врачей.

Поддержка со стороны ближайшего окружения необходима еще и потому, что бороться с искушениями намного легче, если вы не видите своих некогда любимых блюд, попавших в черный список, и не ощущаете их ароматов. Кстати, равнодушное окружение ничуть не лучше, чем окружение противников. Как вы будете себя чувствовать, когда вам говорят: «Хочешь худеть - худей, это твои проблемы, а я буду есть, что пожелаю»? Здесь следует действовать по очень прагматичному принципу: «Перетяни на свою сторону тех, кого не в силах победить». Постарайтесь убедить своих родных испытать диету Аткинса на себе. Если они тоже страдают лишним весом, у вас есть великолепная зацепка - обещание безболезненного похудания. Непреклонному приверженцу низкожировых диет можно предложить провести дружеское соревнование и сравнить эффективность действия каждой издает. Я могу гарантировать, что после подведения итогов такого соревнования ваш оппонент изменит свое мнение о диете Аткинса. Причем сравнивать надо не только изменения в весе, но и улучшение самочувствия и состояния здоровья, а также психологический комфорт (чувство сытости во время диеты), позволяющий поддерживать нормальный вес и в дальнейшем.

А что делать, если похудеть предстоит только вам? Предложите своим родным «сокращенную версию» диеты Аткинса, при которой из рациона исключаются наиболее вредные углеводные продукты (сахар, белая пшеничная мука и другие рафинированные углеводы, гидрогенизированные жиры и все продукты, прошедшие глубокую промышленную переработку). Остаются некрахмалистые овощи и цельнозерновые крупы, а также умеренное количество фруктов и крахмалистых овощей. Более чем вероятно, что уже через несколько недель самочувствие ваших оппонентов улучшится настолько, что им будет нечего возразить.

И еще один очень важный момент. Нередко искушение прячется под маской сладостей, купленных «для детей». Зря вы думаете, будто таким образом делаете для своих детей что-то хорошее. По моему глубокому убеждению, сахар в любой форме - самая вредная из всех кулинарных добавок, какие только существуют на планете. Если вы хотите сделать своим детям подарок на всю жизнь, научите их правильно питаться. Кому будет наибольший вред от вещества, способствующего возникновению диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии, как не малышам, у которых вся жизнь впереди? Позволять детям питаться по принципу удовольствия, а не по принципу здоровья - значит исполнять свой родительский долг не лучшим образом. Так что наберитесь твердости и скажите: «В моем доме сахара не будет!». Поверьте, это пойдет на пользу всей семье.

Дата добавления: 2015-07-16