Читайте также:
|
Ключ к успеху стадии АСВ - правильный выбор продуктов, их количества и качества. Вам предстоит научиться из огромного изобилия продуктов выбирать наиболее полезные и вкусные (и полезные, и вкусные одновременно!). Понемногу на ваш стол вернутся орехи, ягоды, а какое-то время спустя - каши из цельных круп. Основу вашего рациона по-прежнему должны составлять натуральные, неперереботанные продукты, однако теперь вы сможете покупать все больше полуфабрикатов и готовых продуктов с пониженным содержанием углеводов. Как заклинание, повторяйте правило: «Всегда читать этикетки!» (См. с. 286, раздел «Как читать этикетки».)
В конце книги приводится большое количество рецептов различных блюд, во многие из которых входят низкоуглеводные продукты, разработанные специально для диет с контролируемым употреблением углеводов. Еще больше рецептов (на английском языке) вы найдете на нашем Интернет-сайте www.atkinscenter.com, а также в кулинарной книге «Dr. Atkins Quick and Easy New Diet' Cookbook».
«МОГУЧАЯ ПЯТЕРКА»
В каждой из указанных порций продуктов содержится около 5 г углеводов. Группы продуктов расположены в порядке введения их в рацион.
Овощи
3/4 стакана отварного шпината
1/2 стакана красного болгарского перца
1 помидор средней величины
2/3 стакана отварной брокколи
8 побегов спаржи среднего размера
1 стакан цветной капусты
1/3 стакана рубленого репчатого лука
1/2 калифорнийского авокадо
2/3 стакана летнего кабачка
Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 54 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| ЛЕСТНИЦА УГЛЕВОДОВ | | | Пришла пора сделать повторные анализы |