Ex. 13. Translate from Russian into English

Туризм – это огромный бизнес. Больше 2500 миллионов туристов (что составляет приблизительно половину населения мира) покидают свой дом на 4-5 дней в своей стране и еще 355 миллионов путешествуют за рубеж. Непосредственные расходы людей в отрасли интернационального туризма составляют более чем $150000 миллионов долларов в год и отвечают за 5 процентов всего мирового экспорта.

Туризм – одна из быстро растущих отраслей в мире и это потенциал роста остаётся огромным. Только один из пятидесяти людей мира пересекает границу своей страны каждый год. Страны, обычно посещаемые туристами, ограничены. Две трети прибывают в Европу и примерно одна треть в Северную Америку. Мало кто отправляется в другие места. Количество международных туристов из развивающихся стран не велико. Когда уровень жизни возрастёт, у людей будет больше возможности путешествовать в другие страны. Если бы только 5 % китайского населения могло отправиться за рубеж, это выбросило бы на туристический рынок 50 миллионов туристов.

Анализируя международный туристический рынок, необходимо различать страны, которые порождают туристов, известные как страны «поставщики» и страны, которые принимают туристов, называемые «страна-хозяйка». Несколько стран (США, Британия) играют одинаковую роль в размещении и приеме туристов. Богатые промышленные страны с высоким уровнем дохода на душу населения порождают большинство туристов. Страны, в которых невысокая стоимость жизни, хороший климат, прекрасные пляжи, обычно принимают туристов. Основные страны, которые поставляют туристов, – Германия, США, Франция, Канада, Голландия, Бельгия, Япония и Великобритания. Странами принимающими являются США, Великобритания, Франция, Италия, Испания, Греция, Португалия, Египет.

Ex. 14. Сhoose the correct variant:

1. From the point of view of a visitor to an attraction, the MAIN function of the guide book is to:

a) provide an interesting souvenir;

b) give information about the attraction;

с) help to subsidize the running costs of the attraction;

d) make money for the author.

2. The multi-page printed item used by tour operators to advertise their holidays is USUALLY known as a:

a) brochure;

b) catalogue;

с) leaflet;

d) manual.

3. Which one of the following groups of visitors would NOT normally be considered as having special service requirements?

a) Overseas visitors;

b) Hearing impaired;

с) Retired;

d) Visually impaired.

4. The employee of a hotel whose main duties arc to receive and check in guests is usually known as a:

a) concierge;

b) doorman;

c) hall porter;

d) receptionist.

5. Many tourist attractions use video to promote various aspects of their facility. One of the main reasons why a video presentation attracts the attention of customers, more than most other forms of display is that it:

a) is 'high tech';

b) is in colour;

с) is unusual;

d) moves.

6. Tourism contributes to a country's:

a) commercial sale revenue;

b) gross domestic product;

с) fringe benefit factors;

d) liquid assets.

7. Which one of the following media would provide DAILY information on tourism products?

a) Brochures;

b) Videos;

c) Newspapers;

d) Books.

8. An area has a 30% increase of tourists staying in local hotels. What would be the effect on the local economy?

a) Increased individual visitor spend;

b) Increased total visitor spend;

с) Decreased total visitor spend;

d) Decreased individual visitor spend.

9. Once tourist facilities in a region have been established, a growth in the number of tourist arrivals is MOST likely to benefit the:

a) construction industry;

b) local government;

c) manufacturing;

d) service industries.

10. The tourism industry is welcomed as a creator of jobs because by nature it is:

a) labour-efficient;

b) labour-inducing;

c) labour-intensive;

d) labour-saving.

Travel crossword. ALL THE WORDS in this crossword are connected with travel:

ACROSS

1. Journey on an aircraft;

4. ‘I’m going to New York next week on a business ______.’;

7. Stage of the journey, part of the body;

8. Opposite to west;

9. Returning to the home country;

10. Place you keep cars ect.;

12. Hunting expedition in Africa;

15. Temporary house made of cloth;

16. Journey on a ship going from place to place;

17. Group of ships, aircraft or road vehicles;

18. An engine and a set of coaches travelling on rails;

19. ‘You can get good prices ____ - season’;

21. One, two, three, four or five ____: rating system for hotels;

22. Money paid to hire a car;

23. Ride, rode, _____.

DOWN

1. Cost of transporting goods;

2. 'If you're going abroad you should take 'out medical __;

3. Cars with drivers for short-term hire;

5. Type of ferry which cars and lorries can use;

6. What you intend to do;

11. Person travelling with a passenger;

13. Opposite of departure;

14. 'You can't sit here: this seat's __';

17. "There's a fantastic view of the city from the top __ of the hotel';

20. 'There isn't air-conditioning in the room, but there is a ceiling __' (3);

21. Road, rail, air & __.

Activity

Discuss global trends in hospitality industry and compare them with trends in Russia and peculiarities of hotel and restaurant business in Moscow.

UNIT II

Дата добавления: 2015-11-16