Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Контрольные задачи для закрепления знаний по определению теплофизических параметров веществ

Контрольные задачи для закрепления знаний процессов осаждения | Фильтрование | Примеры выполнения задач, по определению параметров процесса фильтрования | Гидродинамика взвешенного слоя | Примеры выполнения задач, по определению гидродинамических параметров взвешенного слоя | Контрольные задачи для закрепления знаний по определению гидродинамических параметров взвешенного слоя | Плотность | Динамическая вязкость | Теплоемкость. | Коэффициент молекулярной диффузии |


Читайте также:
  1. Gt; Контроль усвоения знаний учащимися
  2. I. ЗАДАЧИ КОМИССИЙ ПО ДЕЛАМ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ И ПОРЯДОК ИХ ОРГАНИЗАЦИИ
  3. I. ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ ОРГАНОВ НАРОДНОГО КОНТРОЛЯ
  4. I.ЗАДАЧИ НАБЛЮДАТЕЛЬНЫХ КОМИССИЙ И ПОРЯДОК ИХ ОРГАНИЗАЦИИ
  5. II. ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ НА 1938 ГОД
  6. II. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ
  7. II. Цели и задачи конкурса

1. Рассчитать динамическую вязкость раствора сахарозы при В =60% сухих веществ и t =65° С. Ответ: 0,007 Па∙с.

2. Определить теплоемкость теста с содержанием воды в нем W =30 маc, %. Ответ: 2429 Дж/(кг∙К).

3. Рассчитать теплопроводность томатопродукта с содержанием сухих веществ B =25 маc. % при температуре t = 35 °С. Ответ: 0,499 Вт/(м∙К)

4. Определить значение коэффициента молекулярной диффузии кислорода в воде при 20 °С. Ответ: 2,12∙10-9 м2

5. Каково поверхностное натяжение этилового спирта концентрацией 95маc. % при температуре 20 °С, если плотность его при этой температуре 804 кг/м3. Ответ: 0,027 Н/м

6. Рассчитать динамическую вязкость натурального молока при содержании сухих веществ в нем В =11 мас. % и температуре 50 °С. Ответ: 0,83 мПа∙с

7. Определить теплопроводность водно-спиртового раствора концентрацией 50 мас. % при t = 60 °С. Ответ: 0,393 Вт/(м∙К)

8. Определить теплопроводность яблочного сока, содержащего 85% воды, при температуре 30 и 50 °С. Ответ: 0,489 и 0,503 Вт/(м∙К)

9. Определить концентрацию сухих веществ сахарного раствора при 70 °С, если теплоемкость его с = 2992 Дж/(кг∙К) и доброкачественность Dб=90%. Ответ: 50%

10. Рассчитать концентрацию сухих веществ в сиропе при 20 °С если коэффициент теплопроводности его при 60 °С =0,392 Вт/(м∙К). Ответ: 65%

11. Определить динамическую вязкость и теплоемкость томатного сока концентрацией В = 15% сухих веществ при t = 30° С. Ответ: 1,07 Па∙с; 3590 Дж/(кг∙К)

12. Определить теплоемкость зерна с3 влажностью 15% и теста c влажностью 75%. Ответ: 1946 и 3560 Дж/(кг∙К).



Дата добавления: 2015-07-11; просмотров: 401 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Примеры выполнения задач, по определению теплофизических параметров вещества.| МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)