Читайте также:
|
|
Живу масу тварин можна визначати зважуванням (що більш точно) та шляхом промірів (що є орієнтовним).
Зважування. Живу масу тварин усіх видів визначають через 2....3 год. після останнього годування і напування. Після зважування роблять 3 %‑у скидку на вміст шлунково-кишкового тракту. Крім того, за кожну годину затримки приймання скидка зменшується на 0,5 %, а при затримці понад 6 год. - худоба приймається без скидки. При цьому необхідно виключити тільність у другій половині, забруднення шкірного покриву (навал) і фальсифікацію живої маси перегодівлею. При перевезенні тварин автотранспортом на відстань 50 км скидка дорівнює 3 %, 51....100 км - 1,5 %, 100 км і більше - худоба приймається без скидки.
Визначення промірів. За цим методом живу масу визначають орієнтовно, оскільки вона залежить від породи, віку і статі тварини. У великої рогатої худоби її визначають після промірів за формулою:
де Д - довжина тулуба від середини холки до кореня хвоста, см; обх. - обхват грудини за лопатками, см.
Свині. У цього виду тварин довжину тулуба вимірюють від потилиці до кореня хвоста і обхват грудини за ліктьовими суглобами грудних кінцівок. Одержані числа перемножують і ділять на коефіцієнт: якщо тварина жирної вгодованості - 142, м’ясної - 162, в середньому - 156.
Коні. При визначенні живої маси обхват грудини за лопаткою множать на коефіцієнт: для легких коней - 2,7, середніх - 3,1, важких - 3,5.
Дата добавления: 2015-10-21; просмотров: 335 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Визначення віку тварин | | | Методи визначення вгодованості забійних тварин, птахів |