Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Как КОКА Нина жарила рыбу

 

Электричества и газа в нашей деревне не было. Готовили еду на плите. Летом было жарко топить в доме печку. Поэтому папа соорудил летнюю кухню на улице.

В доме долго никто не жил, огорода в помине не было, вокруг дома росла трава и паслась деревенская скотина. Поэтому от коров и овец пришлось ставить ограду вокруг плиты.

Папа нарубил в лесу жердей, вбил колья и привязал проволокой поперечины. Гвозди тогда были большая ценность, их в деревне негде было купить. Все старые, кривые хранили, как большую ценность, и разгибали по мере надобности. Ограда получилась кривая, но коровы не пройдут.

Папа сложил печку из трех рядов старого кирпича, раздобыл крышку для плиты, поставил сверху чугун без дна, в него воткнул старую жестяную трубу. Печка была готова.

На ней в хорошую погоду жарили рыбу, грибы и варили кашу. 13

 

Однажды наловили рыбешки на обед, одна щука довольно крупная попалась. Тетя Нина растопила плиту, поставила сковородку на огонь, приготовила рыбу, налила масло и ждала, когда масло прогреется. Чтобы рыба не пригорала на сковородке, надо класть ее в раскаленное масло. Около нее вертелись животные – собака Тимка, соседская кошка и рядом паслась корова. Корова любопытная - вроде траву жует, а глазом косит в строну кухни и потихоньку приближается. Кошка соседская вертиться, о ноги трется, рыбу клянчит. Знает - как резать рыбу начнут, ей хвост и голова достанется. Наш пес Тимка лежит в траве и наблюдает в надежде чем-нибудь полакомиться. Вдруг Тимка увидел шевеление в траве, залаял и прыгнул туда. Из травы скакнула здоровенная лягушка. Тимка кинулся за ней, она огромными прыжками прямо к плите, не видит же толком ничего! Прыжок, прыжок и потом прямо на середину сковордки!!! Оттолкнулась от нее и мгновенно спрыгнула. Масло раскаленное уже шипело! Крестная сначала оторопела от неожиданности, потом как закричит, когда увидела лягушку на сковороде: «Ой! Ой! Ой! Спасите! Обожгась бедная!»

Кошка испугалась крика, кинулась в кусты!

Тимка возмутился и залаял истошно!

А корова потихоньку полотенце прихватила с ограды и жует.

Все произошло мгновенно.

А через пять минут порядок восстановился.

Полотенце у коровы отняли - нельзя тряпки коровам глотать, у них книжка закупоривается.

Тимку усмирили, чтобы не лаял.

Лягушка ускакала куда-то живая и здоровая, она, как йог, на горячей сковородке немного поплясала.

Кошка вылезла из куста и осторожно вернулась к вожделенной рыбе.

Сковородку помыть пришлось, как-то неприятно, что лягушка там грязными ногами попрыгала.

Вскоре рыба пожарилась, обедать все собрались. Кошку и собаку угостили, корове хлеба кусок дали.

А лягушка сама комаров наловит, летом их тьма тьмущая.

 


Дата добавления: 2015-10-16; просмотров: 80 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: ДЕРЕВЕНЬКА Лавыни | КАК МЫ РЫЛИ ЗЕМЛЯНКУ | САМОСТОЯТЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ | ЗАПЛЫВ ЗА МАЛИНОЙ | ИСПЫТАНИЕ СТРАХОМ | РЫБАЛКА НА УТРЕННЕЙ ЗОРЬКЕ | ЕЗДОВАЯ СОБАКА | О ДЕРЕВНЕ ЛАВЫНИ ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ | СЕНОКОС | ВОСПОМИНАНИЯ |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Как МЫ ловили крысу| Как я осваивала спиннинг

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)