Аналитик провел исследование внешних и анатомо-диагностических признаков сырья и подтвердил их соответствие стандарту.

При определении измельченности в навеске листьев мяты (массой 50,0 г) установлено содержание кусочков, проходящих через сито с размером отверстий 0,5 мм - 7,0 г (норма не более 8%).

Проанализируйте полученные результаты и сделайте заключение о качестве листьев мяты и возможности их дальнейшего использования. По­ясните свое решение.

Рассчитаем степень измельченности:

Х = 7,0 ∙100 ÷ 50 = 14,0 Согласно, ГФ ХI, т 2, ФС 18, стр. 261 норма не более 8%. Полученные данные свидетельствуют о том, что сырье сильно измельчено и является, не качественны и поэтому в дальнейшем не подлежит приемке.

• Дайте краткую ботаническую характеристику мяты перечной. Приведите латинские названия растения, сырья, семейства.

Mentha piperita -Мята перечная

Сем-во: Lamiaceae (Яснотковые)

Сырье: Листья мяты перечной - Folia Menthae piperitae

Травянистое растение семейства губоцветных высотой до 1 м, с характерным сильным запахом и холодящим ощущением при надкусывании. Корневище горизонтальное с многочисленными, расположенными близко к поверхности почвы тонкими мочковатыми корнями, отходящими от узлов.Стебли, четырехгранные, голые или по ребрам прижатоволосистые, густооблиственные, темно-фиолетовые. Листья накрест супротивные, на черешках, удлиненно-яйцевидные, заостренные, по краю остропильчатые, сверху темно-, а снизу светло-зеленые, с эфиромасличными железками и хорошо выраженным жилкованием. Соцветия колосовидные, из ложных мутовок, в верхней части плотных, а внизу расставленных. Цветки мелкие, обоеполые или только пестичные, с щетинковидными реснитчатыми прицветниками. Венчик голый, с беловатой трубкой и розовым или сиреневым отгибом, воронковидный, четырехлопастной. Плод - ценобий.

• Какой нормативной документацией руководствовался аналитик при проведении анализа? Каким методом была определена измельченности сырья?

При проведении анализа аналитик руководствовался ГФ ХI, т 2, ФС 18, стр. 261.

Для определения измельченности применяют ситовой метод. Для просеивания измельчённого сырья берут два сита. Пробу сырья помещают на верхнее сито и просеивают. Затем отдельно взвешивают сырьё, оставшееся на верхнем сите и прошедшее через нижнее сито, и вычисляют процентное содержание частиц, оставшихся на вернем сите и частиц, прошедших через нижнее сито, к массе аналитической пробы.

• Укажите основной компонент эфирного масла мяты. К какому классу соединений он относится? Как подтвердить наличие эфирного масла в сырье?

• Основным компонентом эфирного масла мяты перечной – ментол, относится к моноциклическим монотерпенам. Наличие эфирного масла можно подтвердить гистохимической реакцией с суданом III – масло в эфиромасличных железках окрашивается в оранжевый цвет.

№ 17

17. В контрольно-аналитическую лабораторию поступило на анализ сырье - «Подорожника большого листья» (цельные). Необходимо подтвердить подлинность сырья и содержание действующих веществ.

Дата добавления: 2015-10-16