Часть вторая. Волнительное время обеда. Переполох с меню.

(На кухне сидят Бардо, Рай и Макото)

(Скрип мела по доске)

Макото: Эээээ…

Рай: Ммммм…

Бардо: Хммм… Что же делать? Видимо, придется скинуть цену…

Макото: Эээээ… выбрасывать жалко, да и десертик пригодится же!

Шики: (хмыкает) Только такие болваны, как вы, могут сомневаться в этом!

Макото: Итак, сейчас в ланч-меню у нас самые популярные – паста-сэт, роко-моко и домашний карри.

Бардо: Да, это берут стабильно, но все время одно и то же – это как-то… Рай, ты что скажешь?

Рай: Да какая разница, определитесь вы уже!

(дружный вздох и хмык Шики)

(Входит Рин)

Рин: Оу, вы все там же?

Макото: Рин! Уже закончил?

Рай: Ты! Чем ты все это время занимался?

Рин: Разбирался с квитанциями. Их уже прилично накопилось. Тецуо же сегодня выходной, а наши новички такое не осилят. Кроме меня некому больше. Ужасть какая, а! Ну а вы, почему все на кухне толчетесь?

Шики: Придумываем новое ланч-меню.

Рин: А что не так со старым? Уже не подходит?

Бардо: Если в меню все время будет одно и то же, посетителям быстро надоест.

Рай: Мы, конечно, стараемся, но все ничего толкового не можем придумать.

Макото: Рин, а ты что думаешь?

Рин: Хмм, с ходу трудно сообразить…

Макото: Вот именно…

Шики: (хмыкает) Сборище бездарей!

Бардо: А ну заткнулся! Сам-то до сих пор ни одной идеи не подал…

Шики: Раз вы не можете придумать ни одного варианта на ланч, я сам решу.

Рай: Все, что связано с тобой, ни к чему хорошему не приведет… Молчи уже.

Шики: Нет смысла слушать мнение того, кто не способен придумать ничего.

Рай: Повторяю еще раз. Заткнись.

Шики: Оу! (тянется к катане) Приказывать мне – это очень смело с твоей стороны.

Бардо: Так, а ну прекратили оба! Сейчас не время.

Рин: Ребят, а что если прямо сейчас попробовать что-то приготовить? М? Чем перенапрягать мозги, лучше начать готовить, а там и само что-нибудь придумается!

Бардо: Действительно, что-то в этом есть. Ну как, попробуем?

Рай: Да уж, это более конструктивно, чем весь ваш бессмысленный трёп.

Макото: Шики, а ты как?

Шики: (хмыкает) Мне как раз стало скучно. Может и поучаствую в этой вашей веселухе. (Взял катану) Я покажу вам, на что способен. (Уверенным шагом уходит, захлопнув за собой дверь)

Макото: Эй! Шики! Ты куда?! Эй!!!

Бардо: Аа, снова на закупку, наверное.

Макото: Нашел время!

Рай: Лучше оставь его в покое

Макото: Мда… Ну что, раз мы сейчас будем баловаться с готовкой, Рин, будешь все это пробовать?

Рин: Ок! Заметано!

Бардо: Ну что, тогда вперёд?

Макото: Вперёд!

***

Рин: Эх… так много времени уходит… Есть хочется…(урчание в животе)

Бардо: Эй, Рин! Готово! (выкатывает тележку)

Рин: Ну наконец-то!

Бардо: Уж извини, мы так увлеклись, пока готовили, что забыли о времени!

Рин: У меня уже желудок к спине прилип от голода!

Рай: По мне, так у нас очень недурно вышло.

Рин: Правда?? Хочу скорее попробовать!

Бардо: Тогда начнем с моего блюда! Я все готовил исходя из калорийности и полезности для здоровья.

Рин: (с предвкушением) Хмм, здоровая пища, значит?

Бардо: На первое у нас соевый стейк с овощным гарниром. Затем, тефтельки из корня лотоса и соте из цуккини. Густой суп с соевым молоком и сезонными овощами. Салат из морской травы, лопухов и маринованной моркови. Неочищенный рис примесью зерновых. А на десерт – мороженное из бобовой муки.

Рин: Всего по-немногу, так здорово!

Макото: (запихивая еду в рот) Омномном вкуснотища!!! Такой сильный вкус, как для тофу!

Бардо: Для вкуса он приправлен порошком карри. Приятная острота, правда? Между прочим, Макото, еда была не для тебя!

Макото: (с набитым ртом) Да ладно тебе! …Вкуснотища же!!! …Хм, у этого риса такое освежающее послевкусие…

Бардо: Да, там есть примесь мелко нарезанного имбиря.

Макото: Ааааа…

Бардо: У неочищенного риса есть специфический запах, таким образом я скрыл его.

Макото: Офигеть! Это же гениально!!

Рин: Здорово!

Макото: Думаю, посетители это оценят!

Рай: Но как на счет времени? Разве это не долго готовить? Тут много ингредиентов, вряд ли можно справиться со всем в час пик во время ланча.

Бардо: Хмм, да, с этим накладочка вышла.

Рин: Ты не учел, что во время ланча на кухне творится полный хаос.

Бардо: На вкус неплохо, но ведь наша основная цель… мда.

Рай: (хмыкает) Мой черед.

Макото: Жду не дождусь!

Рай: Чтобы ланч проходил как можно лучше, я постарался уменьшить время приготовления блюд.

Бардо: Эй-эй, это не значит что можно халтурить!

Рай: А кто халтурит? Не волнуйся. Сначала на основное блюдо пирог с заварным кремом и конфи.

Макото: Пирог с заварным кремом – это понятно, но что такое конфи?

Рай: Это мясо, сваренное в собственном соку.

Макото: Ого!

Рай: Бывает и сладкий вариант, с добавлением сиропа и фруктов, но я остановился на курином конфи.

Макото: Булочка по краям намазана пастой… что это?

Рай: Смесь мусса из ветчины и бобов с цыпленком. Лосось подается с пастой из сметаны. И под конец домашний мармелад.

Макото: Постой, а что за бобовый мусс?

Рай: Простыми словами – это паста из бобов с кунжутом, приправленная оливковым маслом.

Макото: Эвона как! А ветчина?

Рай: Это один из видов ветчины, который особенно хорошо сочетается с рыбой.

Макото: Ра-й, ты столько всего знаешь!

Рай: Просто ты придурок, вот и всё. Ты ответственный за кухню, вот и учись!

Рин: Но с таким количеством блюд получится то же что с вариантом Бардо – слишком долго готовить, разве нет?

Рай: Спокуха. Большинство из этого можно приготовить заранее.

Бардо: В самом деле, это сильно упростит дело.

Рин: Но… как бы сказать…будет не хватать свежеприготовленных блюд…

Рай: О чем ты?

Рин: Хрустящая, только-только зажаренная корочка, или дух свежеиспеченной запеканки… Только что приготовленная еда очень важна!

Рай: Хм, согласен.

Бардо: Не одно так другое, правда?

Рай: Нужно обдумать.

Макото: А теперь я! Можно я уже свое покажу?

Бардо: Давай! Что ты приготовил?

Макото: Ехехехе! Это воистину великолепно! Вы просто заново в меня влюбитесь после этого!

Рин: Не терпится увидеть, что приготовил такой обжора, как ты!

Макото: Тогда начинаем! Ха! (снял крышку) Сначала – салат из помидоров!

Бардо: Мм? Только салат?

Макото: Едва ли! Имейте терпение! (снимает стопицот крышек подряд)

Рин: Ничего себе…

Рай: Столько тарелок, что стола не видно…

Бардо: Сколько же он всего приготовил!

Макото: Итак! Сейчас я все расскажу. Тут у нас омурайсу, курица, свиные ребрышки по-корейски, свиное сотэ с запеченной картошкой. Спагетти с соусом пеперончино, карбонара с соусом аматоричана… что вот в этой тарелке – я уже не помню, хехе…

Рин: В самом деле, очень много! Макото, ну ты даешь!

Макото: Ну-у, я постарался, чтобы выбор был широк и богат!

Рай: Но каждое из этих блюд – самое обыкновенное.

Макото: (подавился) Попалили!

Бардо: Да ладно! Макото, ты молодец, что приготовил всё это!

Макото: Но когда есть столько всего, сложно сделать выбор! Правда же? Я не могу выбрать! Всё хочу!

Рай: Минуточку, Макото. Что значит «не могу выбрать»?

Макото: А я о чем! Вот я и говорю! Пусть будет всё!

Бардо: Ты хочешь сказать, что всё это – один сэт на ланч?

Макото: Ну конечно!!!

Рин, Бардо и Рай: ЧТО?!

Рай: Нереально съесть всё это! Глупый стажёр!

Макото: Я обычно столько и съедаю…

Рай: Спорить бессмысленно. Незачёт.

Макото: Что? Но почему? Почему?! Если вместе с Бардо, например! Можно же съесть всего понемногу!

Рай: Твое «немного» имеет странные масштабы.

Макото: Ничего подобного! Все же едят примерно столько же!

Рин: Нет, вообще-то…

Бардо: Нет.

Рай: Нереально.

Макото: Ыаааа!

Рин: Эммм, я так понимаю, на этом наш обед закончен?

Макото: (радостно) Не закончен!

(звон разбитого стекла)

Макото: Знакомый звук…

Рай: (вздыхает) Эй, похоже, этот вернулся.

Бардо: Опять через окно?! Вот придурок!

(звуки шагов)

Шики: Оу! Вы что это, меня ждали?

Бардо: Никто тебя не ждал! И сколько раз повторять – не смей разбивать окно!!! Я вычту это из твоей зарплаты!

Шики: Шантажировать меня деньгами – это очень смело с твоей стороны.

Бардо: (раздосадовано вздыхает) Эх, он неисправим…

Рай: Ладно, Шики, что ты принес?

Шики: (тихо посмеивается) Узрейте!

(вываливает на пол живую рыбину)

Макото: (испуганно) Уааааа!

Бардо: Это что за огроменная рыбина?

Рай: Ту…нец?

Шики: Он самый.

Макото: Эй-эй! Он же живой! ЖИВОЙ!!!

Бардо: Шики! Сделай с ним что-то!

Шики: Сейчас я его прикончу (достает катану).

(свист катаны)

Шики: Карасей не было.

Рин: Это было неожиданно…

Бардо: Ну и для чего ты приволок целого тунца?

Шики: Понятно, для чего. Для еды.

Бардо: Чё?

Шики: Нет смысла пытаться объяснить убогим. Заткнитесь и смотрите (достает катану)

(быстрый свист катаны)

Макото: (вполголоса) На такой скорости я даже не вижу движения его рук!

Бардо: Расчленить рыбу… да он крут…

Рай: С легкостью, играючи управляться с катаной…

Шики: (вставляя катану в ножны) Я закончил. Смотрите.

Макото: Ооооо! Это же магуро-сашими!!!

Рай: Хмм… ловко. Этот острый угол разреза… невероятно.

Рин: Угол и размер идеальны. Уважаю.

Бардо: В самом деле, великолепно, но Шики… хочу тебе кое-что сказать…

Шики: Что еще?

Бардо: У нас тут не рыбный магазин!

Шики: Меня это не касается.

Бардо: Это КАФЕ. Твое кафе ДОЛЖНО тебя касаться!!!

Рай: Бардо, с ним лучше не иметь дела.

Бардо: Ааа, ну и черт с ним…

Рин: Это все хорошо, но все-таки, что с ланчем-то?

Макото: И правда!

Рай: В наших блюдах пока еще много недоработок.

Бардо: Угу.

Рин: Кстати, нынешнее ланч-меню имеет нормальную цену и популярно у посетителей. Может, пока оставим как есть?

Бардо: Ты прав. Нет смысла сейчас разводить шухер…

Макото: В следующий раз спокойно, без спешки всё обдумаем.

Рай: Я хочу еще немного поэкспериментировать, так что… согласен.

Рин: Ну так я тогда домой?

Рай: Я тоже, с вашего позволения. Покеда.

Рин: Хорошо поработали! Всем до завтра!

(идут к выходу и закрывают за собой дверь)

Бардо: И я пойду, пожалуй. Устал смертельно. Завтра тоже будем стараться! (выходит, напевая себе под нос)

***

(Макото за обе щеки уплетает сашими)

Макото: Мммммм! Тунец восхитителен! Что может быть лучше свежего сашими! Роскошно!!! Шики, ты крут! (активно жует)

Шики: Кстати, счёт за тунца я пришлю тебе.

Макото: (подавился) ААА!!! ЧЕГО?! AAAAAAAA!!!!!!

Дата добавления: 2015-10-21