Сервировка стола

Меню для романтического ужина

Итак, переходим к приготовлению романтического ужина. Начать стоит с планирования меню. Еды должно быть не много, чтобы не тратить на приготовления кучу времени. Не стоит готовить жирных блюд, у многих желудок не может справится с такой нагрузкой на ночь. Также, не стоит готовить трудоемкие блюда, на которые у вас уйдет много времени. Для романтического ужинаподойдут блюда, которые готовятся быстро, выглядят красиво и естественно должны быть вкусными

Идеальным меню для романтического ужина будет: салат и мясное. Из салатов я бы порекомендовал "салат цезарь", "стрелы амура" или различные фруктовые салаты. Для мясного идеальным вариантом будет "мясо по французски" или "мясо с ананасом". Жаренная картошка, рис, гречка и прочие обыденные блюда не подойдут для романтического ужина. Во время приготовления блюд не забывайте, что есть огромное количество приправ и специй, которые стоит использовать. Многие из них являются очень хорошими афродизиаками.

Не забывайте, что вы должны утолить голод, а не набить пузо. Поэтому не накладывайте своей второй половинке больших порций. На полный живот никакой романтики уже не хочется. Лично меня очень раздражает, когда за столом меня постоянно упрекают, что я мало ем и что наверное пища не вкусная. А когда пытаешься угодить хозяйке и начинаешь есть больше чем можешь, то потом лежишь мертвым телом на кровати и уже ничего в жизни не хочется ибо объелся

Напиток для романтического ужина

Для романтического ужина следует подобрать самые романтические напитки из алкогольных. Поэтому, свой выбор стоит сосредоточить на хорошем вине или шампанском. Конечно, вы можете сделать какие-то интересные коктейли, которые могут выглядеть очень романтично, но почему-то у меня коктейли всегда ассоциируются с дискотекой, думаю у большинства людей тоже. Ни в коем случае не стоит останавливать свой выбор на водке, виски или роме. Ведь целью романтического ужина не является упиться А вообще, выберите то, что вам хотелось бы выпить или то, что вам обоим нравится.

Сервировка стола

Для сервировки романтического стола следует использовать красные, розовые, оранжевые, черные и белые цветовые сочетания. К примеру, скатерть можно выбрать красную, а посуду белую или черную. Не стоит перегружать стол посудой. Посуды должно быть минимум из необходимого. Если вы обнаружили, что все ваши блюда не могут поместиться на столе или стол от них будет ломиться, то выйти из такой ситуации можно так. Принесите в комнату какой-то небольшой дополнительный столик, на котором вы сможете разместить все, что не поместилось на праздничном столе. Ни в коем случае не надо допускать того, что вам придется бегать на кухню, чтобы принести очередное блюдо, а ваш любимый человек при этом будет оставаться в одиночестве. Он (она) будет чувствовать себя неудобно и будет напрашиваться вам помочь.

Обязательным атрибутом романтического стола должны быть свечи. Свечи должны гармонировать с элементами сервировки стола. Свечи не должны быть слишком большими или очень маленькими. В классической ситуации свечи ставятся на столе, но можно также расположить некоторое количество по периметру комнаты. Это придаст дополнительный антуража.

Романтическая закуска.

Куринная грудка с киви и апельсиновым соусом:

• 2 отваренных филе куриной грудки (по 150 г);
• киви — 2 шт;
• сливочное масло — 1 ч.л;
• сахар — 2 ч.л;
• апельсиновый сок — 0,5 стакана;
• тертая цедра — четверть апельсина;
• коньяк — 2 ч.л.

Рулетики из лаваша с семгой к романтическому ужину:

• Лаваш армянский тонкий — 1 лист;
• сыр мягкий сливочный — 100 г;
• семга слабосоленая — 100 г;
• много зелени укропа.

Состав:

Дата добавления: 2015-10-16