Устройство, принцип работы и паспортные данные рамного намывного фильтр-пресса

Общий вид рамного намывного фильтр-пресса представлен на рисунке 1.

Рисунок 1 – Общий вид рамного намывного фильтр-пресса:

1 – набор прямоугольных пластин; 2 – полые рамы; 3 – опорные балки фильтра;

4 – зажимной механизм; 5 – кольцевые приливы с отверстиями.

Вначале насосом под давлением прокачивают стерильную воду. Затем намывают диатомит, сначала крупный, затем мелкий. Суспензию в смесителе готовят с водой или пивом концентрацией 15-20 г/дм. Давление и скорость во время намывания слоя диатомита поддерживают равномерным, без пульсации, иначе слой разрыхлится. Далее подают пиво. По истечению времени фильтрации фильтрующий слой удаляют и заменяют новым. Для этого фильтр разбирают, тщательно промывают фильтрационные перегородки, смывая диатомит струей воды. После этого фильтр собирают и промывают водой в обратном направлении.

Основы регулирования:

Перед фильтрованием осветленное пиво проходит через пластинчатый теплообменник для снижения температуры. Это необходимо для того, чтобы при дальнейшем фильтровании избавиться от появившейся «холодной мути».

Перед фильтрованием пива необходимо тщательно промыть фильтр, во избежание образование в пиве посторонних привкусов, вследствие попадания в пиво остатков с фильтрующих слоев. Промывку в противотоке осуществляют горячей и холодной водой после каждого фильтрования. Не смотря на это пластины регенерации не подлежат, их меняют каждую неделю (при пропуске примерно 120-150 т.). Для начала фильтрования необходимо открыть соответствующие краны и периодически контролировать величину противодавления.

На рисунке 2 изображена принципиальная схема секции рамного намывного фильтр-пресса:

Рисунок 2 – Принципиальная схема секции рамного намывного фильтр-пресса:

1 – неподвижная сплошная металлическая плита; 2 – входная рама; 3 – решетчатая рама (выходная); 4 – фильтрационная перегородка; 5 – намывной слой кизельгура;

6 – стяжной винт; 7 – неподвижная гайка; 8 – комбинированный привод;

9 – направляющие штанги; 10 – смотровой фонарь; 11 – подвижная плита.

Паспортные данные рамного намывного фильтр пресса Ш4-ВФД/К300Н

представлены в таблице 1.

Таблица 1–Технические характеристики рамного намывного фильтр-пресса Ш4-ВФД/К300Н

Дата добавления: 2015-10-21